ខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមសនិងល្ពៅ

រូបមន្តទំពាំងបាយជូរដ៏អស្ចារ្យនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យអ្នកចង់រក្សាទុកវាជាផ្នែកមួយនៃឈុតចម្អិនអាហាររហ័សនិងងាយស្រួលរបស់អ្នក។ ម្ហូបមួយចំហៀងបន្លែដ៏អស្ចារ្យ , រូបមន្ត asparagus ដុតនេះចម្អិនឡើងនៅក្នុងគ្រាន់តែនាទី។ Garlicky និងផ្អែមបន្តិច, marinade ថៃដ៏បំផុសគំនិតសាមញ្ញនេះនាំមកនូវរសជាតិទាំងអស់នៃ asparagus ស្រស់។ ទទួលទានបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅលើសាច់ក្រកក្រៅរបស់អ្នកឬដុតក្នុងផ្ទះ។ ទំពាំងបារាំងនេះធ្វើឱ្យមានភាពល្អឥតខ្ចោះ ជាមួយអាហារសាច់ឆៅ ឬអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកទទួលបាន។

គន្លឹះ: ទុកចម្អិនអាហារម៉ារីននៅក្បែរនោះខណៈពេលដុត - នៅពេលលំពែងត្រូវបានគេដាក់វាត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងម្ហូបហើយរមៀលពួកគេនៅជុំវិញដូច្នេះពួកគេទទួលបានទឹកជ្រលក់បន្ថែមទៀត (មិនដូចពេលដែលអ្នកញ៉ាំសាច់ទេអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភទេ។ កត្តាបាក់តេរី) ។ បំរើត្រង់ចេញពីម្ហូបប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 fistful សប្បុរស
• ទំពាំងបារាំង (គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សពី 2 ទៅ 4 នាក់)
• 3 ស្លាបព្រា
• ទឹកជ្រលក់ហូស្វីន
• 1 ស្លាបព្រាទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រា
• 3 ហាន់ស្ករសាបស្ករស្ករត្នោត
• 3 ទៅ 4 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced, ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 1 ម្ទេសក្រហមអំបិលឬ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅអំបិលកំទេចកំទីរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់
• 1/2 ស្លាបព្រាប្រេងបន្លែ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្តិតយកចំនុចផ្តាច់ព្រ័ត្រនៃទំពាំងបារាំង (លំពែងនឹងខ្ទប់តាមកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវ) ។ បោះបង់ឬសន្សំសម្រាប់ ភាគហ៊ុនស៊ុប ។
2. ដើម្បីធ្វើឱ្យ marinade, លាយជាមួយទឹកជ្រលក់ hoisin, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ស្ករត្នោត, ខ្ទឹម, ម្ទេសនិងទឹក lemon ។
3. ដាក់ត្រីទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងចានរាងសំប៉ែតឬចាន។ Pour marinade ជាង។ ប្រើស្លាបព្រាឬស្ពៃខៀវដើម្បីចែកចាយទឹកដោះគោនៅលើប្រវែងរបស់លំពែងឬគ្រាន់តែបត់របុំទំពារជាមួយដៃរបស់អ្នករហូតដល់ទឹកជ្រលក់ត្រូវបានចែកចាយឱ្យបានល្អ។

1. អនុញ្ញាតឱ្យ លាងសំអាត យ៉ាងតិច 10 នាទីឬរហូតដល់ 1 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។
2. ស្រាល ៗ ដុតកំដៅដោយប្រើប្រេង។ ដុតខ្ទឹមបារាំងរហូតទាល់តែវាមានពណ៌ត្នោតស្រាលហើយក្រៀមក្រំបន្តិចនៅខាងក្រៅប៉ុន្តែនៅតែស្រឡះនៅចំកណ្តាល។
3. តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មាឬក្រូចឆ្មាហើយបម្រើអ្វីៗផ្សេងទៀតដែលអ្នកត្រូវចំអិន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	68
ជាតិខ្លាញ់សរុប	2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	431 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )