សាឡាត់សាច់មាន់សាមញ្ញជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរ

បម្រើសាឡាត់មាន់នេះជាមួយទំពាំងបាយជូរលើស្លឹកសាឡាត់ឬបន្លែផ្លែល្ហូលចម្រុះឬប្រើវាជាការបំពេញសាំងវិច។ វាក៏ល្អផងដែរ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងផាកកាហ្វេនិងបន្លែផ្សេងៗប្រសិនបើអ្នកចង់។ បញ្ចូលចំណិតពីរបីផ្លែនៃផ្លែបឺរឬប៉េងប៉ោះសម្រាប់ពណ៌និងរសជាតិបន្ថែម។ ប្រើទំពាំងបាយជូរក្រហមឬបៃតងគ្មានគ្រាប់នៅក្នុងសាឡាត់។

នេះជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើសាច់មាន់ឬសាច់មាន់ឆ្អិន។ កន្ត្រៃសាច់មាន់ជាច្រើនមានសុដន់ឫសាច់ឆ្អិនដែលដាក់លក់ហើយហាងលក់គ្រឿងទេសភាគច្រើនផ្តល់ជូននូវសាច់មាន់ឆ្អិន។ សាច់មាន់ ប្រាំងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀត។

វាជាម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ល្ងាចរដូវក្តៅក្តៅឬធ្វើឱ្យសាឡាត់មាន់សម្រាប់អាហារឬនំសែនវេន។ សាំងវិចមួយសាឡាត់មាន់ធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ល្អជាមួយនឹង ស៊ុបស៊ុប នៅលើចំហៀង។ អ្នកអាចរក្សា salad បានសូម្បីតែស្រាលជាមួយនឹង mayonnaise ពន្លឺ។ សម្រាប់តិចតួច "zing" បន្ថែម dash នៃម្សៅ curry មួយ។

សូមមើលគន្លឹះនិងបំរែបំរួលខាងក្រោមដែលរួមបញ្ចូលរបៀបលឿនសម្រាប់ដោះសាច់មាន់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 1/2 ពែងសាច់មាន់
• 12 ទំពាំងបាយជូពណ៌ក្រហម (ឬបៃតងពាក់កណ្តាល)
• 3 mayonnaise tablespoons (ឬច្រើនជាងនេះ, ដូចដែលត្រូវការដើម្បី moisten)
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងលាយ
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពណ៌បៃតង (មានពណ៌បៃតង 2 ស។ ម)
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ម្សៅគរឃី (ឬរសជាតិស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំជាមួយសាច់មាន់ក្លែងក្លាយនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយ 3 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise ។ បញ្ចូល mayonnaise បន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់និងរដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដី freshly ។
2. បន្ថែមទំពាំងបាយជូនិងកូរឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបន្ថែមសញ្ញាមួយនៃម្សៅគុយរី។
3. ប្រើវាជាការបំពេញនំប៉័ងនំប៉័ងក្រឡុកឬនំប័រឬដាក់វានៅលើស្លឹកបៃតងឬស្លឹកសាឡាត់សម្រាប់រសជាតិអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចឬអាហារពេលល្ងាច។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ជំនួសឱ្យខ្ទឹមបារាំងបៃតងប្រើខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។
• បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេឬពីរនៃទឹកក្រូចឆ្មា។
• Waladorf-Style Salad Salad : បន្ថែមផ្លែល្ហុងខ្ទឹមស 1/4 ពែងនិងផ្លែប៉ោមដែលមានក្លិនស្អិត 1/2 ពែងទៅជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរ។
• Salad មាន់ជាមួយ Pecans : បន្ថែម 1/3 នៃពែងពាក់កណ្តាលឬ Pecans chopped salad ។ ដើម្បីដុតជាតិប៉េកានដាក់វានៅក្នុងខ្ទះស្ងួតលើកំដៅមធ្យម។ ចំអិន, stirring និងងាករហូតដល់ pecans ត្រូវបាន browned ស្រាលនិងក្រអូប។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំសាច់មាន់

1. ផោនអំពីសុដន់មាន់បីឬថ្គាមកាត់រវាងសន្លឹករុំប្លាស្ទិចទៅកម្រាស់ស្តើង។ ប្រសិនបើចង់ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងធុងមួយដែលមាន marinade មួយនិង refrigerate សម្រាប់ប្រហែល 30 នាទី។ យកសាច់មាន់ចេញហើយលះចោលដំឡូង។
2. ប្រេងឆ័ត្រមួយឬចានដុតចាន។
3. ដុតសាច់មាន់នៅលើកំដៅមធ្យមឬប្រហែល 400 អង្សាបើបារីរបស់អ្នកមានទែរម៉ូម៉ែត្រ។ ដុតរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត, ងាកទៅជាពណ៌ត្នោតទាំងសងខាង។ សីតុណ្ហភាពមានសុវត្ថិភាពអប្បរមាសម្រាប់សត្វមាន់គឺ 165 អង្សាសេ (74 អង្សាសេ) ។ ការដុតត្រូវចំណាយពេល 10 ទៅ 15 នាទីអាស្រ័យលើកម្រាស់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	620
ជាតិខ្លាញ់សរុប	26 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	109 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	257 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	65 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	36 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )