គ្រឿងផ្សំហឹរហឹរមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់

រូបមន្តនេះគឺជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងគន្លឹះនៃ រសជាតិគុយបា ដែលអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយ ដំឡូងបារាំង ឬ ដំឡូងបារាំង និងបម្រើជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតងស្រស់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 8 អាន់ / 225 ក្រាម
• សាច់គោកែច្នៃសាច់ក្រឡៅសាច់ជ្រូក 1 អ៊ីញក្រាស់
• ទឹក 1 លីត្រ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ស្លាបព្រាខ្ទឹមស
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រ
• cumin
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ដី 5 មីលីលីត្រ
• ត្រចៀក
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 5 មីលីលីត្រ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មលម្រេចដីស្រស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំទឹកកំបោរអំបិលម្សៅខ្ទឹមសស៊ីមម្រេចនិងផ្កាកែវ។
2. កាត់ចេញពីជាតិខ្លាញ់ដែលអាចមើលឃើញនិងដាក់សាច់គោដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។
3. Pour marinade លើ steaks, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីឱ្យថ្នាំកាបូបល្អនិង refrigerate សម្រាប់ 30 នាទី, ងាកម្តង។
4. ដុតមុននិងញ៉ាំសាច់គោពីសមុទ្រ។
5. ដាក់សាច់គោដុតនៅលើ ចង្ក្រាន ក្តៅ និងចំអិនឈ្នាន់ 4 ទៅ 5 នាទី។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	421
ជាតិខ្លាញ់សរុប	15 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	174 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,283 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	6 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	64 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )