មិនមានអ្វីដូចជាភ្ញាក់ឡើងទៅក្លិនឆ្ងាញ់នៃការចម្អិនអាហាររូបមន្តនេះនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នក។ វាស្ទើរតែល្អដូចការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹករួចរាល់ហើយរង់ចាំអ្នក!
ប្រើគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកធ្វើរូបមន្តនេះសម្រាប់ Casserole ស៊ុត Crockpot ។ សូមសាកល្បងកាណាដាជំនួសឱ្យកំប៉ុង។ ប្រើឈីសហាវវីរីឬឈីសជំនួសឱ្យគុយដា។ បន្ថែមម្ទេសផ្លេលែនម៉ុនមួយចំនួនប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារក្តៅ។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែប្រើដំឡូងស៊ុតនិងទឹកដោះគោដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរ។ ពួកគេផ្តល់នូវរចនាសម្ព័ន្ធនៃរូបមន្តនេះ។
នេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អសម្រាប់ការកំសាន្ត។ រូបមន្តនេះចិញ្ចឹមយ៉ាងហោចណាស់មនុស្ស 8 នាក់ហើយដោយសារតែវាចម្អិនពេញមួយយប់អ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើអ្វីមួយទេនៅពេលព្រឹកលើកលែងតែប្រើវា។ បន្ទាប់មករីករាយជាមួយ!
ផ្លែឈើស្រស់កាហ្វេទឹកក្រូចនិងទឹកដោះគោគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបម្រើជាមួយរូបមន្តនេះព្រោះវាមានដំឡូងជីឈ្មោលស៊ុតឈីសនិងបន្លែ។ លទ្ធផលចុងក្រោយគឺជាម្ហូបមួយដែលពោរពេញដោយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិ។ សូមរីករាយជាមួយខាំទាំងអស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កាបូប 1 (32 អោន) ជាប់គាំង
- ដំឡូងពណ៌ត្នោត , មិន ដំឡូង , មិន thawed
- 1 គីឡូក្រាម Ham ឆ្អិន, cubed
- 1 គំនិត, chopped
- ម្រេច 1 ពណ៌បៃតងឬពណ៌ក្រហមម្រេច
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
- 1-1 / 2 កំប៉ុងឈ្ម្រះ Cheddar
- 12 ស៊ុត
- 1 ពែងទឹកដោះគោទាំងមូល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បាញ់ចូលខាងក្នុងនៃចង្ក្រានយឺតយន្ដ 4 រិកដែល មានបាញ់ថ្នាំអំបិល ។
- នៅក្នុងខ្ទះតូចមួយចំអិនខ្ទឹមបារាំងនិងកណ្តឹងពណ៌ក្រហមឬពណ៌ក្រហមនៅក្នុងប្រេងអូលីវពីលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែបន្លែមានភាពទន់ភ្លន់។ ទុកឱ្យត្រជាក់ប្រហែល 10 នាទី។
- ដាក់មួយភាគបីនៃដំឡូងជ្វាដុះនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ បន្ថែមមួយភាគបីនៃ Ham, គំនិតនិងល្បាយម្រេចបៃតងនិងឈីស។ ធ្វើម្តងទៀតស្រទាប់ដែលបញ្ចប់ដោយឈីស។
- នៅក្នុងចានធំមួយវាយស៊ុតទឹកះនិងដំឡូងឱ្យទាល់តែលាយបញ្ចូលគ្នា។ ចាក់លាយស៊ុតលើគ្រឿងផ្សំក្នុងចង្ក្រានយឺត ៗ និងគ្របក្រវៀន។
- ចម្អិនម្ហូបនេះសម្រាប់ 8 ទៅ 10 ម៉ោងឬរហូតដល់ casserole ត្រូវបានកំណត់ហើយស៊ុតត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់ទៅ 160 ° F ដូចដែលត្រូវបានធ្វើតេស្តជាមួយនឹងទ្រឹស្តីបទចំណីអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនរូបមន្តនេះខ្ពស់វាគួរតែចំណាយពេលប្រហែល 4 ទៅ 5 ម៉ោងឬ 3 ទៅ 4 ម៉ោងប្រសិនបើអ្នកមាន ក្រពើចម្អិនអាហារ ថ្មីជាងមុន។ ពិនិត្យមើលសីតុណ្ហភាពរបស់ស៊ុតដើម្បីប្រាកដថាវាត្រូវបានធ្វើ។
ប្រសិនបើអ្នកមាន ក្រឡុកចំអិនអាហារថ្មី អ្នកត្រូវតែពិនិត្យមើលនេះបន្ទាប់ពីរយៈពេល 6 ម៉ោង។ វាប្រហែលជានឹងត្រូវបានធ្វើបន្ទាប់ពី 7 ម៉ោង។ ស៊ុតគួរតែមានសីតុណ្ហភាពពី 160 ទៅ 165 អង្សារសម្រាប់ហេតុផលសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 573 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 35 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 12 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 14 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 318 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 999 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 36 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 29 ក្រាម |