អ្នកនឹងចូលចិត្តការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិនិងវាយនភាពនៅក្នុងរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះសម្រាប់សាច់មាន់ភីហ្សា crockpot ។ ទោះបីជាវាចម្អិននៅក្នុងក្រឡុករបស់អ្នកក៏ដោយក៏វាចម្អិនតែ 4 ទៅ 5 ម៉ោងដូច្នេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមវានៅពេលរសៀលដើម្បីញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅម៉ោង 6:00 ល្ងាច។
អ្នកអាចធ្វើរូបមន្តនេះជាមួយនឹងភ្លៅមាន់គ្មានសម្បកគ្មានស្បែកប្រសិនបើអ្នកចង់ឬសូម្បីតែប្រើ ចង្កូមសាច់ជ្រូក ជំនួសវិញ។ រយៈពេលចម្អិនអាហារនឹងត្រូវបានពង្រីកដល់ 6 ទៅ 8 ម៉ោង។ តែងតែចំអិនសាច់មាន់នៅសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា 160 អង្សាសេសម្រាប់សុវត្ថិភាពអាហារ។
ទទួលទានរូបមន្តរសជាតិហឹរបន្តិចបន្តួចជាមួយនំប៉័ងចម្អិនក្តៅខ្លះឬបាយដើម្បីស្រូបយកទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់។ កុមារជាពិសេសរូបមន្តនេះពីព្រោះវាពិតជារសជាតិដូចភីហ្សា។ ផ្តល់ជូននូវការ៉ុតឆ្អិនមួយចំនួនសាឡាត់ពណ៌បៃតងនិងនំបុ័ងអាំងខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងដើម្បីញុំាអាហារ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សុដន់មាន់ 8 គ្មានសុដន់
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែងអ៊ីតាលី
- 1 គំនិត, chopped
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 2 កណ្តឹងម្ទេសកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1 អ៊ីញ
- ទឹកឃ្មុំឬភីស្សា 2 ពែង
- 2 អោនលាយម្រេច
- ឈីសភីហ្សាកាត់ 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ប្រាំងសាច់មាន់ដោយអំបិលម្រេចនិងឈីសអ៊ីតាលីនិងដាក់ក្នុងក្រឡុកពី 4 ទៅ 5 កំប៉ុង។
- ដាក់សាច់មាន់ដែលមានខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងកណ្តឹងហើយចាក់ទឹកជ្រលក់ភីហ្សាឬទឹកគ្រប់ភីទាំងអស់។ កំពូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ pepperoni នេះ។
- គ្របដបក្រឡុកហើយចម្អិននៅលើកំរិតទាបរយៈពេល 4 ទៅ 6 ម៉ោងរហូតដល់ចម្អិនមាន់រហូតដល់ 160 អង្សារ។
- កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចយកសាច់មាន់ចេញហើយកាត់វាចោលហើយកូរវាទៅក្នុងទឹកត្រីវិញ។ បន្ទាប់មកប្រោះលើកំពូលដោយឈីសនិងទុកឱ្យ 5 នាទីដើម្បីរលាយឈីស។
- បម្រើនៅលើ pasta ឆ្អិនក្តៅឬអង្ករ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1427 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 76 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 23 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 29 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 434 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 496 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 37 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 141 ក្រាម |