នេះចង្ក្រានយឺតម៉ាក្រូម៉ានិងឈីសធ្វើឱ្យមានប្រហែល 6 មុខ។ ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌ក្រហមឬពណ៌ក្រហមស្រេចចិត្តនិងខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ អាចត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់រសជាតិបន្ថែម។
វាជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយដោយមិនចាំបាច់ធ្វើទឹកជ្រលក់ដាច់ដោយឡែកមួយ។ បូកវាអាចទុកនៅក្នុងចង្រ្កាយយឺត ៗ ហើយដឹកទៅពិធីជប់លៀងឬអាហារពេលល្ងាច។ គ្រាន់តែដាក់ចង្ក្រានយឺតនៅលើកំដៅនិងបម្រើវានៅខាងស្ដាំពីសក្តានុពល។
សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលសម្រាប់គំនិតធាតុផ្សំបន្ថែមនិងការជំនួសដែលអាចមាន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កាហ្វេ 3 កែវពាក់កណ្តៀកឆ្អឹងខ្មៅដែលមានអាយុប្រហែល 12 អោន
- 5 ស្លាបព្រាព្រិលទន់
- 1 ពែងអាចផឹកទឹកដោះគោបាន
- ទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលពាក់កណ្តាលឬក្រែមស្រាល
- 3 កំប៉ុងឈីសឈីស (Velveeta) ឬឈីដាឌី
- 1/4 ពែងម្រេចក្រហមឬពណ៌បៃតងកណ្ដឹងម្រេចស្រស់ស្រេចចិត្ត
- 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដែលល្អវិចិត្រ
- អំបិលកំប៉ុង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬរសជាតិ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បន្ទាប់ពីទិសដៅកញ្ចប់សូមចំអិនប៉េងប៉ោះក្នុងទឹកអំបិលដែលឆ្អិន។ បង្ហូរបានល្អហើយបញ្ចូនម៉ាផ្កានុវក្តៅទៅចានធំមួយ។
- ប៊ឺតដាក់ចានចង្ក្រានយឺតជាមួយនឹងប៊ឺ 1 ស្លាបព្រា។
- បន្ថែម 4 ស្លាបព្រាដែលនៅសេសសល់ឱ្យម៉ាស្សាម៉្យុងក្តៅហើយលាបក្រណាត់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែមទឹកដោះគោដែលមានទឹកដោះគោទឹកដោះគោឬក្រែមឈីសនិងម្រេចនិងម្រេចបើប្រើ។ បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស្រស់។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើខ្ពស់ 2 ទៅ 3 ម៉ោង stirring ម្តងឬពីរដង។ ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទៀតតាមតម្រូវការ។
បម្រើសេវាកម្ម 4
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារដែលមានរាងធំអ្នកអាចដោះដូរម៉ាកាវនិងឈីសដែលបានចម្អិនជាមួយអាហារដុតនំ 2 ភាគទៅបីស្លីត។ ផឹក 1 ពែងនៃខ្ទិះនំបុ័ងទន់ទន់ទន់ស្រស់ជាមួយ 2 ស្លាបព្រានៃ butter ប៊ឺសូកូឡា។ បាញ់លើម៉ាផ្កាពោតនិងឈីសហើយដាក់វានៅក្រោមកូនចង្កាដែលមានកំដៅមុន ៗ រហូតទាល់តែមានកំទេចសាច់ក្រូចនិងសំបក។
- បន្ថែម 1 ពែងឆ្អិនឆ្អិន 1 ពែង 1/2 នៃកំប៉ុងឬប្រហែល 1/2 ពែងនៃសាច់គោឆ្អិនឆ្អិនទៅនឹងម្សៅម៉េរ៉ូនីនិងល្បាយឈីស។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1218 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 93 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 54 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 26 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 278 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,593 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 43 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 53 ក្រាម |