សាច់អាំងកូរ៉េជាមួយនំប៊្លូហ្គីគី

សាច់គោ Bulgogi ជនជាតិកូរ៉េដែលត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងរសជាតិហឹរឆេងខ្ញីខ្ទឹមគ្រឿងផ្សំនិង ទឹកស៊ីអ៊ីវ មានរសជាតិហឹរហឹរត្រូវបានប្រឡាក់ញ៉ាំនិងដុតទៅក្នុងភក់នំប៉័ងមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមបន្តិច។ ដំឡូងបារាំងឆ្អិនខ្ចីស្រស់ ៗ ដុះផ្លែក្រាញ៉ូស៊ុប ៗ នៃជង្រុក (ឬ radish) និងរង្វាល់ត្រសក់ត្រូវបានបន្ថែមទៅសាំងវិចដើម្បីបំភ្លឺនិងធ្វើឱ្យស្រស់។ និងសម្រាប់ kewpie mayo ផងដែរថាល្អស្អាត Japenese creamy ត្រូវបាន smeared នៅខាងក្នុងនៃនំប៉័ងនំប៉័ងដើម្បីជួយវាទាំងអស់ស្នាក់នៅជាមួយគ្នា។ ហើយជឿទុកចិត្តខ្ញុំប្រសិនបើមាត់របស់អ្នកមិនស្រោចទឹកសូមបន្តអានឡើងវិញនូវប្រយោគមួយចំនួន។ តើខ្ញុំមានន័យអ្វី? អូខេវាដល់ពេលដែលអ្នកសាកល្បងវា។

(អូ, និង FYI, យើងបានសរសេររូបមន្តនេះថាប្រសិនបើអ្នកបានទទួលនំប៉័ងនំប៉័ងចំហុយក្នុងដៃ - ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកហ៊ានធ្វើវាដោយខ្លួនឯងយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ {រូបមន្តនេះ} ពីវីរភាពឬសាកល្បងដៃរបស់អ្នកនៅឯកំណែរបស់អ្នកលេងនេះ។ ពីផ្ទះបាយ Steamy នៅខាងក្រោមនៃប្លក់របស់ពួកគេ {ទីនេះ} ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 នំប៉័ងនំប៉័ង
• 1/2 លីត្រសាច់គោកាត់បន្តិច
• 1/2 cup marganade bulgogi
• 1/4 ខ្ទឹមបារាំងកាត់កិន
• 6 សាឡាត់រហ័ស
• 6 slices ឫស burdock pickled ឬ radish
• sprinkler sprigs ពីរបី

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. សូមឱ្យសាច់គោហាន់នៅក្នុង marinade bulgogi យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។
2. នៅពេលដែលពួកគេត្រាំរួចដុតកំប៉ុងកំដៅមធ្យមនិងចំអិនសាច់គោរយៈពេលពីរបីនាទីរហូតទាល់តែវាឆេះនៅខាងក្រៅ។
3. យកចេញពីកំដៅនិងកំណត់ឡែក។
4. រៀបចំនំប៉័ងនំប៉័ងតាមទិសដៅ។
5. យកប៊ុនចេញពីចំហាយទឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្នបើកវាឡើងនិងចែកចាយសាច់គោចម្អិន, ម៉ៃសាក់ kewpie, carrots shredded, cucumbers pickled, root burdock pickled, cilantro និង sriracha ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

1. បម្រើភ្លាម។