ការ៉ុតប៊ឺរវ៉េតជាមួយនឹងស្រាបៀរ

ការបំផ្លាញឆ្អឹងត្រគាកលីងនេះគឺជាខ្ទាស់ដើម្បីជួសជុល។ គ្រាន់តែគោះគូបជាមួយប្រេងអូលីវសាបនិងខ្ទឹមបារាំងនិងនំប៉័ង។ ខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមរសជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែពួកគេអាចទុកចោលបាន។ ឬអ្នកអាចព្យាយាមធ្វើរូបមន្តពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនេះសម្រាប់ការ ពន្លកដុះខាត់នៅទីក្រុង Bruxelles និងការកាប់ឆេះតែផាត់ជាមួយ cranberries និង pecans ។

បម្រើការបំផ្លាញឆ្អឹងត្រីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នេះជាមួយនឹងអាហារថ្ងៃឈប់សម្រាកឬជាអាហារចំហៀងដែលមានអាហារគ្រប់គ្រាន់។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើការបំផ្លាញរដូវរងាស្រដៀងគ្នាដូចជា acorn, Hubbard, buttercup ជាដើម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ការបំផ្លាញឆ្អឹងក្បាលមធ្យមឬការបំផ្លាញរដូវរងាស្រដៀងគ្នា
• 2 onions មធ្យម, កាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ 1 អ៊ីញ
• 2 ស្លាបព្រា
• ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
• អំបិល​កុ​ស័​រ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង sage rubbed

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ស៊ុបដុតនំធំមួយឬខ្ទះសាឡាត់ដែលមានក្រឡុក។ ស្រូបពន្លឺផ្លុំឬបាញ់ដោយប្រើបាញ់ទឹកមិនឆ្អែត។ កំដៅ oven ទៅ 400 F.
2. ជាមួយ peeler បន្លែឬ y-peeler, peel ការបំផ្លាញនេះ។ Slice នៅក្នុងពាក់កណ្តាល lengthwise និង scoop ចេញគ្រាប់។ កាត់ការបំផ្លាញទៅក្នុងគូប 1 អ៊ីញ។ លេបសណ្តែកនិងខ្ទឹមបារាំងជាមួយប្រេងអូលីវម្រេចនិងឈីស។ រៀបចំនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។ លាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

1. ញ៉ាំសម្រាប់រយៈពេល 30 ទៅ 40 នាទីបង្វែរម្តងម្កាលឬរហូតដល់ការបំផ្លាញគឺទន់ភ្លន់ហើយស្រាល។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ការវះកាត់ឆ្អិនកំប៉េះដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ : លុបខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះនិងម្រេច។ បន្ថែម 2 tablespoons នៃសុីរ៉ូដើមម៉េល, 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cinnamon និងសញ្ញាមួយនៃម្រេច cayenne ទៅ squash រួមជាមួយប្រេងអូលីវ។ ចឹកនិងដុតតាមទិសដៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	93
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	78 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	8 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )