ចង្កៀងសាច់ជ្រូកទាំងនេះងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺតដែលមានគ្រឿងផ្សំតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាសូមរកសាច់ជ្រូកនៅលើតុលេងចង្ក្រានមុនពេលអ្នកបញ្ចូលវាទៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។
អ្នកអាចបន្ថែមល្បាយដែលមានជាតិខ្លាញ់ទៅនឹងផ្លែក្រឡុករួមជាមួយខ្ទិះសាច់ជ្រូកឬរៀបចំអាហារដោយឡែកពីគ្នានិងបម្រើជាមួយចង្កឹះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 chop សាច់ជ្រូកប្រហែល 1 1/2 ផោន
- អំបិលក្សេត្រនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងស្រេចចិត្ត
- 1 មធ្យមទៅជាធំគំនិត, sliced
- 1 កំប៉ុង (10 3/5 អោនក្រាម) នៃស៊ុប celery
- 1/4 ពែងទឹក
- 1 កញ្ចប់ (6 អោន) "ចង្ក្រានកំពូល" stuffing (
- លាយគ្រឿងផ្សំធ្វើដោយដៃ )
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងខ្ទះសាច់ជ្រូកស្រាល ៗ លើភាគីទាំងសងខាងជាមួយអំបិលខាសឺរនិងម្រេចខ្មៅស្រស់។
- ដើម្បីជីកជ្រូកសាច់ជ្រូក (ស្រេចចិត្ត), កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងកំឡាំងដ៏ធំមួយកំដៅខ្ពស់។
- បន្ថែមចង្កៀងហើយចម្អិនប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នាឬរហូតដល់ browned ។
- ដាក់កំប៉ុងសាច់ជ្រូកនៅក្នុងខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ onions sliced ។
- ប្រសិនបើចង់សូមបញ្ចូលគ្នានូវកំទេចអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយកញ្ចប់នៃឱសថរុក្ខជាតិនិងការប្រោះលើចង្កោម។ ឬចម្អិនអាហារលាយផ្សំដោយឡែកពីគ្នាតាមទិសដៅរបស់កញ្ចប់ហើយបម្រើជាមួយសាច់ជ្រូក។
- ផ្សំស៊ុបរំលាយជាមួយទឹកនិងចាក់នៅលើចង្កឹះ។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 6 ទៅ 8 ម៉ោងឬប្រហែល 3 ទៅ 4 ម៉ោងនៅលើខ្ពស់។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
សាច់ជ្រូក Skillet ជាមួយ Creamy Bacon និងទឹកស៊ីអ៊ីវ
ខ្ទឹមសាច់ជ្រៅនៅភាគនិរតីជាមួយប៉េងប៉ោះនិងម្ទេស
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 535 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 28 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 12 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 107 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 325 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 34 ក្រាម |