ចង្ក្រានដែលញ៉ាំសាច់ជ្រូកត្រូវបានគេយកទៅបង្អែម

តើវាជាពេលរាត្រី? ធ្វើឱ្យវាពិសេសជាមួយនឹងសាច់ជ្រូកនេះសម្រាប់រូបមន្ត burritos បានធ្វើឡើងជាមួយនឹងស្មាសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ឬ Boston Butt, រដូវនិងខ្ទឹមស។ បម្រើសាច់ជ្រូកនេះជាមួយ tortillas ម្សៅបាយ សណ្តែក និងប៉េងប៉ោះ។ ទ្រុងជ្រូកធ្វើការនៅក្នុងរូបមន្តនេះផងដែរប៉ុន្តែសាច់ជ្រូកត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិច។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 សាច់ជ្រូក (សាច់ជ្រូកស្មាឬគូទប្រហែល 4 ផោន)
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមសមធ្យម (minced)
• 1/2 ទឹកពែង
• 4 ទៅ 6 នំ tortillas ម្សៅ
• ស្រេចចិត្ត: ឈីប Monterey Jack ដែលខូច
• Garnish: ប៉េងប៉ោះគ្រាប់ពូជ chopped
• Garnish: ខ្ទឹមបារាំង
• Garnish: សាឡាត់ shredded
• Garnish: Cream sour
• គ្រឿងអលង្ការ: guacamole
• តុបតែង: ឈីសកាត់ចោល
• Garnish: ផ្លែអូលីវទុំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់សាច់ជ្រូកនៅក្នុងក្រឡុកមួយដែលបាញ់ថ្នាំបាញ់មិនឆ្អិន។ ប្រោះជាមួយអំបិលម្រេចបន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមសនិងទឹកខ្ទឹម។
2. គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើ LOW សម្រាប់ 9 ទៅ 11 ម៉ោងឬរហូតដល់ roast សាច់ជ្រូកគឺដេញថ្លៃខ្លាំងណាស់។ លើកសាច់ជ្រូកចេញពីចង្ក្រានយឺតជាមួយស្លាបព្រា។
3. ក្រឡុកនិងបម្រើជាមួយនំ tortillas ម្សៅជាមួយនឹងចាននៃឈីស shredded និងជម្រើសរបស់អ្នកនៃការគ្រឿងផ្សំ topping នៅលើតុ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1601
ជាតិខ្លាញ់សរុប	66 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	24 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	25 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	287 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,301 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	142 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	10 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	102 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )