ឈីសក្លែងក្លាយឈីសនិងនំឈិនសាំងវិច

បំភ្លេចពីនំខេននិងខូឃីស៍។ ភ្លេចអំពី ចាន រាងបេះដូង។ រឿងតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យកូនរបស់អ្នក (ឬស្នេហ៍) សម្រាប់ទិវានៃក្តីស្រឡាញ់គឺសាមញ្ញទំនើប, ឈីសបេះដូងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរាងនិងសាំងវិចដុតនំយៈសាពូនមី។

វិធីដែលឈីសក្រែមនិងយៈសាពូនមីរលាយជាមួយគ្នានៅក្នុងប៊ឺរីនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ង។ វាជាភាពឥតខ្ចោះ។ សូម្បីតែអ្នកមិនបានកាត់សាំងវិចនៅក្នុងរូបរាងនៃបេះដូងក៏ដោយ។ ធ្វើនំសាំងវិចទាំងនេះពេលណាក៏បានក្នុងរូបរាងកាត់ឬក៏ជានំសាំងវិចធម្មតា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 slices នំបុ័ងសាំងវិច (ស្រូវសាលីពណ៌សឬទាំងមូល)
• 1 ស្លាបព្រាឈីសក្រែម
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេយៈសាពូនមី (raspberry និង strawberry គឺល្អជាពិសេស)
• 2 ស្លាបព្រាអំបិល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ប៊ឺតមួយចំហៀងនៃនំបុ័ងនៃនំបុ័ងគ្នាជាមួយប៊ឺអំបិល។ កុំព្រិល buttery នំបុ័ង toasted គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ឈីស Cream ដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិង Sandwich យៈសាពូនមី។

ប្រើឧបករណ៍ខូគីដែលមានរាងបេះដូងដើម្បីកាត់កណ្តាលនៃនំបុ័ងនីមួយៗចូលទៅក្នុងរាងបេះដូង។

នៅលើចំហៀង unbuttered នៃបេះដូងមួយរីករាលដាលឈី Cream និងយៈសាពូនមី។ ដាក់បេះដូងផ្សេងទៀតនៅលើកំពូល butter ចេញទៅក្រៅ។ ចុចចុះទន់ភ្លន់ដូច្នេះដួងចិត្តទាំងពីរនៅជាប់គ្នា។

រលាយខ្ទះប៊ឺតតូចៗក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ ដាក់នំប៉័ងឈីសឈីបដែលមានរាងដូចបេះដូងក្នុងខ្ទះចម្អិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់រហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនិងឈីសក្រែមនិងយៈសាពូនមីក្តៅ។

បម្រើភ្លាមៗខណៈពេលដែលក្តៅ។

ចុះយ៉ាងណាចំពោះនំបុ័ងបន្ថែម?

គែមនៃនំបុ័ងដែលត្រូវបានកាត់ចេញពីរាងបេះដូងមិនត្រូវបោះចោលទេ។ ផ្ទុយទៅវិញសូមពួកវាឆ្អិនវាទៅក្នុងខ្ទះរហូតដល់បំណែកត្រូវបាននំប៉័ងនិងទុំ។ ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីខ្ទះជាអាហារសម្រន់មួយឬបានបម្រើជាមួយ ស៊ុត ឬអាហារពេលព្រឹក។

ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការធ្វើនំប៉័ងឈីនសាំងដ៏ល្អបំផុត

• ស្រោបខាងក្រៅនំប៉័ងដោយរាបស្មើនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ប៊ឺដប្រេងអូលីវនិងសូម្បីតែ mayonnaise អាចត្រូវបានប្រើ។
• ប្រើកំដៅមធ្យមឬមធ្យមទាបដូច្នេះនំបុ័ងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយឈីសរលាយប៉ុន្តែគ្មានអ្វីរលាកទេ។
• ចុចចុះទន់ភ្លន់នៅលើ សាំងវិចដុតនំប៉័ង ដូចដែលវាចំអិន, សម្រាប់សូម្បីតែពណ៌ត្នោត
• កុំប្រើនំបុ័ងដែលមានក្រាស់ពេក។ នំបុ័ងច្រើនពេកប៉ះពាល់ដល់រសជាតិឈីសនៅចំកណ្តាល។