ត្រី Tilapia ដ៏ល្អឥតខ្ចោះនេះគឺមានភាពស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងការស្លៀកខោអំបិលនិងថ្នាំកំប៉ុង Dijon និងគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំនិងឱសថមួយចំនួន។ ត្រីធូឡាភីសត្រូវបានដុតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងរយៈពេល 15 ទៅ 20 នាទី។
បម្រើទួរភីភីដុតនំនេះជាមួយនឹងដំឡូងឆ្អិនឬដុតនំនិងបន្លែឆាឬនំប៉័ង។
សូមមើលផងដែរ
ដុតនំត្រីលូឡាភីនិងស្រស់
Tilapia ជាមួយខ្ទឹមបាប៊ីត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 នុយក្លីដិតពីតាលីផាហ្វពី 1 1/2 ដល់ 2 ផោន
- mayonnaise ពន្លឺ 2 tablespoons
- 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងទឹកឃ្មុំ Dijon ឬ Mustard Dijon
- crumbs នំបុ័ង panko 1 ពែង
- 1/2 ខ្ទះខ្ទះនំបុ័ងស្ងួតល្អ
- paprika 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាពងក្រពើ
- សញ្ញានៃម្រេច
- ម្សៅគំនិតស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលឬប្រហែល 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការបញ្ចូលអំបិលតាមរដូវ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅ 400F (200C / ឧស្ម័ន 6) ។
- ស្រូបយកធុងដុតនំរាក់ ៗ ដូចជា ខ្ទះរុំ រឺជក់ជាមួយបាញ់ថ្នាំអំបិល។
- ផ្សំ mayonnaise និង mustard; ជូតល្បាយលើនុយក្លីដ។
- នៅក្នុងដំណើរការធ្វើម្ហូបមួយផ្សំ panko និង crumbs នំបុ័ងពិន័យ , paprika, parsley, ម្រេចម្សៅគំនិតនិងអំបិល។ ស្រូបបញ្ចូល 4 ទៅ 6 ដងដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។
- ចាក់ល្បាយនំប៉័ងនំប៉័ងចូលក្នុងចានរាក់។ ជីករាវដែលមានក្រណាត់នៅក្នុងល្បាយនេះដោយងាកទៅនឹងអាវទាំងពីរ។
- រៀបចំលាបថ្នាំកូតនៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- ដុតនំត្រីក្នុងរយៈពេល 15 ទៅ 18 នាទីឬរហូតដល់ត្រីត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈ។ ពេលវេលាគឺអាស្រ័យលើកម្រាស់នៃបន្ទះក្តារ។ ត្រីនឹងប្រឡាក់បានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយហ្វ្រេសនៅពេលធ្វើ។
- ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីយកចេញ tilapia fillets ទៅចានជាមួយ spatula មួយ។
បម្រើសេវាកម្ម 4 ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 463 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 139 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 846 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 30 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 57 ក្រាម |