ខូឃីឆីសសូកូឡាឆ្អិនអង្ករទាំងនេះមានវាយនភាពទន់ដ៏អស្ចារ្យដែលធ្វើឱ្យពួកវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចាក់ទឹកដោះគោត្រជាក់ដ៏ស្រស់ស្អាត (ឬគ្រាន់តែញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក) ។ ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើរូបមន្តនេះសម្រាប់ខូឃីសប៊ុកសូកូឡាអង្ករសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍សាលារៀនឬនៅពេលដែលកុមារមានមិត្តភក្តិជាងព្រោះខ្ញុំដឹងថាពួកគេនឹងបាត់លឿន។ ទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយប្រេងដូងដូច្នេះពួកគេគឺទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃ, រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីឱ្យមាននៅលើដៃប្រសិនបើនរណាម្នាក់ដែលអ្នកបានដឹងថាមានអាឡែរហ្សីអាឡែរហ្សី។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើជាករណីនោះត្រូវប្រាកដថារកសុីសូលុយស្យុងទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីដុតនំដូចជារីករាយជាមួយនឹងបន្ទះសូកូឡា Chocolate ឬ Sunspire ។
ប្រេងដូងបានក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមមួយក្នុងការដុតនំ។ វាទទួលបានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ហើយវាជាការជំនួសដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការកាត់បន្ថយប៊ឺរប៊ឺរនិងប្រេងបន្លែ។ វាបន្ថែមភាពស្រើបស្រាលនិងក្លិនក្រអូបនៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមជាតិសំណើមដល់កំប៉ុងនិងសូកូឡា។ សូមសាកល្បង នំបុ័ងចេកដែលមានសំណើម នេះ ជាមួយនឹងដូងប្រេង ឬ សំបកមង្គលោនរំដួលរាបស្មើ ។
អ្នកតែងតែអាចប្រើខូឃីស៍បន្ថែមនៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នកប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាអ្នកគួរសាកល្បងប៊ិចសណ្ដែកដីសូកូឡាឈីបអង្ករអំបិលរូបមន្ត - ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់រួមបញ្ចូលនូវរសជាតិនៃខូគីដ៏អស្ចារ្យចំនួនបីជាមួយ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប្រេងដូង 1 ពែង (ព្រហ្មចារី, នេះគឺជាខ្លាញ់រឹងស្រដៀងទៅនឹងការកាត់បន្ថយទុកវានៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹត - ប្រសិនបើ
- ប្រេងដូង ទទួលបានក្តៅពេកវានឹងរលាយ)
- 3/4 ស្ករពែង
- ស្ករពែង 2/3 (ពណ៌ត្នោតខ្ចប់យ៉ាងរឹងមាំ)
- ពងធំ 2
- 1 tsp ។ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- 1-1 / 2 ពែង
- ម្សៅ (ទាំងអស់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- oats ពែង 2 (រមូរ)
- បន្ទះឈីសសូកូឡា 2 ពែង (សណ្តែកឬងងឹត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 350 ដឺក្រេ F. បន្ទាត់ 2 ខូគីខាត់ជាមួយ tat silpat (ប្រៀបធៀបតម្លៃ) ឬក្រដាស parchment ។
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយវាយលើដាប់ប្រេងនិងស្ករជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីរហូតទាល់តែស្ករត្រូវបានដាក់បញ្ចូលយ៉ាងល្អ។ វាយនៅក្នុងស៊ុតនិង vanilla ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ whisk ជាមួយគ្នាម្សៅ, soda ដុតនំនិងអំបិល។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅគ្រឿងផ្សំដែលសើមវាយដំនៅលើល្បឿនទាបរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។ កុំហួសកម្រិត។
- កូរនៅក្នុងបន្ទះសៀគ្វីអង្ករនិងសូកូឡា។
- ទម្លាក់ដោយ tablespoonsful រាងមូលនៅលើសន្លឹកខូគីរៀបចំបានទុក 1 អ៊ីញរវាងខូឃីស៍។ ដុតនំ 10-12 នាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនៅជុំវិញគែមប៉ុន្តែនៅតែទន់នៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ កុំប្រើលើសឬខូឃីស៍នឹងមិនខ្ជះខ្ជាយឡើយ។ ផ្ទេរស្ករសឈីសសូកូឡាអង្ករអង្ករដើម្បីស៊កស៊ុបភួយដើម្បីត្រជាក់។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យម្សៅមុនពេលរុំខ្ចប់ខ្ចប់ក្នុងថង់ផ្លាស្ទិកហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។ អ្នកក៏អាចរមៀលវាចូលទៅក្នុងរូបរាងដើមឈើដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការកាត់បន្ថយនៅពេលដែលអ្នកត្រៀមខ្លួនដុតវា។ គ្រាន់តែយកវាចេញពីទូរទឹកកកចែកចម្អិនឌុបនិងដុតនំ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 250 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 38 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 127 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |