រឿងដ៏អស្ចារ្យមិនចាំបាច់ចំណាយពេលយូរនោះទេហើយក្រូចឆ្មារក្រែមនិងផ្លែបឺរបឺរនេះគឺជាភស្តុតាង។ សូម្បីតែជាមួយនឹងការបន្ថែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ការតុបតែងមុខបង្អែមនេះអាចត្រូវបានរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 25 នាទី។
មិនត្រឹមតែជារូបមន្តនេះរហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតនោះទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ក្រណាត់ក្រអូបពណ៌ខៀវក្រឡុកមានក្រឡុកលាយជាមួយប្រេងក្រូចឆ្មារនិងផ្លែក្រូចឆ្មារដ៏ក្រៀមក្រំដើម្បីបង្កើតឱសថនេះ។ នៅទីនេះ lime និង lemon curd មកត្រង់ពីពាងនោះទេប៉ុន្តែអ្នកតែងតែអាចធ្វើឱ្យមួយចំនួនបើអ្នកមានពេលវេលា - វាក៏ជាការរហ័សនិងងាយស្រួល។
មិនអាចរកឃើញកំបោរនិងក្រូចឆ្មាឬមិនមានពេលវេលាដើម្បីធ្វើវាបានទេ? កុំបារម្ភ។ គ្រាន់តែប្រើ curd lemon , ដែលជាច្រើនងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកឬធ្វើឱ្យ។
ហើយរឿងដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតដែលល្អឥតខ្ចោះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងមុនពេលវេលានិងញាក់នៅក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់អ្នកត្រូវការវា។ នេះមានន័យថាអ្នកបានទទួលរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់គ្រប់ឱកាសពិសេសឬដោយសារតែ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ខ្ទឹមចំប៉ី:
- ស្ករ 4 ស្លាបព្រា
- 4 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកត្រជាក់
- 1/2 lemon (លាងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង)
- ល្អឥតខ្ចោះ:
- 1/4 ពែងស្ករ
- 1/4 ពែងទឹក
- 1 ខាប់ blueberries (ស្រស់)
- ក្រែមរឹង 1 ពែង 1/2
- កំប៉ុងកន្លះលីត្រនិងក្រូចឆ្មា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 320 F និងបន្ទាត់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស greaseproof ។
- ដាក់ ស្ករនិងទឹកត្រជាក់ ចូលទៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយ។ នាំយកទៅរំពុះលឿននិងចំអិន 3 នាទីដើម្បីរំលាយស្ករនិងចំអិនរហូតទាល់តែរាវត្រូវបាន syrupy ។
- ដាក់លាបក្រូចឆ្មានៅលើធុងដុតនំហើយលាបជាមួយទឹកសុីរ៉ូ។ ដាក់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ oven ក្តៅនិងដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីរហូតដល់មាសនិង crisp ។ ពិនិត្យបន្ទាប់ពី 15 នាទីហើយបើក្រូចឆ្មារកំពុងងងឹតពេកចូរយកវាចេញពីឡ។ ទុកឱ្យត្រជាក់។
- ខណៈពេលដែល lemons ត្រូវបានចម្អិនធ្វើឱ្យ parfait នេះ។
- ដាក់ស្ករសទឹកនិងប៊្លែបឺរីចូលទៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយ។ ចំអិនពីកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែទឹកបានថយចុះហើយខៀវបៃតងទើបតែចាប់ផ្តើមផ្ទុះ។ យកចេញពីកំដៅនិងទុកឱ្យត្រជាក់។
- ស្រូបយកក្រែមឱ្យទៅជាកំពូលទន់។
- នៅពេលដែលផ្លែបឺរបឺរីត្រជាក់សូមប្រមូលផ្តុំគ្នា។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងស្រទាប់ជ្រៅនៃ Cream ចូលទៅក្នុងស្រាសំប៉ាញឬខ្លុយ។ លាបក្រែមជាមួយប៊្លូបឺរីសឺរីនិងស្រទាប់ស្តើងនៃក្រូចឆ្មា។ ធ្វើរបៀបនេះម្តងទៀតជាមួយស្រទាប់ក្រែម។ នៅលើនេះ, គំនរពណ៌ខៀវបូរឹមមួយចំនួននិងបញ្ចប់ជាមួយ lemon crisp នេះ។
- ញាក់សាប៊ូរហូតទាល់តែត្រូវការ។ បម្រើជាមួយ នំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងតូចៗ (ស្រេចចិត្ត) ។
ជម្មើសជំនួសដល់ខិត្តប័ណ្ណ Blueberry, Cream និង Citrus:
- ការរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺជាការប្រកួតគួរឱ្យស្រឡាញ់នៃរសជាតិនិងពណ៌ប៉ុន្តែពេលខ្លះវាជាការគួរឱ្យស្រឡាញ់ដល់ការផ្លាស់ប្តូរឡើង។ ជំនួសឱ្យកំបោរនិងក្រូចឆ្មាអ្នកអាចជំនួសវាដោយក្រូចឆ្មា។
- បន្ថែម ម្សៅនំ vanilla ទៅខ្ទិះបន្តិចបន្តួចមុនពេលញ៉ាំ whiping - ទោះជាយ៉ាងណាត្រូវធ្វើយ៉ាងណាទោះបីវាច្រើនពេកនឹងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃបង្អែមដ៏ឆ្ងាញ់នេះក៏ដោយ។