មិនមានអ្វីដែលធ្វើឱ្យស៊ុតប៊ឺសណ្តែកប៊ុកសូលុយស្យុងបុរាណនៅក្នុងកញ្ចប់ Easter របស់កូនអ្នកទេ។ លើកលែងតែពេលដែលពួកវាត្រូវបានផលិតដោយខ្លួនឯង!
ស៊ុតធ្វើពីសូកូឡាសណ្ដែកដីនេះផលិតដោយគ្រឿងផ្សំតិចតួចហើយជាការពិតដោយក្ដីស្រឡាញ់។ វាមានភាពសាមញ្ញក្នុងការធ្វើឱ្យងាយស្រួលអាចធ្វើឱ្យបានល្អមុននិងកកហើយជាការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យដែលអ្នកអាចបង្កើតជាមួយកូន ៗ របស់អ្នក។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីប្រើការត្រួតពិនិត្យនៅពេលដែល រលាយសូកូឡា និងការធ្លាក់ចុះស៊ុតដូចជាសូកូឡាអាចទទួលបានបន្តិចក្តៅ។
ចំពោះទឹកភ្លៀងយើងប្រើពណ៌ផ្កាឈូក, ពណ៌ស្វាយ, ខៀវនិងពណ៌លឿង, ទោះជាយ៉ាងណាមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការពិសោធជាមួយពណ៌ផ្សេងទៀតផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺអំបិល 1/2 ពែង (រលាយ)
- 4 ពែងស្ករម្សៅ
- ប៊ឺសណ្តែកដីមួយកែវ 1 ពែង
- 4 នំស្រួយ (ប្រើអំបែង)
- 3 កំប៉ុងសូកូឡាសូកូឡា
- 1 ស្លាបព្រា
- ខ្លី
- 1 កេសបន្ទះសូកូឡាពណ៌ស 1 ពែង
- ស្រេចចិត្ត: pastel
- ពណ៌អាហារ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំប៊ឺសូកូឡាដែលមានជាតិស្ករ, ប៊ឺសណ្តែកនិងក្រាហ្វិច។ អ្នកអាចប្រើឧបករណ៍លាយដោយដៃឬអ្នកអាចលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយស្លាបព្រាធំ។ សម្រាប់ស្ថេរភាពល្អប្រសើរជាងមុន, ប្រើឧបករណ៍លាយដៃ។
- ដាក់គ្រាប់ឃ្លីសណ្តែកដីដែលបំពេញរវាងសន្លឹកក្រដាសផេ្ទរពីរសន្លឹកហើយរមៀលចេញក្រៅប្រហែល 1/4 អ៊ីញក្រាស់។
- ដាក់ក្រដាសសណ្តែកដីនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងឬរហូតដល់ក្រុមហ៊ុន។
- ប្រើឧបករណ៍វាស់ខូគីរាងពងក្រពើតូចមួយដើម្បីកាត់បន្ថយរាងពងក្រពើរបស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចប្រើឧបករណ៍រង្វាស់ខូឃីស៍រង្វង់និងបង្កើតបានជារង្វង់ផ្នែកខាងលើនៃរាងរង្វង់រាបស្មើនៅក្នុងរាងពងក្រពើ។ ដាក់ស៊ុតចូលទៅក្នុងត្រជាក់នៅពេលអ្នករៀបចំថ្នាំកូតសូកូឡា។
- នៅក្នុងចង្រ្កានពីរដងរលាយបន្ទះសូកូឡាសូកូឡាពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាជាមួយការកាត់បន្ថយ, stirring ជានិច្ច, រហូតដល់រលូនទាំងស្រុង។
- យកស៊ុតចេញពីទូទឹកកក។
- ដោយប្រើសមមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នធ្លាក់ស៊ុតគ្នាទៅក្នុងថ្នាំកូតសូកូឡារលាយទាំងស្រុង។ លាងសមាតដោយប្រើសម្រាមហើយអនុញ្ញាតឱ្យស្ករសូកូឡាហួសប្រមាណដុះចេញពីស៊ុតប៊ឺសណ្តែកដី។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់នៅលើសន្លឹកក្រដាស wax ហើយម្តងទៀតជាមួយស៊ុតដែលនៅសល់។
- អនុញ្ញាតឱ្យពួកវារឹងរូសទាំងស្រុងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ប្រហែលជា 1 ទៅ 2 ម៉ោង។
- រៀបចំចានតូចៗពី 3 ទៅ 4 (អាស្រ័យលើចំនួនពណ៌ដែលអ្នកចង់បាន) ។ បន្ថែមដំណក់ ពណ៌ម្ហូបអាហារ ទៅចាននីមួយៗដើម្បីបង្កើតស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌ខៀវនិងពណ៌លឿង។ អ្នកនឹងត្រូវការតែប៉ុន្មានដំណក់នៃពណ៌នីមួយៗដោយសារតែចំនួនសូកូឡាតិចតួចនិងបំណងប្រាថ្នាដើម្បីបង្កើតពណ៌ពេជ្រ។
- រលាយបន្ទះសូកូឡាពណ៌សនៅក្នុង ឡចំហាយពីរ ឬក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលរំញោចបន្ទាប់ពី 30 វិនាទីនៃកំដៅ។
- ចែកសូកូឡាពណ៌សរវាងចានបីឬបួន។ កូរឱ្យពួកវាលាយពណ៌ទាំងស្រុង។
- បង្ហូរពណ៌នីមួយៗទៅលើពងដែលរឹង។ អនុញ្ញាតឱ្យមានភាពរឹងមាំទាំងស្រុងម្តងទៀតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងបម្រើ!
- ប្រសិនបើអ្នកមានសំណល់អ្វីមួយអ្នកអាចទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1184 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 68 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 31 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 24 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 51 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 291 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 135 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 16 ក្រាម |