រូបមន្តនេះងាយស្រួលសម្រាប់នំស្រូវ Crockpot Rice Pilaf គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចម្អិនស្រូវសម្រាប់អាហារគ្រួសារឬសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន។ ដំឡូង គឺខុសគ្នាពីអង្ករឆ្អិនធម្មតាព្រោះវាមានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតដូចជាខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមឬបន្លែដទៃទៀត។
វាអាចមានល្បិចកលដើម្បីចម្អិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្លះដូចជាអង្ករសអាចហួសពេកហើយក្លាយទៅជាស្ករសក្នុងកំដៅសំណើមយឺតនិងពេលវេលាចម្អិនអាហារយូរ។ ប៉ុន្តែធញ្ញជាតិទាំងមូលដូចជា ស្រូវ អង្ករសំរូបនិងអង្ករព្រៃជាដើមត្រូវចំអិនក្នុងឧបករណ៍នេះ។
អង្ករសំរូបគ្រាប់វែងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ស្រូវខ្នាតមធ្យមនិងអង្ករសំរូបអង្ករនឹងក្លាយទៅជាស្អិតនៅពេលដែលចម្អិនតាមរបៀបនេះ។ អ្នកអាចប្រើអង្ករក្រអូបបាតត្នោតប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ធញ្ញជាតិទន់ ៗ ទាំងនោះមានក្លិនដូចពោតលីងញ៉ាំខណៈដែលពួកគេចម្អិន។
បម្រើចង្ក្រានចង្ក្រានយឺតដ៏សាមញ្ញនិងងាយស្រួលនេះជាមួយសាច់សត្វសាច់ដុំដុតឬអាំងឬជាមួយសាច់មាន់ដុតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 (14 អ៊ឺត) កំប៉ុងត្រៀមខ្លួនដើម្បីបម្រើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ជាមួយខ្ទឹម
- ទឹក 1-2 / 3 ពែង
- ស្រូវអង្ករសំរូប 3 ពែង
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- 1/4 tsp ។ ម្រេច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ផ្សំទំពាំងបាយជូរនិងទឹកនៅក្នុងកែវកញ្ចក់ 4 ពែងហើយវាស់មីក្រូវ៉េនៅខ្ពស់រហូតដល់ក្តៅខ្លាំងប្រហែល 5 នាទី។ អ្នកក៏អាចក្អមទឹកនិងទឹកលាយនៅក្នុងទឹកជ្រលក់លើចាន។ កុំឱ្យល្បាយឆ្អិន។
បាញ់ម្សៅយឺត ៗ 3-1 / 2 ឈុតដែលមានបាញ់ថ្នាំដើម្បីកាត់បន្ថយការជាប់។
3. ផ្សំអង្ករគំនិតនិងម្រេចនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។
4. ចាក់ល្បាយទំពាំងបាយជូរក្តៅលើនិងគ្របក្រក។
5. ចំអិនឱ្យខ្ពស់ 1-1 / 2 ទៅ 2 ម៉ោងរហូតដល់អង្ករដេញថ្លៃ។ កូរនិងបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 121 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 200 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 25 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |