សាច់ជ្រូក Lasagna ជាមួយទឹកជ្រលក់សនិងក្រហម

រូបមន្តឡាស៊ែរមាន់នេះត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយទឹកជ្រលក់ពណ៌បៃតងនិងទឹកជ្រលក់ដែលមានទឹកជ្រលក់តាមរដូវរួមជាមួយ Parmesan និង Mozzarella ឈីស។ សូមរីករាយជាមួយឡាសានេះជាមួយនំបុ័ងដែលមានពីងពាងនិងសាឡាត់បោះ។

ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាខ្លីជំនួសឱ្យទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលផលិតដោយកំប៉ុងធំនៃទឹកជ្រលក់ spaghetti សំណព្វរបស់អ្នក។

រូបមន្តទាក់ទង: សាច់មាន់និងស្ពៃខៀវ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ប៉េងប៉ោះ / ប៉េងប៉ោះ 28 អោន (កំទេច)
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
• ស្លឹកឆ្លង 1
• 1 ខ្ទាស់សាច់ដុំ
• ម្ទេសឆ្មា 1 ក្បាល
• 3 ស្លាបព្រា
• ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ
• អំបិលដើម្បីរសជាតិ
• មីក្រូ 8 អោន
• ម្សៅគោលបំណង 3 មុខ tablespoons
• 1 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
• 1/2 ទឹកដោះគោពែង (
• ពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល )
• ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• សាឡាត់ 1/4 ពែង (ស្រស់ឆី)
• សាច់មាន់ 2 ពែង 1/2 (ឆុងក្នុងខ្ទះធំ)
• 8 អង្ករ mozzarella ឈីស (shredded)
• ឈីសប៉េងម៉េន 1/2 ពែង (ដឹងគុណ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដាក់ផ្សំប៉េងប៉ោះខ្ទឹមច្រាសឆាយបន្លែម្ទេសម្រេច cayenne ប្រេងអូលីវស្ករនិងអំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ; កាត់បន្ថយកំដៅគ្របដណ្តប់និងញ៉ាំរយៈពេល 20 នាទី។
2. ចំអិនម្ហូបឡាស៊ែរនៅក្នុង ទឹកអំបិលដែល ឆ្អែតប្រហែល 10 នាទីឬរហូតដល់គ្រាន់តែដេញថ្លៃ។ បង្ហូរនិងរត់ទឹកត្រជាក់លើមីដើម្បីឈប់ចម្អិនអាហារ។ ក្របៅស្ងួត។
3. លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 375 ហ្វីត។
4. នៅក្នុងពែងមួយកូរពីរ tablespoons នៃទឹកត្រជាក់ចូលទៅក្នុងម្សៅ 3 tablespoons ។ កូររហូតទាល់តែរលាយ។ ដាក់សាច់មាន់និងទឹកដោះគោនៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងកំដៅ។ បន្ថែមលាយម្សៅទៅរាវ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក់រសជាតិបន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅក្នុង parsley ។ បន្ដចំអិនកូររហូតទាល់តែល្បាយត្រូវបានក្រាស់និងពុះ។

1. ចាក់ស្រទាប់ស្តើងនៃល្បាយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចានដុតនំ 9-by-13-by-2-inch ។ កំពូលជាមួយនឹងស្រទាប់គុយទាវឡាស៊ែរមួយដាក់ទៅម្ខាង។ បន្ថែមសាច់មាន់មួយ; sprinkle មួយចំនួននៃឈី mozzarella ជាងសាច់មាន់។ ខាងលើជាមួយស្រទាប់នៃទឹកជ្រលក់ពណ៌សមួយ។ បន្ថែមស្រទាប់ឡាស៊ែរមួយប្រភេទទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះបន្ថែមសាច់មាន់បន្លែ mozzarella និងទឹកជ្រលក់ពណ៌ស។ ធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានប្រើឬម្ហូបដុតនំពោរពេញដោយបញ្ចប់ជាមួយស្រទាប់មីលាណា។ Sprinkle ជាមួយឈីស Parmesan ដឹងគុណ។
2. ដុតនំនៅ 375 F សម្រាប់ 25 ទៅ 35 នាទី, ឬរហូតដល់ browned និង bubbly ។
3. ធ្វើឱ្យមាន 6 ជុំ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

• Lasagna សាច់មាន់ Janet របស់
• សាឡាត់មាន់ហឹរ
• Lasagna ល្អឥតខ្ចោះ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	553
ជាតិខ្លាញ់សរុប	33 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	12 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	14 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	109 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	990 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	27 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	38 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )