មានមធ្យោបាយជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យដើមឈើណូអែលឬចានរាងសំប៉ែតដែលមានវិធីកាត់ដើមឈើពិត។ កំណែនេះរក្សាអ្វីដែលសាមញ្ញយុត្តិធម៌ប៉ុន្តែរមូរចុះក្រោមសម្រាប់ការផ្តល់យោបល់ទាំងមូលសម្រាប់ការកាត់បន្ថយមែកធាងនេះជាមួយនឹងការរីករាយបន្ថែមទៀត។
រឿងទាំងមូលអាចត្រូវបានជួបប្រជុំគ្នានៅក្នុងខ្ទាស់និងជាការសប្បាយដែលត្រូវធ្វើជាមួយក្មេង។ បទពិសោធប្រាប់ថាប្រសិនបើកុមារជួយបង្កើតវាពួកគេក៏នឹងជួយញ៉ាំវាដែរដូច្នេះយកវាទៅក្នុងផ្ទះបាយចូរឱ្យពួកគេលាងដៃហើយឱ្យផ្កាខាត់ណាខៀវខ្លះលេងជាមួយ!
ដឹងថាអ្នកអាចរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (កាត់និងកាត់ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងម្ទេស) ជាច្រើនម៉ោងមុនពេល។ មានអារម្មណ៍ធូរស្រាលក្នុងការប្រមូលផ្តុំមែកធាងរហូតដល់មួយម៉ោងមុនពេលវាត្រូវបានគេប្រើ - វារក្សាបានយ៉ាងល្អនៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ក្បាលខាត់ណាខៀវ
- ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូ 1 ពែង (សូម្បីតែតូចជាងប៉េងប៉ោះឈីរី)
- ម្រេចលឿង 1
- ម្រេចក្រហម 1
- ស្រេចចិត្ត: 6 អោន mozzarella perlini (គ្រាប់បាល់តូចៗឬឈីសផ្សេងទៀតកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ)
- ស្រេចចិត្ត: អូលីវពណ៌បៃតង 1 ពែង
- ស្រេចចិត្ត: 4 slices thinci cut prosciutto ឬ salami
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កាត់ទងផ្កាខាត់ណាខៀវកាត់ដើមដើមនៃផ្កានីមួយៗនៅជាប់គ្នាដូច្នេះវាឈរត្រង់។ រៀបចំការរចនានៃដើមឈើណូអែលនៅលើបន្ទះឈើធំមួយនៅលើបន្ទះក្តារធំឬចានរាងសំប៉ែត។ (ត្រូវការអាហារសម្រន់?) យកពពួកផ្កាខាត់ណាខៀវ និងខ្ទិះវានៅពេលអ្នកធ្វើការ។
- រៀបចំប៉េងប៉ោះនៅចន្លោះផ្កាខាត់ណាខៀវជា "លម្អ" នៅលើដើមឈើ។
- កាត់ម្ទេស: កាត់ចេញនិងបោះចោលដើមនិងស្នូល។ កាត់ចេញពីផ្នែកដែលមានរាងមូលនៅខាងលើនិងបាតដើម្បីដាក់ម្រេចតាមផ្ទះដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បន្ទាប់មកត្រូវកាត់ខ្ទះប៊ីពីខាងក្នុងម្រេចនិងប្រើខាត់ឃុឃីផ្កាយតូចដើម្បីកាត់ម្ទេសទៅជាផ្កាយ។
- ដាក់កម្រិតផ្កាយលឿងជាច្រើននៅកំពូលនៃមែកធាង។ រៀបចំផ្កាយដែលនៅសល់លើឬនៅជុំវិញដើមឈើ។
- បង្ហូរ perlini និង pat ពួកវាស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាសឬកន្សែងផ្ទះបាយស្អាត។ រៀបចំ perlini នៅមូលដ្ឋានជា "ព្រិល" ។ ការដាក់ពីរបីនៅលើកំពូលនៃអ្នកដទៃបង្កើតបាននូវប្រសិទ្ធិភាព "រសាត់" ។
- បង្ហូរអូលីវហើយក្រឡុកពួកគេស្ងួតគ្រាន់តែដូចជា perlini នេះ។ បន្ថែមពួកវានៅក្នុងស្រទាប់មួយដែលស្ថិតនៅក្រោមឈីសឬគ្រាន់តែនៅជុំវិញមែកធាង។
- កាត់ prosciutto ចូលទៅក្នុងត្រីមាសនិង gently រមៀលបំណែកចូលទៅក្នុង rosettes ។ រៀបចំឱ្យពួកគេនៅលើដើមឈើដូចជាប៉េងប៉ោះ។
អូឡា! អ្នកមានមែកធាងCrudité Christmas Tree គួរឱ្យស្រឡាញ់! ចង់បន្តហើយពិតជា gild មែកធាងនោះ? សូមមើលខាងក្រោមសម្រាប់វិធីបន្ថែមទៀតដើម្បីកាត់បន្ថយដើមឈើនោះ។ បម្រើជាមួយចាននៃការ ធ្លាក់ចុះ សំណព្វរបស់អ្នក - Toasted Cumin ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោ ឬ ផ្អែមផ្អែម គឺមានទាំងជម្រើសដ៏ល្អ។
បន្ថែមនិងបំរែបំរួល:
- រៀបចំបន្លែនិងអ្វីផ្សេងទៀត (អូលីវឈីសសាច់) នៅតាមឆ្នូតដែលបង្កើតជាដើមឈើណូអែល
- ប្រើដំបងកាំបិតដើម្បីបង្កើតដើមឈើ
- កំចាត់អូលីវខ្មៅនៅជុំវិញជាមួយផ្កាយ
- បន្ថែម radishes តូចមួយដើម្បីតុបតែង
- ដាក់លាយកណ្តឹងលឿងឬពណ៌ក្រហមទៅជាច្រូតនិងប្រើបន្ទះទាំងនោះនៅលើបន្ទះឈើនៅលើដើមឈើ
- កាត់ម្ទេសទៅក្នុងម្ទេសរាងផ្សេងទៀត - កណ្ដឹងកណ្ដឹងគឺល្អគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលត្រូវបានកាត់ចូលនិងរក្សារូបរាង
- ប្រើស្លឹកផ្កាខាត់ណាជា "ព្រិល" នៅដើមឈើ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 155 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 25 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 479 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 9 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |