ចង្ក្រានយឺតគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំសាច់អាំង

ប្រើសាច់គោស្រស់ (មិនកែច្នៃ) នៅក្នុងម្ហូបនេះ។ ល្បាយស៊ុបគំនិតនិងគ្រឿងទេសផ្តល់ឱ្យទឹកជ្រលក់រសជាតិអស្ចារ្យ។

បម្រើ brisket សាច់គោរសជាតិនេះជាមួយដំឡូង mashed, ពោត, biscuits និង coleslaw សម្រាប់អាហារគ្រួសារដ៏អស្ចារ្យ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 brisket សាច់គោស្រស់ប្រហែល 4 ផោន
• ទឹក 1/2 ពែង
• 1/4 cup ketchup
• 1 ស្រោមសំបុត្រ
• លាយបន្លែស៊ុបស្ងួត
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 2 ស្លាបព្រាបាយ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី
• cinnamon
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី allspice
• ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម, minced
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• 1 ស្លាបព្រាម្សៅលាយជាមួយទឹកត្រជាក់ 3 ស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើសពីសាច់គោ។ ដាក់ ​​brisket ក្នុងចង្ក្រានយឺត; កាត់វាឱ្យសមបើចាំបាច់។

នៅក្នុងចានតូចមួយដែលរួមបញ្ចូលគ្នារវាងទឹក, ketchup, លាយគំនិតស៊ុប, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire, គ្រឿងទេស, ខ្ទឹមនិងម្រេច; ចាក់លើសាច់ក្នុងចង្ក្រានយឺត។

គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅទាបសម្រាប់ 8 ទៅ 10 ម៉ោង។

យកដង្កៀបចានដាក់ចាននិងរក្សាកំដៅ។

ជាតិខ្លាញ់ Skim ពីទឹកផ្លែឈើ * និងផ្ទេរទៅសាច់រុំ។ នាំយកទៅញ៉ាំមួយហើយបន្ទាប់មកកូរឱ្យជាប់ក្នុងម្សៅទឹក។

ចំអិននៅលើទាប, stirring រហូតដល់ thickened ។

បម្រើ brisket sliced ​​ជាមួយទឹកជ្រលក់ thickened នេះ។

* ដោយសារតែការកម្តៅថ្ងៃយូរអង្វែងចម្អិនអាហារយឺតអ្នកអាចរកឃើញទំពាំងបាយជូរដែលនៅសល់គឺទឹកហូរ។ មុននឹងក្រាស់ត្រូវច្រោះជាតិទឹកក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីដើម្បីបន្ថយរសជាតិនៃរសជាតិ។

ព័ត៌មានជំនួយ

បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងស្រស់ទៅចង្ក្រានយឺតមុនពេលបន្ថែមសាច់គោ។

ចំពោះរសជាតិនៃរសជាតិបន្ថែមទៀតសូមពិចារណាដាក់សាច់គោនៅក្នុងប្រេងអូលីវតិចតួចមុនពេលដាក់វាក្នុងចង្ក្រានយឺត។

អ្នកបំបែកជាតិខ្លាញ់គឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អមួយដែលមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ គ្រាន់តែដាក់រាវចូលក្នុងពែងចាក់បិទទំពាំងបាយជូរហើយទុកជាតិខ្លាញ់នៅពីក្រោយ!

ទិញគ្រឿងបន្លាស់អ្នកញ៉ាំខ្លាញ់ល្អ 4 គ្រាប់ពីក្រុមហ៊ុន Amazon

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ដុតសាច់គោដុតជាមួយបន្លែ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	523
ជាតិខ្លាញ់សរុប	25 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	176 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	344 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	57 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )