យើងបានប្រើសរីរាង្គ Red Lentil Penne នៅក្នុងរូបមន្តនេះព្រោះយើងមានមិត្តភក្តិគ្មានអាហារគ្មានអាហារបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចហើយវាអស្ចារ្យហើយក៏មានពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកដែលធ្វើឱ្យមុខម្ហូបសាមញ្ញកាន់តែស្អាត។ អ្នកអាចប្រើ pasta អ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តគ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកចំអិនវាតាមទិសដៅកញ្ចប់។ ថ្វីបើយើងទាំងអស់គ្នាមិនមានជាតិស្ករច្រើនក៏ដោយក៏យើងចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការរុករកជម្រើស ដែលគ្មានជាតិស្ករ ។ ដូច្នេះយើងបានសំរេចចិត្តសាកល្បងនូវរូបមន្តដែលមាននៅក្នុងប៉េងប៉ោះនៅរដូវក្តៅបែបប្រពៃណីរបស់ប៉េនជាមួយប៉េងប៉ោះនិងសណ្តែកប៉ុន្តែជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរថ្មី!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អោនស្ងួតហួតហែងស្ករស gluten ដោយឥតគិតថ្លៃឬទៀងទាត់
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងក្រហម
- 2 ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរទំពាំងបាយជូរឬ cherry, halved
- អំបិលក្អែកឬកូសូសនិងម្រេចដីស្រស់ដើម្បីរសជាតិ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅម្រេចក្រហមឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1/4 ពែងស្រាពណ៌សស្ងួត
- សាឡាត់ស្រស់ 1/4 ខ្ទះ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចំអិនចំណីសត្វតាមទិសកញ្ចប់។ មុនពេលដែលអ្នកបង្ហូរនំប៉ាស្តាសូមយកពែង 2 ភាគ 2 នៃទឹកត្រីចម្អិន។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរកំដៅប្រេងអូលីវក្នុងកំរាស់ធំជាងកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងហើយលេប 5 នាទីរហូតទាល់តែទន់។ បន្ថែមផ្លែប៉េងប៉ោះនិងក្ដាម 3 នាទីបន្ថែមទៀតរហូតទាល់តែពួកគេចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យប្រម៉ាន់ធ្វើឱ្យវាមានអំបិលម្រេចនិងម្រេចក្រហម។
- បង្ហូរនំប៉័ងដាក់ចំនួន½ពែងនៃទឹក។ ដាក់កំដៅឡើងខ្ពស់បន្ថែមស្រាពណ៌សទៅនឹងខ្ទះហើយរុំផ្នែកខាងក្រោមនៃខ្ទះនៅពេលដែលស្រាស្រក់ដើម្បីយកចេញនូវប៊ីត caramelized តិចតួចដែលអាចជាប់នឹងបាត។ បន្ថែមទឹកចម្អិន។
- ដាក់ចានចានដែលចាក់ទាក់នៅក្នុងចានបម្រើមួយចាក់ល្បាយប៉េងប៉ោះជាងហើយបោះទៅដាក់បញ្ចូលគ្នា។ ប្រោះលើត្រសក់ថ្មីហើយឱ្យក្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 288 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 88 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 50 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |