នំសាច់មាន់បំពង

សាច់មាន់គឺជាអាហារសំខាន់សម្រាប់ហេតុផលមួយ: វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលចំអិន។ ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់យើងអាចធ្លាក់ចូលទៅក្នុងទម្លាប់នៃការចម្អិនសាច់មាន់តាមរបៀបដដែលៗម្ដងហើយម្ដងទៀត។ "ការដុតនំបុ័ង" គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចម្អិនសាច់ដុំមាន់ដែលគ្មានខ្លាញ់និងហ៊ានហើយនេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញដើម្បីរៀបចំ។ កំទេចអាហារដែលសម្បូរបែបបានផ្តល់នូវរសជាតិមាន់ជាមួយនឹងសាច់វាយនភាព។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 8 អោន គូបដែលមានជីវជាតិតាមរដូវកាល
• 8 សាច់មាន់ដែលគ្មានខ្លាញ់ពាក់កណ្តាល, ស្បែកត្រូវបានយកចេញ
• ប៊ឺក្រឡុក 4 អោន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់គូបរឺកំទិចកំប៉ុងនៅកាបូបហើយកំទេចវារហូតទាល់តែកំទេចកំទី។
2. ញ៉ាំសាច់មាន់នៅក្នុងប៊ឺសូកូឡាហើយបន្ទាប់មករមៀលនៅក្នុងកំទេចកំទី។
3. ដាក់នៅលើសន្លឹកខូឃីដែលមានជួរក្រដាសយ៉ាងហោចណាស់ដាច់ 1 អ៊ីញ។
4. ដុតនំនៅ 350 ហ្វាក្នុងរយៈពេល 45 នាទីទៅ 1 ម៉ោងដោយអាស្រ័យលើទំហំនៃដោះសាច់មាន់ឬរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ ទឹកគួររត់ឱ្យបានច្បាស់នៅពេលដែលចាក់ជាមួយនឹងសមមួយ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ

50 រូបមាន់សាច់មាន់ងាយស្រួល
រូបមន្តមេជាង 20 មុខមាន់

រូបមន្តច្រើនទៀត

ចង្កាចៀនបំពងហឹរ
ទឹកឃ្មុំដុតនំ
ទឹកឃ្មុំដុតនំសុដន់
ឱសថដុតនំសាច់មាន់
Spicy Oven-Fried Chicken

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1348
ជាតិខ្លាញ់សរុប	85 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	27 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	33 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	449 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	534 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	5 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	132 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )