ក្លាំចង

ខ្ទមក្រឡុកទាំងនេះងាយនឹងមាននំប៉័ងខ្ទេចខ្ទះខ្ទេចខ្ទះ។ ពួកគេបន្ថែមភាពប្រណីតដែលមានតំលៃសមរម្យនិងងាយស្រួលក្នុងពិធីបុណ្យហើយងាយស្រួលជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកសួរអ្នកនេសាទរបស់អ្នកដើម្បីយកក្តាមមកសម្រាប់អ្នក (ប្រសិនបើអ្នកគិតពីវាសូមទូរស័ព្ទទៅប្រាប់ពួកគេឱ្យដឹងថាអ្នកចង់ញ៉ាំក្តាំដូច្នេះពួកគេមានពេលវេលាដើម្បីញែក ពួកវាសម្រាប់អ្នក) ។ នៅពេលដែលត្រូវបានគេចាប់យកគោគួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោង។

ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើជ៉ាំទាំងនេះជាមួយនឹងស្រាសាំប៉ាញដែលមានជាតិកំប៉ុងល្អឬស្រាសស្ងួតប៉ុន្តែការបម្រើវាជាមួយស្រាស្រាបៀរត្រជាក់ក៏ល្អដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ចង្ការ Littleneck ឬម៉ីល្លី ចំនួន 2 ដុំ
• 1 ទៅ 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រាកំប៉ុងស្លឹក parsley ផ្ទះល្វែង
• 1/3 ពែង breadcrumbs ស្រស់
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្ទេសក្រហម
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 400 អង្សាសេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានកោរសក់ដាក់វាដោយខ្លួនអ្នកផ្ទាល់: បញ្ចូលកាំបិតឆ្មារឬវីសស្ពាយចូលទៅក្នុងធុងសំរាមរឺក៏រវាងសែលរមួលវាដើម្បីបំបែកបំបែកសែលយកសែលកំពូលហើយធ្វើឡើងវិញជាមួយនឹងកោសល់ដែលនៅសល់។
2. ដាក់ស្រទាប់រុំនៅលើសំបកពាក់កណ្តាលសក់ (ត្រូវប្រាកដថាកិនសាច់ជ្រលក់ដែលនៅជាប់នឹងសរីរាង្គខាងក្នុងដែលអ្នកកំពុងចម្អិន - អ្នកចង់បានសាច់ទាំងអស់នោះ!) នៅលើសន្លឹកដុតនំឬក្នុងការដុតនំ ម្ហូប។

1. លាបខ្ទឹមសហើយណាត់វារហូតទាល់តែវាបង្កើតបានជាចំណិត។ Mince ស្លឹក parsley ផងដែរ។
2. នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំ crumbs នំបុ័ងខ្ទឹមនិង flakes chile ។ លាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានល្អ។ បង្ហូរល្បាយដែលមានប្រេងអូលីវនិងផ្សំម្ដងទៀត។ ច្កចាយចំណីរាបស្មើរលើរមម។
3. ដុតនំរហូតទាល់តែត្រាំត្រូវបានកំដៅហើយនំបុ័ងត្រូវបានត្នោតមានរយៈពេលពី 10 ទៅ 12 នាទី - 10 សម្រាប់ស្រទាប់ប្រដាប់បន្ដិចបន្ដួច 12 សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសមុទ្រឆ្អិនរបស់ពួកគេពិតជាបានចម្អិន។ បម្រើគោភ្លាមៗ។

ប្រសិនបើអ្នកមានក្រូចឆ្មារមួយនៅជុំវិញនោះកាត់វាចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារហើយអោយមនុស្សមិនបាននូវទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិចបន្តួចលើក្រមរបស់ពួកគេប្រសិនបើពួកគេចូលចិត្ត។ ផ្សេងទៀតអាចចង់បន្ថែមសញ្ញានៃ Tabasco ឬទឹកជ្រលក់ក្តៅផ្សេងទៀត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	147
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	24 ម។ ក
សូដ្យូម	531 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	15 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	14 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )