នំម៉ាន់

រូបមន្ត នេះមានឈ្មោះខុស ៗ គ្នារាប់បញ្ចូលទាំងមីញ៉ូតទាំងពីរមុខនិងមីនត្នោត។ ក្នុងករណីទាំងអស់គុយទាវឆ្អិនត្រូវបានតុបតែងនៅចំហៀងម្ខាងបន្ទាប់មកត្រលប់និងចម្អិននៅម្ខាងទៀត។ ប្រសិនបើចង់បានគុយទាវអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងខ្ទះនំមុនពេលឆាដើម្បីឱ្យវាបង្កើតជារូបរាងទាក់ទាញប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ទេ។ បន្ទាប់ពីការចៀនគុយទាវគួរតែត្រូវបានតុបតែងនៅខាងក្រៅហើយដាក់នៅខាងក្នុង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្រូវសាលីស្រស់ឬស្ងួត 1 ផោន
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងល្ង
• 3 ស្លាបព្រា
• សណ្តែកដី ឬប្រេងបន្លែឬតាមតម្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅចង្ក្រានធំមួយបន្ថែមទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់មីកញ្ចប់និងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ បន្ថែមមី, កូរឱ្យដាច់។ ចម្អិនអាហាររហូតទាល់តែគុយទាវជាអាហារដែល ស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែនៅតែរឹងមាំ។ បង្ហូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។ លាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់បង្ហូរម្តងទៀតហើយបោះជាមួយប្រេងល្ង។
2. នៅក្នុងចានឆាំងឬចង្ក្រានមួយកំប៉ុងកំដៅ 3 ស្លាបព្រានៃប្រេងពីលើមធ្យមទៅខ្ពស់ទៅកំដៅខ្ពស់។ បន្ថែមមី។ ដាក់វាឱ្យលឿនទៅគែមនៃចានហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យពួកគេចំអិនដោយគ្មានការរំញោចរហូតទាល់តែពួកគេត្រូវបានត្នោតនៅលើបាត (5 ទៅ 8 នាទី) ។

1. ត្រឡប់ត្រលប់ទៅម្ខាងទៀត។ យកនិងចាន។ រក្សាកំដៅពេលរៀបចំគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតសម្រាប់អាហារ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	973
ជាតិខ្លាញ់សរុប	40 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	25 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,400 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	132 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	18 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )