ការចំអិនសាច់ជ្រូកទាំងនេះគឺអាស្រ័យលើអ្នក។ លៃតម្រូវគ្រឿងផ្សំដើម្បីបំពេញទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ តាមវិធីណាក៏ដោយមានរសជាតិហឺរឬស្រាលវាជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាន់សម័យហើយវានឹងក្លាយជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- លាមកជ្រូកសាច់ជ្រូក 4 3/4 អ៊ីញ
- 1/2 ស្លាបព្រា
- ស្ករត្នោត
- ម្សៅម្ទេស 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ម្រេច jalapeno, គ្រាប់ពូជនិង minced
- 1 ទៅ 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cumin
- paprika 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅគំនិតស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតរួមគ្នា។ យ៉ាងហ្មត់ចត់ល្បាយគ្រឿងទេសនៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃ chop សាច់ជ្រូកគ្នា។ ដាក់ខ្ទះសាច់ជ្រៅទៅក្នុងម្ហូបរាក់គ្របដណ្តប់ដោយរុំប្លាស្ទិកនិងដាក់ចូលក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។
2. កំដៅមុនពេលដុតកំដៅមធ្យម។ ដុតសម្រាប់ 10 ទៅ 12 នាទីអាស្រ័យលើកម្រាស់។ នៅពេលចម្អិនចេញយកចេញពីកំដៅនិងបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 180 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 33 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 76 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 13 ក្រាម |