នំសាំងវិចនៅក្នុងនំសាំងវិចមួយដែលមានបំណងដោះស្រាយបញ្ហាមួយ។ បញ្ហាគឺថាការកាត់សាច់គោនៅលើបន្ទះក្រដាសដោយប្រើកាំបិតប្លាស្ទិចគឺជាការឈឺចាប់នៅក្នុងគូទ។ កាំបិតធ្វើការងារមិនល្អអ្នកបញ្ចប់កាត់តាមចានហើយអ្នកបញ្ចប់ដោយក្រដាសក្រដាសក្នុងសាច់អាំងរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមជៀសវាងការលាងចាន (ឬដឹកជញ្ជូន) ចានអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាន? ចម្លើយ: នាំកាំបិតមុតស្រួចក្ដារក្ដាប់និងនំប៉័ងភីតតា។ រូបមន្តខាងក្រោមមានលក្ខណៈពិសេសនៅសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេប៉ុន្តែអ្នកអាចរសជាតិសាច់គោតាមវិធីណាដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ខ្ញុំចូលចិត្តវាសម្រាប់ការនេះវាជាការសម្រុះសម្រួលដ៏ល្អមួយលើរសជាតិភាពទន់ភ្លន់និងតម្លៃ។ (រូបភាពធំជាង។ ) បម្រើ 2 ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 នំបុ័ង pita ជុំ
- 10 - 12 អោនស៍។ sirloin
- Marinade:
- 1/4 ខស្រាក្រហម
- 1 Tbsp ។ ប្រេងអូលីវ
- 1 sprig oregano ស្រស់
- 1 ខ្ទឹមស ផលប៉ះពាល់
- អំបិលនិងម្រេច
- ទឹកជ្រលក់ Tzaziki
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំ marinade ក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយដែលមានខ្សែក្រវ៉ាត់និងដុតនំសាច់គោពី 12 ទៅ 16 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកកដែលងាកម្តងម្កាល។
លាយជាមួយគ្រឿងផ្សំ tzaziki ។
3. ចំអិនសាច់អាំងបំប៉ននៅលើចំហុយសម្រាប់ 2 ទៅ 3 នាទីក្នុងមួយចំហៀងអាស្រ័យលើកម្រាស់នៃសាច់គោ។
យកចានសាច់អាំងពីចង្ក្រានតង់ហើយយកពពកទុក 10 នាទី។
5 ។ កំដៅ pita នៅក្នុង microwave មួយរុំក្នុងពីរនៃកន្សែងក្រដាសសម្រាប់ 15 វិនាទី។
6. ដាក់សាច់គោស្តើង ៗ ឆ្លងកាត់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងវត្ថុចូលទៅក្នុងម្រេចជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះខ្ទឹមសាឡាត់និង tzaziki ។