ស្ករបូក Panoramic បុណ្យ Easter រូបមន្ត

ស៊ុត Panoramic ស៊ុតបុណ្យ Easter គឺជាការតុបតែងបុណ្យ Easter ប្រពៃណីដែលមានភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាតដើម្បីបង្ហាញពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។

ថ្វីត្បិតតែវាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដែលអាចបរិភោគបានក៏ដោយក៏ពួកគេមិនមានបំណងហូបអាហារសម្រាប់ សូកូឡាសម្រាណូ Easter ឆ្ងាញ់នោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញសូមចាត់ទុកស៊ុតស្ករទាំងនេះជាការតុបតែងខ្ចប់វាឱ្យមានសុវត្ថិភាពហើយអ្នកនឹងអាចទទួលបានភាពរីករាយជាច្រើនឆ្នាំ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់បានបង្កើតវាមុនទេសូមប្រាកដថាអ្នកបានពិនិត្យឯកសារបង្រៀនរូបភាពនេះ ដើម្បី បង្ហាញពី របៀបធ្វើឱ្យស្ករសម្រាប់បុណ្យ Easter

ក្រៅពីគ្រឿងផ្សំដែលបានរាយបញ្ជីអ្នកនឹងត្រូវការផ្សិតស្ករគ្រាប់ពងមាន់ដ៏ធំមួយផ្សិតស្ករគ្រាប់ដែលមានមូលដ្ឋានគ្រឹះ (ស្រេចចិត្តប៉ុន្តែត្រូវបានណែនាំ) ថង់ម្សៅនិងគន្លឹះសម្រាប់ការតុបតែង ស្ករគ្រាប់តូចៗក្មេងលេងឬការតុបតែងស្ករនិងការកកិតរាជវង្ស។ ខាងក្រោមនេះជា រូបមន្តធ្វើម្ហូបត្រជាក់របស់រាជវង្ស ឬសូមមើលឯកសារបង្រៀនរូបភាពដែលបង្ហាញពី របៀបធ្វើឱ្យមានការជិះកង់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ធ្វើឱ្យស្ករស៊ុតផ្សិត

  1. ញ៉ាំស៊ុតពណ៌សរហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមត្រគាក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើពណ៌ស៊ុតរបស់អ្នកបញ្ចូលពណ៌ម្ហូបទៅស៊ុតពណ៌សនិងលាយល្អ។ សូមចំណាំថាអ្នកនឹងបន្ថែមជាតិស្ករច្រើនទៅស៊ុតពណ៌សដូច្នេះវាជាគំនិតល្អក្នុងការធ្វើឱ្យពណ៌សមានពណ៌ងងឹតជាងផលិតផលចុងក្រោយដែលអ្នកចង់បាន។
  2. នៅក្នុងចានធំមួយ, whisk រួមគ្នាស្ករ granulated និង confectioners 'ដូច្នេះពួកគេបានលាយគ្នារាបស្មើ។ ចាក់ពណ៌សទៅក្នុងស្ករហើយចាប់ផ្តើមកូរ។ ដំបូងវានឹងហាក់ដូចជាមិនមានរាវគ្រប់គ្រាន់ទេប៉ុន្តែរក្សាការបំផុសគំនិត។ បន្តិចម្តងស្ករនឹងក្លាយទៅជាធូលី។ នៅទីបំផុតស្ករនឹងមានខ្សាច់សើម។ អ្នកចង់ឱ្យស្ករដុះជាមួយគ្នាប្រសិនបើអ្នកច្របាច់វាក្នុងដៃរបស់អ្នកប៉ុន្តែជៀសវាងការបន្ថែមជាតិទឹកបន្ថែមនិងធ្វើឱ្យវាសើម - ដែលទើបតែបង្កើនពេលស្ងួត។
  1. នៅពេលដែលលាយស្កររបស់អ្នករួចរាល់សូមចាប់ផ្តើមបំពេញផ្សិតស៊ុតរបស់អ្នក។ បង្រួមជាតិស្ករទៅក្នុងប្រហោងនៃផ្សិតហើយក្រឡុកចុះយ៉ាងរឹងមាំហើយដាក់វាចូល។ អ្នកចង់ឱ្យស៊ុតមានភាពរលូនដូច្នេះសូមចុចលើជាតិស្ករដើម្បីទប់ស្កាត់ចន្លោះតូចៗឬស្នាមប្រេះចេញពីការបង្កើត។ ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិស្ករច្រើនហួសប្រមាណហើយចង់ធ្វើពងច្រើនទុកវានៅក្នុងចានមួយហើយដាក់កន្សែងក្រដាសសើមដោយផ្ទាល់ទៅលើស្ករដើម្បីការពារវាមិនឱ្យស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើផ្សិតមូលដ្ឋានស៊ុតបំពេញវានៅពេលនេះ។
  2. ប្រើកំទេចកំប៉ុងកៅអីដែកឬផ្នែកខាងលើនៃកាំបិតធំដើម្បីកំចាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅផ្នែកខាងលើនៃផ្សិតដកចេញស្ករលើស។ ស៊ុតរបស់អ្នកគួរមានរលោងសូម្បីតែកំពូលដែលមានកម្រិតដូចគ្នានឹងផ្សិតនៅពេលអ្នកត្រូវបានបញ្ចប់។ ធ្វើដូចគ្នានឹងមូលដ្ឋានស៊ុតរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវា។
  3. ដាក់បំណែកក្រដាសក្រដាសក្រដាសកាតុងដោយផ្ទាល់នៅផ្នែកខាងលើនៃផ្សិត។ ដាក់ដៃមួយនៅលើក្រដាសក្រដាសកាតុងធ្វើកេសនិងមួយទៀតនៅពីក្រោមផ្សិតរួចរំលងវាឱ្យរាបស្មើដូច្នេះបំណែកស៊ុតត្រូវបានដាក់នៅលើក្តារក្រដាស។ យ៉ាងឆាប់រហ័សយកផ្សិត - អ្នកឥឡូវនេះមានពីរស៊ុតសាច់ដុំដ៏ស្រស់ស្អាតពាក់កណ្តាល។ ធ្វើដូចគ្នានេះដែរជាមួយនឹងបំណែកក្រដាសកាតុងក្បាលនិងស៊ុតរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវា។

ធ្វើឱ្យផ្សិតស្ងួតហើយឆ្លុះកញ្ចក់

  1. នៅចំណុចនេះ, ស៊ុតពាក់កណ្តាលចាំបាច់ត្រូវស្ងួតចេញបន្តិចមុនពេលដែលអ្នកអាចប្រើវា។ អ្នកអាចទុកឱ្យពួកគេអង្គុយនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែល 1 ម៉ោងឬអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រាន 200 F និងទុកវាចោលក្នុងរយៈពេលប្រហែល 25 នាទី។
  2. នៅពេលស៊ុតចាប់ផ្តើមកំណត់ពួកគេត្រូវតែប្រហោងចេញ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើដូច្នេះនៅពេលដែលខាងក្រៅត្រូវបានកំណត់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរុំឡើងប៉ុន្តែផ្នែកខាងក្នុងនៅតែទន់។ នៅពេលដែលស៊ុតបានកំណត់យ៉ាងពេញលេញវាមិនអាចប្តូរបានទេ។ រើសយកពាក់កណ្តាលស៊ុតដោយគ្មានបន្ទះ Panoramic ។ សង្កត់វានៅក្នុងដូងមួយដៃហើយប្រើស្លាបព្រាដើម្បីកេះស្ករដែលមានសំណើម។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរក្សាទុកស្កររបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតស៊ុតមួយទៀតអ្នកអាចបន្ថែមស្ករនេះទៅចានហើយប្រើវាឡើងវិញនៅពេលក្រោយ។ បន្តបំបាត់ផ្ទៃខាងក្នុងនៃពងរហូតដល់អ្នកមានសំបកស្ករដែលមានកម្រាស់ប្រហែល 1/2 អ៊ីញ។ អ្នកចង់ឱ្យវាស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានខណៈពេលដែលនៅតែរឹងមាំល្មមនឹងកាន់ជាមួយគ្នា។
  1. ក្រឡុកចេញផ្នែកខាងក្នុងនៃពាក់កណ្តាលស៊ុតផ្សេងទៀត។ សន្មត់ថាអ្នកមានផ្សិតស៊ុតបែប Panoramic អ្នកនឹងមានបន្ទះរាបស្មើនៅខាងមុខដែលគួរតែត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុង។ ប្រើកាំបិតតូចមុតស្រួចនិងប្រុងប្រយ័ត្នរន្ធរន្ធតាមរន្ធ។ ប្រុងប្រយ័ត្នកុំប្រើសម្ពាធច្រើនពេកនិងបង្កឱ្យស៊ុតបាក់ឬបំបែក។ បន្តរាបបន្តិចបន្តួចនៅខាងមុខស៊ុតរហូតដល់អ្នកដកស្ករចេញពីផ្នែកផ្ទះ។ អ្នកនឹងត្រូវបានទុកដោយពាក់កណ្តាលស៊ុតមួយដែលត្រូវបានបញ្ចប់ទាំងស្រុងហើយពាក់កណ្តាលស៊ុតមួយដែលមាន "បង្អួច" កាត់ចូលទៅក្នុងចំហៀង។ សូមកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើអ្នកមិនមានផ្សិតស៊ុតបែប Panoramic អ្នកនៅតែអាចបង្កើតឥទ្ធិពលនេះបានដោយឆ្លាក់បង្អួចចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលរបស់អ្នកដោយគរលើគុបដើម្បីដឹកនាំកាំបិតរបស់អ្នកមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមឆ្លាក់។

ស្ងួតម្តងទៀតតុបតែងនិងប្រមូលផ្តុំ

  1. នៅចំណុចនេះស៊ុតត្រូវការស្ងួតបន្ថែមទៀតមុនពេលដែលវាអាចត្រូវបានបញ្ចប់។ អ្នកអាចទុកវាចោលក្នុងរយៈពេល 2 ទៅ 3 ម៉ោងទៀតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬដាក់វានៅក្នុងឡលាយ 200 F សម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 45 នាទី។ ដាក់វានៅលើខ្នងរបស់ពួកគេនៅពេលនេះដើម្បីទុកឱ្យផ្នែកខាងក្នុងស្ងួត។
  2. នៅពេលដែលស៊ុតពាក់កណ្តាលមានភាពស្ងួតនិងពិបាកខ្លាំងអ្នកអាចតុបតែងខាងក្នុងជាមួយនឹងទេសភាពអ៊ីស្ទើរដ៏ស្រស់ស្អាត។ បំពង់មួយចំនួនតូចនៃ icing រាជ នៅក្នុងផ្នែកខាងក្រោមនៃពាក់កណ្តាលស៊ុតដដែលនេះ។ នេះជាយុថ្កាអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកបន្ថែម។ បន្ថែមស្រទាប់នៃដូងបៃតងឬដុះស្មៅ Easter បើសិនជាចង់បានហើយចុចដោយទន់ភ្លន់ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងសាយសត្វ។ បន្ថែមប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងរូបភាពស្ករគ្រាប់តូចៗឬការតុបតែងស្ករ។ វាជាការងាយស្រួលបំផុតដើម្បីបន្ថែមកន្សែងពងក្រពើនៅខាងក្រោយឬបាតនៃការតុបតែងរបស់អ្នកដើម្បីជួយឱ្យវាជាប់។
  1. ឥឡូវនេះវាជាពេលវេលាដើម្បីកាវបិទពីរនៃស៊ុតជាមួយគ្នា។ បំពង់មួយបន្ទាត់ស្តើងនៃការ icing រាជនៅជុំវិញបបូរមាត់នៃពាក់កណ្តាលផ្នែកខាងក្រោមនៃស៊ុត។ ចុចកំពូលពាក់កណ្តាលចុះក្រោមនៅលើបាតធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេតម្រង់ជួរស្មើៗគ្នា។ រត់ម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅជុំវិញស៊ាដែលជាកន្លែងដែលស៊ុតជួបដើម្បីយកចេញសាយសត្វលើសណាមួយ។ អ្នកចង់ធ្វើដូច្នេះភ្លាមៗដូច្នេះវានឹងមិនចាប់ផ្តើមរឹងមាំទៅជារូបរាងមិនសូវល្អទេ។ អនុញ្ញាតឱ្យស៊ុតអង្គុយប្រហែល 30 នាទីរហូតទាល់តែសាយសត្វមានភាពរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរើស៊ុតដោយមិនធ្វើឱ្យខូច។
  2. ឥឡូវនេះវាជាពេលវេលាដើម្បីដាក់ប៉ះបញ្ចប់នៅលើស៊ុតរបស់អ្នក។ បំពង់ជ័រតុបតែងនៅជុំវិញស៊ាវដែកដែលមានពាក់កណ្តាលស៊ុតពីរត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។ ការប៉ះដ៏ស្រស់ស្អាតគឺត្រូវដាក់ស៊ុមព័ទ្ធជុំវិញបង្អួចដើម្បីធ្វើឱ្យឈុតឆាកកាន់តែល្អប្រសើរនិងលាក់គែមមិនស្មើគ្នា។ ជាទូទៅព្រំដែនមិនត្រូវបានបញ្ជូនទៅបាតខាងក្រោមនៃស៊ុតនោះទេពីព្រោះនេះជាកន្លែងដែលវានឹងដាក់នៅក្នុងទ្រនាប់ស៊ុត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើទ្រនាប់ស៊ុតទេឬមានគ្រោងបង្ហាញជំនួសស៊ុតរបស់អ្នកតុបតែងរឿងទាំងមូល។
  3. ប្រសិនបើអ្នកមាន ផ្កាសាយសត្វ ឬការតុបតែងផ្សេងទៀតសម្រាប់ខាងក្រៅស៊ុតនោះឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាដើម្បីដាក់វា។ ប្រើដំបៅពងក្រពើតូចមួយដើម្បីការពារពងមាន់។ បន្ថែមស្លឹកដើមឬវត្ថុតុបតែងផ្សេងទៀតដែលអ្នកចង់បាន។
  4. ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើមូលដ្ឋានពងមាន់សូមដាក់ពងក្រពើនៅលើដីដើម្បីការពារពងមាន់។ ដាក់ស៊ុតនៅក្នុងមូលដ្ឋាននិងចាក់វាប្រឆាំងនឹងជញ្ជាំងឬវត្ថុត្រង់ផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានតុល្យភាពរហូតដល់ icing គឺក្រុមហ៊ុនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកាន់វា។
  5. នៅពេលវាបានកំណត់ស៊ុតរបស់អ្នកត្រូវបានបញ្ចប់។ បង្ហាញស៊ុតស្កររបស់អ្នកក្នុងរដូវកាលបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។

រក្សាទុកស្កររបស់អ្នក

  1. ដើម្បីសន្សំវារុំដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើក្រដាសឬប្លាស្ទិកហើយទុកវានៅក្នុងប្រអប់សុវត្ថិភាព។
  2. កុំត្រជាក់ស៊ុតនិងកុំព្យាយាមញ៉ាំវា។ រក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវស៊ុតរបស់អ្នកអាចត្រូវបានរក្សាទុករាប់ឆ្នាំ។
គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 3069
ជាតិខ្លាញ់សរុប 0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 412 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 761 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 26 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )