Dessert Strawberry ដាក់ស្រទាប់ជាមួយ Ladyfingers និង Cream

ផ្លែទំពាំងបាយជូរក្រហមទុំគឺល្អណាស់ដោយខ្លួនឯងប៉ុន្តែគូវាជាមួយក្រែមនិងនំ សក់ធ្វើដោយដៃ ហើយអ្នកមានរូបមន្តសម្រាប់ជោគជ័យ។ នេះគឺជាបង្អែមស្ទើរតែគ្មាននរណាអាចហុចបាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផ្លែស្ត្រប៊ែរីស្រស់
• ស្ករម្សៅទៅរសជាតិ
• ទឹកក្រូចប្រមូលផ្តុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 16 - 24 ខ្ទង់ (អាស្រ័យលើទំហំនិងចំណង់អាហារ)
• 2 ខ។ លាបក្រែម
• ស្រេចចិត្ត: កញ្ចប់ 2 Whip វាពីវេជ្ជបណ្ឌិត Oetker (ឬ 2 tbsp មានស្ថេរភាព Cream whipped, ស្ដេច Arthur)
• តុបតែង: ប្រទាលកំប៉ុងឬទឹកក្រូចឆ្មា
• ចំណាំ: ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាសម្រាប់ខូឃីធ្វើដោយដៃអ្នកអាចប្រើហាងដែលអ្នកបានទិញនោះទេប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាចង់ជូតពួកវាជាមួយទឹកនោមមួយចំនួនដូចជា Cointreau ទឹកក្រូចឬគ្រាន់តែទឹកស្ករដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេទន់បន្តិច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងសមាតនិងធ្វើសំបកផ្លែស្ត្របឺរី។ តម្រៀបអ្នកដែលល្អបំផុត (ពាក់កណ្តាលនៃពួកគេ) ។
2. កាត់កាកសំណល់មិនល្អ ៗ ជាបំណែក ៗ និងបោសសំអាតហើយបង្ខំឱ្យប្រើទឹកកាមដើម្បីអោយទឹកជ្រលក់រលោង។ រសជាតិជាមួយស្ករ, stevia, ទឹកក្រូចឬ liqueur ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
3. Slice ដែលល្អបំផុតទៅជា 4 ទៅ 5 បំណែកក្នុងមួយ berry ។
4. លោតរោយក្រែមលាបរហូតដល់រឹងដោយប្រើ ស្ថេរភាពក្រែមឆ្អិន យោងតាមទិសដៅ (ស្រេចចិត្ត) និងបន្ថែមស្ករឬ stevia ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
   
   សូលុយស្យុងក្រែម whipped នឹងជួយក្រែម whipping រក្សារូបរាងរបស់ខ្លួននៅពេលដែលបំពង់តាមរយៈកាបូបតុបតែងនិងរហូតដល់ទៅ 48 ម៉ោង។ បង្អែមនេះនឹងភ្លក្សរសជាតិដូចគ្នានឹងការប្រើមិនមានស្ថេរភាពប៉ុន្តែមិនមើលទៅដូចជាពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់។

1. ដាក់ក្រែមលាបលើថង់តុបតែងជាមួយនឹងសញ្ញាផ្កាយ (សូមមើល ជំហាននីមួយៗដោយមានរូបថតនៅទីនេះ ) ។
2. លាយទឹកជ្រលក់លើចានដាក់មួយ។
3. ដាក់ឌីវីឌីពីរឬបីនៅលើទឹកជ្រលក់។ សូមមើលជំហានមួយជំហាន ៗ អំពីវិធីធ្វើឱ្យអ្នកគាំទ្រនៅទីនេះ។
4. បំពង់លាបស្បែកល្មមនៅជុំវិញគែមក្នុងការរចនាស្អាត។
5. ស្រទាប់បង្អែមជាមួយចំណិតនៃផ្លែស្ត្របឺរី។
6. បំពង់ថែមទៀតដាក់ខ្ទះលាយនៅលើផ្លែស្ត្របឺរីហើយដាក់សក់ពីរឬបីបន្ថែមទៀតនៅលើកំពូលដូចជាសាំងវិច។
7. តុបតែងផ្នែកខាងលើនៃបង្អែមដោយការលាបក្រឡុកនិងផ្លែស្ត្រប៊ឺរី។ ធូលីជាមួយស្កររលាយ។