casserole បន្លែនេះត្រូវបានបំពេញដោយរសជាតិនិងពណ៌។ ទឹកជ្រលក់ពណ៌សជាមូលដ្ឋាននាំមកនូវបន្លែជាមួយគ្នាហើយនំបុ័ងក្រឡុកអាហារក្រឡុកគឺជាការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ បន្ថែមឈីស Parmesan ខ្លះឬឈីសមួយប្រភេទទៀតដាក់ទៅមុខមុនពេល breadcrumbs ឬបន្ថែមឈីសទៅទឹកជ្រលក់។
នេះគឺជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អដើម្បីបម្រើអាហារណាមួយ។ បញ្ចូលវាទៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចមួយឬរីករាយជាមួយអាហារប្រចាំថ្ងៃ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កាឡូរី 1/2 កាឡូរី (sliced)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ពែង (ក្រឡោត)
- 1 1/2 ទៅ 2 ពែង peas (ជាប់គាំង)
- ប៊ឺ 7 ស្លាបព្រា (ចែក)
- ផ្សិត 8 អោន (កាត់តាម)
- ម្សៅ 4 ស្លាបព្រា (គោលបំណងទាំងអស់)
- mustard ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 (ស្ងួត)
- ទឹកដោះគោ 2 ពែង
- ស្រេចចិត្ត: អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ (ដីថ្មី, រសជាតិ)
- breadcrumbs 1 ពែង (ពិន័យស្រស់)
- ស្រេចចិត្ត: Parmesan ឬឈីសផ្សេងទៀត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F.
- ប៊ឺតមួយ casserole 1 1/2 ត្រីមាស។
- ដាក់ម្ទេសខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំង (ប្រសិនបើប្រើ) ក្នុងខ្ទះធំ។ បន្ថែមទឹកប្រហែល 1 អ៊ីញនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ គ្របដណ្តប់និងចំអិនសម្រាប់ប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់ carrots គឺទទេដេញថ្លៃ។ បន្ថមូកនិងបន្តចម្អិនអាហាររយៈពល 3 ឬ 4 នាទីយូរឬរហូតដល់ចម្អិន។
- បង្ហូរនៅក្នុង colander មួយនិងកំណត់ឡែក។
- នៅក្នុង saucepan ដូចគ្នាជាងកំដៅមធ្យម, រលាយ 1 tablespoon នៃ butter ។ បន្ថែមផ្សិតហើយលោតរហូតដេញថ្លៃ។ យកផ្សិតហើយបន្ថែមទៅបន្លែ។
- ដាក់សា្លាកត្រលប់មកវិញនៅលើកំដៅមធ្យមហើយរលាយ 4 ស្លាបព្រានៃប៊ឺ។ បន្ថែមម្សៅនិង mustard ស្ងួតនិងចំអិនកូរសម្រាប់ 2 នាទី។ បន្តិចម្តងបន្ថែមទឹកដោះគោនិងបន្តការចម្អិនអាហារនិងកូររហូតដល់ក្រាស់។ រសជាតិនិងរដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗដើម្បីរសជាតិ។
- បន្ថែមល្បាយបន្លែលាយឡំទៅទឹកជ្រលក់និងលាយឱ្យថ្នមៗ។
- រលាយសល់ 2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺនិងបន្ថែមនំបុ័ងនំប៉័ង។ toss ដើម្បី coat crumbs យ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បង្វែរបន្លែចូលទៅក្នុងចានដុតនំ។
- បាចបន្លែជាមួយឈី Parmesan ឬឈីសដែលត្រូវបានកាត់ចោលបើសិនជាចង់បានហើយបន្ទាប់មកដាក់ជាមួយនំប៉័ង។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 25 នាទីឬរហូតដល់ការបំពេញបន្លែត្រូវបាន bubbling និងកំពូលបាន browned ។
បម្រើ 6 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- ស្នាដៃ "គ្មានស៊ុប" Cheddar បៃតងសណ្តែកខាត់ណា
- សាមញ្ញ 6 - គ្រឿងផ្សំផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណា
- Casserole Celery ជាមួយ toasted Almond Topping
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 367 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 44 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 584 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 39 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |