រូបមន្តអាហារដែលមានមុខម្ហូបដ៏ងាយស្រួលនេះសម្រាប់ចង្ក្រានយឺតជ្រូកផ្លែប៉ោមជាមួយ sauerkraut រួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិដ៏ល្អបំផុតនៃការដួលរលំ។ ដំឡូងជ្វា ខ្ទឹមបារាំងផ្លែប៉ោម sauerkraut និងសាច់ជ្រូកគឺអស្ចារ្យណាស់នៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
ជ្រើសរើសយកនំប៉័ងសម្រាប់នំបុ័ងនេះ។ នោះគឺជាការកាត់ដែលជាការដេញថ្លៃបំផុត។ កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើសពីគ្រាប់។ ប្រសិនបើពួកគេមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកពួកគេនឹងផ្លាស់ប្តូរពេលវេលាចម្អិនអាហារហើយម្ហូបដែលចាននឹងមានជាតិខាញ់ពេក។
នេះគឺជាអាហារមួយចានដូច្នេះអ្វីដែលអ្នកពិតជាត្រូវការដើម្បីបម្រើជាមួយវាគឺជា salad ពណ៌បៃតងបោះជាមួយប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូនិងផ្សិត។ នំបុ័ងមួយចំនួននៅលើចំហៀងនឹងត្រូវបានល្អ; ពិចារណាធ្វើ នំសុន ឬខ្ទឹមបារាំង។ ចំពោះបង្អែមនំប្រោននីនិងសម្បុរសណ្តែកខ្លះនឹងល្អឥតខ្ចោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ដំឡូងផ្អែម (ក្រាស់និងលាយ 1/2 "ក្រាស់)
- 2 គំនិត (ហាប់)
- 2
- ផ្លែប៉ម Granny ស្ម៊ីធ (គរនិងក្រឡុក)
- 1 Tbsp ។ ស្ករត្នោត
- 1/4 tsp ។ cinnamon
- 1/4 tsp ។ អំបិល
- 1/8 tsp ។ ម្រេច
- 6 ចានសាច់ជ្រូកឆៅ 1 គ្មានឆ្អិន
- 15 អោន។ អាចស្រវជ្រាវ (លាងនិងលាងសមាត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ដំឡូងផ្អែមនិងខ្ទឹមបារាំងនៅខាងចុងចង្ក្រានយឺត ៗ 4 ទៅ 4 ម។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ slices ផ្លែប៉ោម។
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំស្ករត្នោត, ក្លិនឈ្មោលនិងអំបិលនិងម្រេចនិង sprinkle ជាងផ្លែប៉ោម។
- កំដៅសាច់ជ្រូកដែលមិនឆ្អែតលើកំដៅមធ្យមប្រហែលមួយនាទីហើយបន្ថែមជ្រូកសាច់ជ្រូក។ ចំអិនសំរាប់ 3-4 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នាដើម្បីត្នោតបន្តិច។
- ដាក់ខ្ទះសាច់ជ្រូកលើផ្លែប៉ោមក្នុងចង្ក្រានយឺត។ កំពូលជាមួយ sauerkraut ។
- គ្របដណ្តប់ក្រកឃុកហើយចម្អិននៅលើកម្រិតទាបអស់រយៈពេល 6-7 ម៉ោងឬរហូតដល់កាហ្វេជ្រូកមានតណ្ហា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 505 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 134 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 234 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 45 ក្រាម |