mustard Provencal គឺជារសជាតិម្ទេសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានគេមើលរំលង។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងមូលដ្ឋាននៃឌីជុននិងលាយជាមួយម្ទេសក្រហមខ្ទឹមសនិងឱសថដែលមានរសជាតិកំប៉ុងដែលមានរសជាតិតិចតួចគ្មានកាឡូរី។ ស្រូបយកការរីករាលដាលនៃរសជាតិនៃរសជាតិនេះជាមួយនឹងកញ្ចប់ស្រូវសាឡីដ៏កក់ក្តៅហើយមានផ្ទុកនូវសារជាតិបំប៉នស្រស់ៗដែលមានជាតិខ្លាញ់ spinach, pesto ភ្លឺនិងរស់រវើក, សម្បូរបែបនិងសាច់គោរលួយ, ម្រេចផ្អែមនិងមានរសជាតិហឹរនិងសាច់មាន់ប្រូតេអ៊ីន។
ដើម្បីធ្វើរូបមន្តនេះខ្ញុំបានប្រើសាច់ជ្រូកដែលនៅសល់ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតដូចជាអាំងសាច់អាំងដុតបង្គារឬត្រីដុត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំសាច់ទេអ្នកអាចបន្ថែមតែផ្សិតរុយផូប៊ុលលីឬតៅហ៊ូចៀន។
ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកបានម៉ង់ឃឺរហ្វាញូនីញ៉ូហើយត្រូវការសម្របខ្លួនខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យព្យាយាមដោះដូរទឹកក្រូចម្ទេសដើម្បីរកម្ទេសទំពាំងបាយជូរពណ៌ក្រហមល្អ ៗ ខ្លះឬសូម្បីតែប៉េងប៉ោះស្ងួតខ្លះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 រុំស្រូវសាលីទាំងមូល (ក្តៅ)
- 1 tbsp ។ mustard provencal
- 1 ខ្ទឹមសអំបោះតូចៗ
- 1.5 tbsp ។ peppadews (chopped ចូលទៅក្នុងច្រូត)
- 1 tbsp ។ ឈីពពែ (ក្រឡុក)
- 1/4 ពែងសរីរាង្គ
- សាច់មាន់ឆូត (ទាញចូលទៅក្នុងបំណែកក្រាស់)
- 1 tbsp ។ pesto
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាប់ផ្តើមដោយកំដៅឡើងរុំស្រូវសាលីទាំងមូលនៅក្នុង oven ឬនៅក្នុង toaster មួយ។ បន្ទាប់មកលាបលើក្រណាត់ទឹកក្រូចដែលមានពាក់កណ្តាលនៃក្រណាត់រុំនិងប៉េសស្ទ័រទៅកន្លែងផ្សេងទៀត។ បន្ថែម spinach និងកំពូលជាមួយសាច់មាន់ roasted, peppadews និងឈី goat crumbled ។
- រមៀលនៅពាក់កណ្តាលឬដងដូចជា taco និងរីករាយ។ សាំងវិចនេះត្រូវបានធ្វើឡើងភ្លាមៗប៉ុន្តែបើសិនជារុំដោយតឹងហើយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកសាំងវិចអាចអូសបន្លាយរហូតដល់ 6 ម៉ោងមុនពេលកកស្ទះពេក។