Eggnog គឺអស្ចារ្យហើយ eggnog ផលិតនៅផ្ទះ គឺកាន់តែល្អប្រសើរ។ បើទោះបីជាមានការយល់ច្រឡំទូទៅក៏ដោយក៏ការស៊ុតដែលមិនធ្វើពីកោសិកាមិនមែនជាការលំបាកឬប្រើប្រាស់ពេលវេលាច្រើននោះទេ។ រូបមន្ត eggnog Bourbon នេះនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀប eggnog ងាយនិងឆ្ងាញ់អាចជាហើយអ្នកអាចប្រើវាដើម្បីរក្សាប្រពៃណីថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅរស់។
Eggnog ត្រូវបានធ្វើឡើងជាធម្មតាជាមួយស៊ុតស្ករគ្រឿងទេសនិងស្រាគ្រឿងមូលដ្ឋានមួយ ( តាមប្រពៃណី rum ឬ brandy ) ហើយមានរូបមន្ត eggnog ជាច្រើនដែលអាចប្រើបាន។ ដើមកំណើតនៃស៊ុតមាន់ អាចត្រលប់មកវិញនៅសតវត្សទី 17 ហើយវាបានក្លាយទៅជាសំណព្វរបស់ណូអែលតាំងពីពេលនោះមក។
eggnog ដែលមានមូលដ្ឋាននៅវីស្គីមួយនេះគឺល្អបំផុតជាមួយនឹង ប៊ឺរ៉ូនដ៏ល្អ ៗ ដូចប៊្លូលីត។ រសជាតិនៃគូប៊្រូងគូល្អជាមួយគ្រឿងទេសថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងបង្កើតស្រទាប់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃរសជាតិ។ រូបមន្តនេះក៏មានលក្ខណៈពិសេសម៉ាក brandy និង liqueur ពណ៌ទឹកក្រូចដើម្បីបង្កើតវិមាត្រកាន់តែច្រើនហើយនៅក្នុងការគោរពវាមិនមែនជា eggnog មធ្យមរបស់អ្នក។
រូបមន្តនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតហើយវាល្អប្រសើរជាងស៊ុតណាណូណាដែលបានរៀបចំទាំងអស់ដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅលើទីផ្សារ។ វាឆ្ងាញ់រសជាតិឆ្ងាញ់និងជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីទាក់ទាញមិត្តភក្តិនិងក្រុមគ្រួសារក្នុង រដូវកាលវិស្សមកាល ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4
- ពងធំ
- 6 អោន
- ស្ករ (ក្រានីត)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ផ្លែចិញ្ចឹម (ដឹងគុណថ្មីៗ)
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- allspice
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- clove
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- cinnamon
- 2 អោន
- Hennessy VSOP Cognac
- 2 អោន
- សម្ពោធ Marnier (vanilla liqueur អាចត្រូវបានជំនួសនៅទីនេះផងដែរ)
- ប៊្លូរិនប៊ឺរ៉ូន 4 លីត្រ
- 12 អោន
- ទឹកដោះទាំងមូល
- 8 អ៊ឺនក្រែមធ្ងន់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងក្លាដើម្បីបង្កើតស៊ុតនេះក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលដែលអ្នកត្រូវការវា។ ពេលវេលាបន្ថែមអនុញ្ញាតឱ្យចំណង់ចំណូលចិត្តទាំងអស់ដើម្បីរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍និងក្លាយជាភេសជ្ជៈមួយដែលឆ្ងាញ់និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
- លាយពងក្នុងរយៈពេល 1 នាទីក្នុងឧបករណ៍លាយដែលត្រូវបានបំពាក់ដោយខ្សែរឺរឺផ្លាប់។
- បន្ថែមស្ករនិងគ្រឿងទេសនិងការ លាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែម 30 វិនាទី ដើម្បីបញ្ចូល។
- យឺត ៗ បន្ថែមស្រាហើយបញ្ចូលគ្នា 30 វិនាទីទៀត។
- បន្ថែមទឹកដោះគោនិងក្រែមនិងលាយបញ្ចូល 1 នាទីទៀត។
- គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកក។
បម្រើ Bourbon Eggnog
រូបមន្ត eggnog នេះនឹងផ្តល់ទិន្នផលប្រហែល 8 ភេសជ្ជៈ 4 អោន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមទៀត, គ្រាន់តែទ្វេដងឬបីដងរូបមន្តនេះ។
- ផ្ចិតផ្លែឈើចំនួន 4 អ៊ឺតឡើងទៅក្នុងផ្លាប់ឬស្រាចាន។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនូវម្សៅមីក្រូអ៊ីវថ្មីឬក្លិនឈុននៅលើកំពូល (ស្រេចចិត្ត) និងបម្រើ។
តើធ្វើដូចម្តេចខ្លាំងនេះគឺ Bourbon Eggnog?
ជាញឹកញាប់យើងឮរឿងភ័យរន្ធត់និងនិយាយរឿងកំប្លែងអំពីនរណាម្នាក់ដែលមាន eggnog ច្រើនពេកពេកនៅឯពិធីបុណ្យណូអែល។ វាអាចធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលដែលដឹងថាស៊ុតមាន់ជាធម្មតាមានពន្លឺតិច (លុះត្រាតែអ្នកបន្ថែមស្រាច្រើនពេក) ។
នៅពេលដែលត្រូវបានធ្វើឡើងតាមរូបមន្តនេះស៊ុតមាន់របស់អ្នកគួរតែនៅជុំវិញ 10% ABV (20 ភស្តុតាង) ។ នេះមានន័យថាពែងមួយនៃស៊ុតត្រូវមានប្រហែលជាស្រាមួយកែវ។
តើអ្នកបារម្ភអំពីការផឹកស៊ុតដែរឬទេ?
មនុស្សរាប់លាននាក់បានរួចផុតពីការផឹកទឹកស៊ុតផឹកនិងភេសជ្ជៈស៊ុតផ្សេងៗទៀតហើយវាកម្រណាស់ដែលអ្នកណាម្នាក់ឈឺពីពងមាន់តែឯង (មិនត្រូវរាប់!) ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចយល់បានប្រសិនបើអ្នកប្រយ័ត្នប្រយែងក្នុងការផឹកស៊ុតឆៅ។ ដាក់គំនិតរបស់អ្នកឱ្យមានភាពងាយស្រួលហើយដឹងថាមានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើដើម្បីប្រាកដថាស៊ុតរបស់អ្នកមាន សុវត្ថិភាព ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចជ្រើសរើសយកជំនួសស៊ុត (ទោះបីជាភេសជ្ជៈពិតជាមិនមែនដូចគ្នាក៏ដោយ) ។
ប្រសិនបើគំនិតនេះពិតជារំខានដល់អ្នកមែនសូមរំលងអញ្ចឹងទាំងស្រុង! មាន ភេសជ្ជៈណូអែលប្រពៃណីជាច្រើនទៀត ដែលអ្នកអាចលាយគ្នាជំនួសវិញ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 311 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 149 ម។ ក្រ |
| សូដ្យូម | 70 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 28 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |