សរីរាង្គ, ស្មៅ - ចុកនិងគ្មានខ្លាញ់
01 នៃ 04
Northstar BisonJudy Davidson / Moment Open / Getty Images Northstar Bison គឺជាអ្នកចែកចាយដ៏ធំបំផុតមួយនៃ 100% ស្មៅ Bison អាមេរិច។ អាជីវកម្មដែលគ្រប់គ្រងនិងគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារដែលមានមូលដ្ឋាននៅរដ្ឋ Wisconsin, Northstar លើកកម្ពស់និរន្តរភាពនិងការចិញ្ចឹមអប់រំមនុស្សនិងការប្រមូលផលនៃ bison របស់ពួកគេ។ មានសត្វឈ្លក់ជាង 600 ក្បាលដើរលេងនៅលើផ្ទៃដីទំហំ 1200 ហិចតារបស់ក្រុមហ៊ុន Northstar ហើយក្រុមហ៊ុននេះធ្វើការផ្តាច់មុខជាមួយនឹងអ្នកចិញ្ចឹមសត្វដែលគ្រប់គ្រងការគ្រប់គ្រងធនធាន។ Northstar Bison មានមោទនភាពចំពោះសេវាកម្មអតិថិជនដ៏ល្អរបស់ខ្លួនហើយពួកគេខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀតដើម្បីបំពេញចិត្តអតិថិជនដើម្បីធានាថាពួកគេនឹងត្រលប់មកវិញ។ តម្លៃគឺសមហេតុផលប្រសិនបើមិនតិចជាងអ្នកផ្គត់ផ្គង់សាច់តាមអ៊ីធឺណិតដែលល្បីល្បាញច្រើនទៀត។ សាច់អាំងញូវយ៉កចាប់ផ្តើមនៅតម្លៃ 13,95 ដុល្លារសម្រាប់សាច់គោពីរមុខ (សរុបមាន 10 អោន) សាច់គោ មានតម្លៃ 14,70 ដុល្លារក្នុងមួយចំហាបអង្ករ 8 អោនមានតម្លៃ 11,50 ដុល្លារក្នុង 1 ផោន។
02 នៃ 04
បុរសក្របីឈីហ្វាឡូហ្គេសគឺជាគេហទំព័រដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់ការទិញសាច់ឆ្មា។ ទោះបីជាក្រុមហ៊ុននេះមានការបកស្រាយយ៉ាងច្រើនដើម្បីពន្យល់ថាសត្វក្រពើជាសត្វពាហនៈអាមេរិចក៏ដោយគេហទំព័រនេះផ្តល់នូវព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីប្រវត្តិសាស្ត្រនៃសត្វខ្លានៅក្នុងប្រទេសអាមេរិកសីតុណ្ហភាពជីវវិទ្យានិងប័ណ្ណសារយ៉ាងច្រើន។ បើទោះបីជាសត្វក្របីពីរនាក់ - Ken Klemm និង Peter Thierot - បានតែចូលទៅក្នុងអាជីវកម្មរួមគ្នានៅក្នុងឆ្នាំ 2000 ក្រុមហ៊ុនរបស់ពួកគេបានកើនឡើងស្វ័យគុណ។ ពួកគេលើកកម្ពស់ទស្សនវិជ្ជានៃការ ចិញ្ចឹមបីបាច់ សត្វឈ្លូសរបស់មនុស្សដែលអនុញ្ញាតឱ្យហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេបង្កាត់ពូជតាមធម្មជាតិ។ កសិដ្ឋាននិងកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេបានអនុវត្តការជីកដីនិងការអភិរក្សដីធ្លី។ The Buffalo Guys ផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ធំទូលាយមួយនៃផលិតផលសត្វពាហនៈនិងក្របីរួមមានការតុបតែងនិងសម្លៀកបំពាក់។ តម្លៃគឺខ្ពស់ជាងអ្នកបញ្ចេញតាមអ៊ីនធឺណិតដទៃទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការដឹកជញ្ជូនទំនិញរបស់ពួកគេគឺមានតម្លៃសមស្របជាមួយនឹងអត្រា 14,99 ដុល្លាមិនថាទម្ងន់នៃការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកទេ។
03 នៃ 04
Nebraska Bison ក្នុងនាមជាឈ្មោះក្រុមហ៊ុននេះបានបង្ហាញថារដ្ឋ Nebraska Bison ស្ថិតនៅ Adams រដ្ឋ Nebraska ជាមួយនឹងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វទីពីរនៅមីសសួរី។ រត់ដោយក្រុមប្តីនិងប្រពន្ធតម្រូវការដែលកាន់តែច្រើនឡើង ៗ សម្រាប់សាច់សត្វបានអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេពង្រីក។ កសិដ្ឋានមីសសួរីរបស់ពួកគេក៏ផ្តល់ការបរបាញ់សត្វខ្លាឃ្មុំក្នុងរយៈពេលកំណត់ផងដែរ។ ដូចកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វចង្រៃផ្សេងៗទៀតរដ្ឋញូប្រាវស្តាប៊ីស្សិនបានចិញ្ចឹមសត្វផ្អែមតាមវាលស្មៅដោយស្ម័គ្រចិត្តប៉ុន្ដែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ពួកគេក៏មានភាពស្ងួតគ្រប់សាច់របស់ពួកគេដែលជាទិដ្ឋភាពតែមួយគត់របស់ក្រុមហ៊ុននេះ។ ពួកគេផ្តល់ជូននូវផលិតផលធម្មតាហើយតម្លៃរបស់ពួកគេគឺអាចប្រៀបធៀបជាមួយអ្នកចែកចាយសត្វសាច់សត្វផ្សេងៗ។ កញ្ចប់មួយនៃកញ្ចប់ក្រែម 4 គឺ $ 60, 4 10- អោនបន្ទះសាច់ក្រអូបញូវយ៉កគឺ 65 ដុល្លារ 4 ធ្មេញឆ្អឹងជំនីរ $ 76 (តម្លៃដ៏អស្ចារ្យ) 4 ប៊ឺហ្គឺនប៊ឺហ្គ័រគឺ 43 ដុល្លាប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចទិញតិចជាងនេះបានទេ។ ចំនួននៃ bison ដីលើកលែងតែ patties មុនបានបង្កើតឡើង។ ការដឹកជញ្ជូនត្រូវបានកំណត់ដោយទំងន់ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានហួសប្រមាណទេ។04 នៃ 04
អាមេរិក Gourmetអាមេរិច Gourmet បានអះអាងថាបានធ្វើអាជីវកម្មចិញ្ចឹមឆ្មាយូរជាងនេះ (ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1976) ជាងអ្នកថ្វាយសត្វចង្រៃ។ ទោះបីជាវេបសាយនេះមិនផ្តល់ព័ត៌មានឃុំឃាំងអំពីដីស្រែរបស់ពួកគេ Sayersbrook Ranch ពួកគេធានានូវការពេញចិត្តរបស់អតិថិជនជាមួយនឹងសាច់របស់ពួកគេ។ American Gourmet មានជម្រើសដ៏ធំសម្បើមនៃផលិតផលឈុតប៊ីស្យូនរួមមានស៊ុប, ចៀននិងឆីលីឆាញ់និងអាហារដុតនំ (ឆ្មាញ៉ាំ) ។ វេបសាយនេះផ្តោតសំខាន់លើរូបមន្តនិងការចម្អិនប៊ីស្យុងត្រឹមត្រូវដែលមានវីដេអូមេចុងភៅភ្លោះរបស់ Kelly Twins ។ តម្លៃសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេខ្ពស់ជាងបណ្តាញដទៃទៀត: សាច់គោ 4 អ៊ីញចំនួន 4 មានតម្លៃ 49,95 ដុល្លារភ្នែកឆ្អឹងជំនិះចំនួន 2 គឺ 39,95 ដុល្លារសត្វល្អិតចង្រៃ 4 ផោនគឺ 42,95 ដុល្លារ។ ការផ្តល់ជូនពិសេសមួយដែលមានតែមួយគត់សម្រាប់ American Gourmet គឺ អូប៉េសអូហ្គូអូតូដែល មាន ទំហំ 16-20 អោនមានតម្លៃត្រឹមតែ 11,95 ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ។ តម្លៃដឹកជញ្ជូនបីថ្ងៃត្រូវបានកំណត់ដោយទម្ងន់។