ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកថ្ពាល់ របស់លោក Patrick's Day ឬភេសជ្ជៈពណ៌បៃតងដែលមានភាពងាយស្រួលដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សូមឆែកមើលស្រាក្រឡុកតែបៃតង។ សូមប្រាកដថាស្រា whiskey Jameson Irish និងល្បាយតែពណ៌បៃតងគឺល្អបំផុតនៅលើខ្លួនវាផ្ទាល់និងជាជម្រើសដ៏ស្រស់ស្អាតចំពោះភេសជ្ជៈស្រដៀងគ្នាដូចជា Jameson និងខ្ញី (ដោយគ្មានកាបោន) ។ ប៉ុន្ដែជួនកាលវាគឺជារឿងតូចតាចដែលធ្វើឱ្យពិភពលោកមានភាពខុសប្លែក - វាគឺជាលាងអំបិល absinthe ដែលផ្លាស់ប្តូរក្រឡុកនេះទៅជាអ្វីមួយពិសេស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- អំពី 1/4 អោន
- Pernod absinthe
- 1 អោន
- ស្រាស្រាវីស្គី Jameson Irish
- 4 តែបៃតងតែបៃតងផ្អែមនិងញាក់
- Garnish: lime
- slice
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ absinthe ចូលទៅក្នុង កញ្ចក់ថ្ម និងរុញកញ្ចក់, បង្វិលវា, ដើម្បីកោសខាងក្នុងនៃកញ្ចក់ជាមួយ absinthe នេះ។ ទុំកញ្ចក់ដើម្បីឱ្យអាប់ម៉ីនទៅដល់ចំពាមនៃកញ្ចក់បន្តរវើរវាយ។ នៅពេលដែលកញ្ចក់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង, ចាក់ចេញ absinthe ដែលនៅសល់។
- បន្ថែមទឹកកក លើកញ្ចក់។
- ចាក់ Jameson លើទឹកកក។
- បន្ថែមតែបៃតងនិងចង្ក្រានដែលមានចំណិតកំបោរ។
(បង្កាន់ដៃពី Jameson Irish Whiskey)
គោលបំណងនៃការលាងជមែះមួយ
ចំនុចមួយនៃការលាងជមែះនៅក្នុងរូបមន្តស្រាក្រឡុកមួយគឺដើម្បីផ្តល់ជូននូវស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងរសជាតិនៃស្មារតីរឹងមាំដោយមិនមានលើសលុបភេសជ្ជៈជាមួយនឹងរសជាតិខ្លាំងរបស់ស្រានោះ។ អាល់កុលតិចតួចដែលត្រូវបានប្រើជាលាងសម្អាតនឹងបន្សល់រសជាតិលក្ខណៈរបស់វានៅក្នុងកញ្ចក់ប៉ុន្តែវានឹងមិនមានផលប៉ះពាល់ធំធេងចំពោះរសជាតិនៃរូបមន្តនោះទេ។
នៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះបើទោះបីជាការពិតដែលថា absinthe គឺគ្រាន់តែជាលាងសម្អាតតិចតួច, Pernod គឺស្មារតី 136 - ភស្តុតាងដូច្នេះយើងមិនអាចមិនអើពើវា នៅពេលដែលការប៉ាន់ប្រមាណមាតិកាជាតិអាល់កុល នៃក្រឡុកភាគីអៀរឡង់តែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវានៅតែមិនសូវសំខាន់ហើយភេសជ្ជៈនេះនៅតែស្រាលហើយមានទម្ងន់ប្រហែល 10% ABV (20 ភស្តុតាង) ។ ក្នុងករណីនេះ absinthe ត្រូវបានរួមបញ្ចូលសម្រាប់រសជាតិមិនមានប្រសិទ្ធភាព។