នេះជាសាច់មាន់ទាដែលប្រើជូតស្ងួតជាជាងទឹកជ្រលក់អាំងសាច់។
មិនដូចរូបមាន់សាច់មាន់ទំពាំងបាយជូរដែលផលិតបានជាលទ្ធផលស្លេកស្លាំងនេះធ្វើឱ្យស្គរនិងភ្លៅមាន់មានស្នាមពណ៌ក្រហមស្រស់ស្អាតល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការកាត់បន្ថយថ្លៃដើមទាំងនេះ។
រចនាឡើងសម្រាប់ Versaware ™ Crock-Pot®ថ្មីអ្នកនៅតែអាចប្រើចង្ក្រានយឺតចាស់របស់អ្នក។ គ្រាន់តែត្នោតសាច់មាន់នៅលើ stovetop មុនពេលបន្ថែមទៅ crockpot នេះ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- paprika 1 ស្លាបព្រាបាយ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត thyme ស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង sage rubbed
- ស្ករត្នោត 1 ស្លាបព្រា
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច lemon
- ភ្លៅមាន់ចំនួន 3
- ស្គរមាន់ 3
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ឆ្អែតជាមួយគ្នាភី ហ្វ្រី , thyme , sage , ស្ករត្នោត, ម្រេច cayenne, អំបិល និងម្រេច lemon ដើម្បីធ្វើឱ្យជូតស្ងួត។
- លាងសមាតះស្ងួតរាបស្មើលើចញ្ចឹមភ្លើងនិងជើង។ ប៉ាត់ថ្នមៗដើម្បីធ្វើឱ្យសក់ស្ងួតទៅតាមសាច់។
- យកក្រួសថ្មពី 6 ទៅបួនជ្រុងពីក្រវាត់ Versaware ™ Crock-Pot®ហើយជូតជាមួយប្រេងបន្លែឬបាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ (រូបមន្តនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ខ្សែផលិតផល Versaware ™ Crock-Pot®ដែលអនុញ្ញាតឱ្យ stovetop ស្ទូចដោយផ្ទាល់នៅក្នុងក្រឡុកថ្ម។ កុំប្រើវិធីនេះជាមួយចង្ក្រានយឺត។ ) ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើចង្ក្រានយឺតធម្មតាមាន់ពណ៌ត្នោត នៅកំប៉ុងដុំតូចស្តង់ដាមុនពេលដាក់ក្នុងចង្ក្រានយឺត។
- ដាក់ជើងមាន់និងភ្លៅទៅក្នុងក្រឡុកនិងស្បែកចុះក្រោម។ ដាក់ក្រណាត់នៅលើរនាដែកសម្រាប់ប្រើនៅលើចង្ក្រានកំប៉ុងត្រជាក់។ បង្រួមកំដៅទៅទាបបន្ទាប់មកបង្កើនកំដៅមធ្យមហើយចម្អិនរហូតដល់សាច់មាន់មានពណ៌ត្នោតប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទី។
- បង្រួមសាច់មាន់និងបន្ថែម 5 នាទី។
- ត្រឡប់ឧបករណ៍ចង្ក្រានយឺតទៅមូលដ្ឋាន។
- គម្របជាមួយគំរបនិងកំណត់ទៅ "ខ្ពស់" ។
- ចំអិនរយៈពេល 2 ម៉ោងឬចម្អិនតាមរបៀប "ទាប" សម្រាប់រយៈពេល 3 1/2 ទៅ 4 ម៉ោង។
ការផ្ដល់យោបល់ម៉ឺនុយ
riff នេះនៅលើគូមាន់សាច់មាន់ល្អជាមួយ salad ដំឡូងក្តៅអាល្លឺម៉ង់ប្រសិនបើវាជារដូវត្រជាក់រួមជាមួយសណ្តែកបៃតងនំប៉័ង។ ដំឡូងបារាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយវាពេញមួយឆ្នាំហើយនៅរដូវក្ដៅបម្រើសាឡាត់ដំឡូងបារាំងសាឡាត់ប៉ាស្តាឬស្លាសតូចៗសម្រាប់ម៉ឺនុយបែបបុរាណ។ ផ្លែប៉េងប៉ោះដើមនិងសាឡាត់ត្រសក់នៅក្នុងចំណិតផ្លែក្រៀម។ ចំពោះបង្អែមចូរស្នាក់នៅជាមួយសៀវភៅបុរាណអាមេរិកដូចជានំផ្លែប៉ោមនំសូកូឡាឈីសកុកឬការ៉េម។ សម្រាប់ភេសជ្ជៈមនុស្សពេញវ័យស្រាបៀរគឺល្អបំផុតជាមួយសាច់មាន់ក្លែងក្លាយនេះ។ គិតថាអ្នកចម្អិនអាលប៊ុមពណ៌ខៀវ, អ្នកស្រាវជ្រាវខៀវឬអ្នកចែវ។ ទាំងអស់គ្នានឹងដាក់សាច់មាន់ទៅជា "T" ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1807 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 105 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 29 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 42 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 628 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,469 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 5 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 197 ក្រាម |