ទឹកជ្រលក់បុរាណ BBQ Rib ទឹកជ្រលក់

ទឹកជ្រលក់នេះពិតជាផលិតបានដ៏អស្ចារ្យនៃ Ribs BBQ ។ មិនថាពួកគេត្រូវបានគេជក់បារីទាបនិងយឺតឬដុតនំបុ័ងនោះទឹកជ្រលក់ BBQ Rib នេះនឹងបន្ថែមការប៉ះកំដៅបន្តិចបន្តួចនិងមានរសជាតិច្រើន។ ក្នុងនាមជាអ្នកតែងតែលៃតម្រូវចំនួនទឹកប្រាក់នៃការ cayenne បានអំពាវនាវឱ្យនៅក្នុងរូបមន្តដើម្បីឱ្យសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 CUPS / 475 ketchup
• 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រ
• ស្ករត្នោត
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រខ្ទឹមបារាំង
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រប្រេងអូលីវ
• 2 ស្លាបព្រា / ទឹក 30 មីលីលីត្រ
• ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹមកំទេច
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីក្រាមទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
• ចំអិនប៉េងប៉ោះ 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីត្រទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រ
• ផ្សែងរាវ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីល្លីកស្ងួត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រ cayenne (ស្រេចចិត្ត)
• ម្រេចដីស្រស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកចូលក្នុងទឹកសុទ្ធ។ កំដៅកញ្ជក់មធ្យមមួយលើកំដៅមធ្យម។ បញ្ចូល ប្រេងអូលីវ ។ នៅពេលដែលប្រេងក្តៅ, ចាក់នៅក្នុងគំនិតសុទ្ធ។ ស្រូបរយៈពេល 2 ទៅ 3 នាទី។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយញ៉ាំនៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ 12-15 នាទី។

2. នៅពេលចម្អិនសូមឱ្យទឹកត្រីត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលប្រើប្រហែល 30 នាទី។ បើសិនជាត្រូវបានគេដាក់នៅខាងមុខដាក់ក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់និងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយសប្តាហ៍។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	52
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	193 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )