01 នៃ 10
ប្រមូលផ្តុំការផ្គត់ផ្គង់របស់អ្នក
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ស៊ុតស្ករគឺជាសកម្មភាពសិប្បកម្ម Easter ភាពសប្បាយរីករាយនិងផលិតផលដែលអាចត្រូវបានរក្សាទុកនិងបង្ហាញអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ (ចំណាំថាទោះបីជាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចបរិភោគបានក៏ដោយក៏លទ្ធផលចុងក្រោយមិនគួរទទួលទាន។ ) អ្នកអាចបោះពុម្ព រូបមន្ត ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
ដើម្បីបង្កើតស៊ុតស្ករមួយអ្នកនឹងត្រូវការ:
- "ពងមាន់" ដ៏ធំ "ផ្សិតស្ករគ្រាប់ (កំពូលឆ្វេង)
- ផ្សិតស្ករគ្រាប់ពងក្រពើ (ខាងស្តាំខាងស្ដាំស្រេចចិត្តប៉ុន្តែត្រូវបានណែនាំ)
- ថង់ដាក់នំនិងគន្លឹះសម្រាប់តុបតែងស៊ុត (បាត)
- 1 ពណ៌សស៊ុត
- ពណ៌អាហារស្រេចចិត្ត
- 3.5 CUPS ស្ករ granulated
- 1/2 ស្ករម្សៅពែង
- icing រាជ
- ផ្កាដក់ទឹកកករាជ ឬការតុបតែងអំបិលផ្សេងទៀត
- ប្រដាប់ក្មេងលេងដែលស្រេចចិត្តឬរូបភាពដើម្បីបង្ហាញនៅក្នុងស៊ុត
- ដូងបៃតងឬស្មៅបុណ្យ Easter ដើម្បីដាក់នៅខាងក្នុងស៊ុត
02 នៃ 10
ធ្វើល្បាយស្កររបស់អ្នក
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ធ្វើឱ្យលាយស៊ុតមានជាតិស្ករ:
ខ្ទេច ស៊ុតពណ៌ស រហូតទាល់តែវាត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បំភ្លេចស៊ុតរបស់អ្នកបន្ថែមពណ៌ទៅស៊ុតពណ៌សនិងលាយល្អ។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចែកចាយពណ៌រាបស្មើរនៅពេលវាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរាវ។ សូមចំណាំថាអ្នកនឹងបន្ថែមជាតិស្ករច្រើនទៅស៊ុតពណ៌សដូច្នេះវាជាគំនិតល្អក្នុងការធ្វើឱ្យពណ៌សមានពណ៌ងងឹតជាងផលិតផលចុងក្រោយដែលអ្នកចង់បាន។
នៅក្នុងចានធំមួយ, whisk រួមគ្នា ស្ករ granulated និង ម្សៅ ដូច្នេះពួកគេលាយរាបស្មើ។
ចាក់ម្សៅស៊ុតទៅក្នុងស្កររួចចាប់ផ្តើមកូរ។ ដំបូងវានឹងហាក់ដូចជាមិនមានរាវគ្រប់គ្រាន់ទេប៉ុន្តែរក្សាការបំផុសគំនិត។ ស្ករនឹងមានសំណើមបន្ថែម។
ទីបំផុតស្ករនឹងមានខ្សាច់សើម។ អ្នកចង់ឱ្យស្ករសរុំជាមួយគ្នាប្រសិនបើអ្នកច្របាច់វានៅក្នុងដៃរបស់អ្នកប៉ុន្តែជៀសវាងការបន្ថែមជាតិទឹកបន្ថែមនិងធ្វើឱ្យវាសើមព្រោះវានឹងបង្កើនពេលវេលាស្ងួត។03 នៃ 10
បំពេញសំបកស៊ុត
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. នៅពេលដែលលាយស្កររបស់អ្នករួចរាល់សូមចាប់ផ្តើមបំពេញផ្សិតស៊ុតរបស់អ្នក។ បង្រួមជាតិស្ករទៅក្នុងប្រហោងនៃផ្សិតហើយក្រឡុកចុះយ៉ាងរឹងមាំហើយដាក់វាចូល។ អ្នកចង់ឱ្យស៊ុតមានភាពរលូនដូច្នេះសូមចុចលើជាតិស្ករដើម្បីទប់ស្កាត់ចន្លោះតូចៗឬស្នាមប្រេះចេញពីការបង្កើត។ ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិស្ករច្រើនហួសប្រមាណហើយចង់ធ្វើពងច្រើនទុកវានៅក្នុងចានមួយហើយដាក់កន្សែងក្រដាសសើមដោយផ្ទាល់ទៅលើស្ករដើម្បីការពារវាមិនឱ្យស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើម្ជុលពងមាន់សូមបំពេញវានៅពេលនេះ។
04 នៃ 10
សូម្បីតែចេញពីកំពូលនៃស៊ុត
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ប្រើកំទេចជូតកៅអីដែកឬផ្នែកខាងលើនៃកាំបិតធំដើម្បីកោសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅផ្នែកខាងលើនៃផ្សិតដកចេញស្ករលើស។ ស៊ុតរបស់អ្នកគួរមានរលោងសូម្បីតែកំពូលដែលមានកម្រិតដូចគ្នានឹងផ្សិតនៅពេលអ្នកត្រូវបានបញ្ចប់។ ធ្វើដូចគ្នានឹងមូលដ្ឋានស៊ុតរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវា។
05 នៃ 10
បង្វែរស្ករចេញពីផ្សិត
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ដាក់បំណែកក្រដាសក្រដាសក្រដាសកាតុងដោយផ្ទាល់នៅផ្នែកខាងលើនៃផ្សិត។ ដាក់ដៃមួយនៅលើក្រដាសកាតុងធ្វើកេសនិងមួយទៀតនៅពីក្រោមផ្សិតរួចរំលងវាភ្លាម ៗ ដូច្នេះបំណែកស៊ុតត្រូវបានដាក់នៅលើក្តារក្រដាស។ យកផ្សិតចេញភ្លាមៗ។ ឥឡូវនេះអ្នកមានពាក់កណ្តាលស្ករពងពីរដ៏ស្រស់ស្អាត។ ធ្វើដូចគ្នានេះដែរជាមួយនឹងបំណែកក្រដាសកាតុងក្បាលនិងស៊ុតរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវា។
នៅចំណុចនេះ, ស៊ុតពាក់កណ្តាលចាំបាច់ត្រូវស្ងួតចេញបន្តិចមុនពេលដែលអ្នកអាចប្រើវា។ អ្នកអាចទុកឱ្យពួកគេអង្គុយនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែលប្រហែលមួយម៉ោងឬអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាពទាបបំផុត។ សាកល្បងដាក់ឡាស៊ែររបស់អ្នកទៅ 200 ដឺក្រេហើយទុកវាចោលអស់រយៈពេលប្រហែល 25 នាទី។
06 នៃ 10
ប្រហោងពងក្រពើ
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. នៅពេលស៊ុតចាប់ផ្តើមកំណត់ពួកគេត្រូវតែប្រហោងចេញ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើដូច្នេះនៅពេលដែលខាងក្រៅត្រូវបានកំណត់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរុំឡើងប៉ុន្តែផ្នែកខាងក្នុងនៅតែទន់។ នៅពេលដែលស៊ុតបានកំណត់យ៉ាងពេញលេញវាមិនអាចប្តូរបានទេ!
1. រើសយកពាក់កណ្តាលស៊ុតដោយគ្មានបន្ទះ Panoramic ។ សង្កត់វានៅក្នុងដូងមួយដៃហើយប្រើស្លាបព្រាដើម្បីកេះស្ករដែលមានសំណើម។ ប្រសិនបើអ្នកសន្សំស្កររបស់អ្នកដើម្បីធ្វើស៊ុតមួយទៀតអ្នកអាចបន្ថែមជាតិស្ករនេះទៅចានហើយប្រើវាម្តងទៀត - ត្រូវប្រាកដថាត្រូវដាក់កំប៉ុងក្រដាសដែលមានសំណើមនៅពេលដែលអ្នកមិនប្រើវា។
បន្តធ្វើសកម្មសួរពីផ្ទៃក្នុងនៃស៊ុតរហូតដល់អ្នកមានសំបកស្ករដែលមានកម្រាស់ប្រហែលកន្លះអ៊ីញ។ អ្នកចង់ឱ្យវាស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានខណៈពេលដែលនៅតែរឹងមាំល្មមនឹងកាន់ជាមួយគ្នា។
scrape ចេញផ្នែកខាងក្នុងនៃពាក់កណ្តាលស៊ុតផ្សេងទៀត។ ដោយសន្មត់ថាអ្នកមានផ្សិតស៊ុត "បែប Panoramic" អ្នកនឹងមានបន្ទះរាបស្មើនៅខាងមុខដែលគួរតែត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុង។ ប្រើកាំបិតតូចមុតស្រួច (កន្ត្រៃកាំបិតធ្វើបានល្អ) ហើយវាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នរន្ធមួយទៅមុខ។ ប្រុងប្រយ័ត្នកុំប្រើសម្ពាធច្រើនពេកនិងបង្កឱ្យស៊ុតបាក់ឬមិនមានរចនាសម្ព័ន្ធ។
បន្តការរអិលតិចតួចនៅពីមុខស៊ុតរហូតដល់អ្នកបានដកស្ករទាំងអស់ចេញពីផ្នែករាបស្មើ។ អ្នកនឹងត្រូវបានទុកដោយពាក់កណ្តាលស៊ុតមួយដែលត្រូវបានបញ្ចប់ទាំងស្រុងហើយពាក់កណ្តាលស៊ុតមួយដែលមាន "បង្អួច" កាត់ចូលទៅក្នុងចំហៀង។
សូមកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើអ្នកមិនមានផ្សិតស៊ុតបែប Panoramic អ្នកនៅតែអាចបង្កើតបែបផែននេះដោយធ្វើការឆ្លាក់បង្អួចចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលរបស់អ្នកដោយសេរី។ អ្នកអាចកាត់រង្វង់លើស៊ុតដើម្បីណែនាំកាំបិតរបស់អ្នក។នៅចំណុចនេះស៊ុតត្រូវការស្ងួតបន្ថែមទៀតមុនពេលដែលវាអាចត្រូវបានបញ្ចប់។ អ្នកអាចទុកវាក្នុងរយៈពេល 2 ទៅ 3 ម៉ោងម្តងទៀតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬដាក់វាត្រលប់មកវិញនៅក្នុងឡចំហាយ 200 ដឺក្រេប្រហែល 45 នាទី។ ដាក់វានៅលើខ្នងរបស់ពួកគេនៅពេលនេះដើម្បីទុកឱ្យផ្នែកខាងក្នុងស្ងួត។
07 នៃ 10
តុបតែងខាងក្នុងនៃស៊ុត
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ការអំពាវនាវមួយនៃស៊ុតបែប Panoramic គឺជាឈុតឆាកតូចៗដែលមាននៅក្នុងស៊ុត។ ដើម្បីបង្កើតឈុតនៅខាងក្នុង:
ដាក់ បំពង់មួយចំនួនតូចនៃពងក្រពើនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃពាក់កណ្តាលស៊ុតដដែល។ នេះជាយុថ្កាអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកបន្ថែម។
2. បន្ថែមស្រទាប់នៃដូងបៃតងឬដុះស្មៅ Easter បើសិនជាចង់បានហើយចុចដោយទន់ភ្លន់ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងការសាយសត្វ។
3. ចាប់ផ្តើមបន្ថែមក្មេងលេង, រូបភាព, ស្ករគ្រាប់តូច ឬតុបតែងស្ករ។ វាជាការងាយស្រួលបំផុតដើម្បីបន្ថែមកន្សែងពងក្រពើនៅខាងក្រោយឬបាតនៃការតុបតែងរបស់អ្នកដើម្បីជួយឱ្យវាជាប់។
បន្តតុបតែងលម្អរហូតដល់ស៊ុតរបស់អ្នកចប់។08 នៃ 10
ចង្កាបិទស៊ុតរួមគ្នា
ឥឡូវនេះវាគឺជាពេលវេលាដើម្បីកាវបិទទាំងពីរនៃស៊ុតជាមួយគ្នា: 1. បំពង់មួយបន្ទាត់ស្តើងនៃការ icing រាជនៅជុំវិញបបូរមាត់នៃពាក់កណ្តាលផ្នែកខាងក្រោមនៃស៊ុត។(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc.
2. ចុចកំពូលពាក់កណ្តាលចុះក្រោមនៅលើបាតធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេតម្រង់រាបស្មើ។ រត់ម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅជុំវិញស៊ាដែលជាកន្លែងដែលស៊ុតជួបដើម្បីយកចេញសាយសត្វលើសណាមួយ។ អ្នកចង់ធ្វើដូច្នេះភ្លាមៗដូច្នេះវានឹងមិនចាប់ផ្តើមរឹងមាំទៅជារូបរាងមិនសូវល្អទេ។ អនុញ្ញាតឱ្យស៊ុតអង្គុយប្រហែល 30 នាទីរហូតទាល់តែសាយសត្វមានភាពរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរើស៊ុតដោយមិនធ្វើឱ្យខូច។09 នៃ 10
តុបតែងខាងក្រៅស៊ុត
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ពេលវេលាដើម្បីដាក់ប៉ះបញ្ចប់នៅលើស៊ុតរបស់អ្នក!
1. បំពង់បង្គោលតុបតែងមួយនៅជុំវិញស៊ាវដែកដែលមានពាក់កណ្តាលស៊ុតពីរត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។ អ្នកក៏អាចដាក់ស៊ុមនៅជុំវិញបង្អួចនៃបង្អួចដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុមនៅខាងក្នុងល្អប្រសើរជាងមុននិងលាក់គែមមិនស្មើគ្នា។ កុំបាច់បង្គោលនៅលើបាតនៃស៊ុតព្រោះវាជាកន្លែងដែលវានឹងដាក់នៅក្នុងទ្រនាប់ស៊ុត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើទ្រនាប់ស៊ុតឬមានគ្រោងបង្ហាញជំនួសស៊ុតអ្នកតុបតែងស៊ុតទាំងមូល។
ប្រសិនបើអ្នកមានផ្កាកកឬគ្រឿងតុបតែងផ្សេងៗទៀតឥឡូវនេះជាពេលដែលត្រូវដាក់វានៅខាងក្រៅ។ ប្រើដំបៅពងក្រពើតូចមួយដើម្បីការពារពងមាន់។ បន្ថែមស្លឹកដើមឬវត្ថុតុបតែងផ្សេងទៀតដែលអ្នកចង់បាន។10 នៃ 10
អនុវត្តការបញ្ចប់ការប៉ះ
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. បើសិនជាអ្នកកំពុងប្រើពងមាន់ដាក់បំពង់ពងក្រពើនៅលើដីដើម្បីការពារស៊ុត។
ដាក់ស៊ុតនៅក្នុងបាតហើយចាក់វាទៅនឹងជញ្ជាំងឬវត្ថុត្រង់ផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានតុល្យភាពរហូតទាល់តែ icing រឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាវា។
3. នៅពេលដែលកកខាងក្រៅត្រូវបានកំណត់ស៊ុតរបស់អ្នកត្រូវបានបញ្ចប់។ បង្ហាញស៊ុតស្កររបស់អ្នកក្នុងរដូវកាលបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។ ដើម្បីសន្សំវារុំដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើក្រដាសឬប្លាស្ទិកហើយទុកវានៅក្នុងប្រអប់សុវត្ថិភាព។ កុំត្រជាក់ស៊ុតនិងកុំព្យាយាមបរិភោគវា! រក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវស៊ុតរបស់អ្នកអាចត្រូវបានរក្សាទុករាប់ឆ្នាំ។