9 មុខម្ហូបខ្មែរមិនធម្មតាសំរាប់បុណ្យណូអែល

មានអាហារប្រពៃណីនិងបុរាណច្រើនណាស់នៅក្នុងឈុតបុណ្យណូអែលប្រដាល់ចក្រភពអង់គ្លេសនិងឈុតឆាកឆ្នាំថ្មីវាអាចពិបាកក្នុងការជ្រើសរើសនូវអ្វីដែលត្រូវចំអិន។ ប៉ុន្តជួនកាលវាជាការល្អក្នុងការហៅការផាស់ប្តូរ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាមិនយកឱកាសនិងសម្រាកពីអាហារបុណ្យណូអែលបែបបុរាណនៅរដូវកាលនេះ? ផ្ទុយទៅវិញសូមសាកល្បងរូបមន្តមួយក្នុងចំនោមរូបទាំងប្រាំបួនរូបដែលមិនមែនជាប្រពៃណីរបស់ជនជាតិអង់គ្លេសដែលនឹងមានគ្រួសារនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកនិយាយពីច្រើនឆ្នាំទៅមុខ។

• 01 នៃ 09

  សាច់គោ Wellington

  សិរីរុងរឿងដ៏ត្រចះត្រចង់របស់មនុស្សជាច្រើនគឺតុអាហារពេលល្ងាចមួយរបស់អង់គ្លេសគឺភាពស្រស់ស្អាតនេះ: សាច់គោប្រពៃណី Wellington ។ នេះមិនមែនជាម្ហូបបុណ្យណូអែលធម្មតានោះទេព្រោះវាមានអាហារសម្បូរបែបច្រើនពេកដើម្បីប្រកួតប្រជែងក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យណូអែលទោះជាយ៉ាងណាវានឹងសមនឹងច្បាប់នេះឱ្យបានល្អឥតខ្ចោះ។

  Wellington គឺជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីធ្វើឱ្យថ្ងៃមុនសម្រាកនៅក្នុងទូរទឹកកកបន្ទាប់មកដាក់វាចូលទៅក្នុងចង្ក្រានក្តៅដែលនឹងមិនត្រឹមតែជួយធានាថានំខេករបស់អ្នកនឹងស្រស់ស្អាតនិងល្អប៉ុន្តែសាច់គោនឹងមានពណ៌ផ្កាឈូកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ។ អ្វីទាំងអស់ដែលត្រូវការរួមជាមួយគឺបន្លែស្រស់ឬស្ករគ្រាប់ល្អ ៗ ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាអ្វីៗអោយសាមញ្ញ។

• 02 នៃ 09

  ល្បែងបៀល្បែង

  ជាមួយនឹងការប្រកួតដ៏អស្ចារ្យរបស់អង់គ្លេសនៅរដូវកាលរហូតដល់ខែមករាអ្វីដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបម្រើវាជាងថ្ងៃឈប់សម្រាកជាពិសេសបុណ្យណូអែល។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃនំនេះគឺវារក្សាទុកជាច្រើនថ្ងៃប្រសិនបើត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងប្រអប់ខ្យល់ដែលមានខ្យល់ (ឬទុកដាក់បើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការមានវា) ។ អាចរក្សាទុកម្ហូបនេះសម្រាប់ថ្ងៃជាច្រើនធ្វើឱ្យវាជាម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ whipping ចេញនៅពេលដែលភ្ញៀវមិនបានរំពឹងទុកបានបើកឡើង។

  យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការ លេងល្បែង នេះជាមួយគំនិត onion pickled តាមរដូវកាល piccalilli និង chutney នៅលើចំហៀង។ នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់គ្រាន់តែអង្គុយចុះហើយរីករាយជាមួយរសជាតិអាហាររបស់អ្នក។

• 03 នៃ 09

  Pasties-in-Hand

  ស្បៀងអាហារអង់គ្លេសគឺពោរពេញទៅដោយភួយនិង ប៉ាស្តា ហើយមានមនុស្សរាប់ពាន់នាក់ដែលត្រូវជ្រើសរើស។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃការតុបតែងបែបនេះគឺថាវាល្អ។ មានវាជាផ្នែកមួយនៃអាហារឬយកវាជាអាហារសម្រន់នៅលើមួយនៃការដើរថ្មើរជើងដ៏វែងទាំងនោះឬដ្រាយ។ គ្រាន់តែរុំវានៅក្នុងសន្លឹកនិងឆ្ងាយអ្នកទៅ!

  អាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលអាចធ្វើបានគឺ ពោតខូខិនផាវ ដែលជាអាហារដែលមានសាច់គោនិងបន្លែ។

• 04 នៃ 09

  ធ្វើឱ្យវាជាអាហារថ្ងៃត្រង់របស់ No-Cook Plowman

  មួយ Plowman គឺដូច្នេះ, ដូច្នេះអង់គ្លេសនិងហ៊ាន, បំពេញនិងរហ័សដាក់រួមគ្នា។ ផ្តល់ជូននូវគ្រឿងផ្សំដែលមាននៅក្នុងទូរទឹកកកអ្នកនឹងមានភាពស្រស់ស្អាតនៅលើតុ (ឬថាសដើម្បីរកមើលនៅពេលដែលមើលខ្សែភាពយន្តបុណ្យណូអែលទាំងនោះ) មិនយូរប៉ុន្មាន។ មិនមានរូបមន្តច្បាស់លាស់សម្រាប់ចានរាងសំប៉ែតនេះទេគ្រាន់តែបំពេញវាជាមួយគ្រប់កាលានុវត្តភាពដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីឱ្យប្រាកដថាមានឈីសត្រីចំបើងនំប្រសិនបើអ្នកមានខ្លះឈីសសល់កំប៉ុងនិងប៊ឺ។

• 05 នៃ 09

  អៀរឡង់នំបុ័ងនៅក្នុងទូទឹកកក

  អាហារ ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះគឺជា អាហារដែលមាន រសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយវាល្អសម្រាប់ថ្ងៃទាំងនោះនៅចន្លោះបុណ្យណូអែលនិងឆ្នាំថ្មីនៅពេលអ្នកចង់សម្រាក។ ធ្វើឱ្យចង្ក្រាននេះនៅឆ្ងាយជាមុនដូចដែលអ្នកចង់ហើយវាលេចឡើងនៅក្នុងក្លាសេ។ វាអាចត្រូវបាន reheated ទន់ភ្លន់នៅក្នុង oven ក្តៅ - ក្តៅមួយរហូតដល់វាត្រូវបានរលាយនិងកំដៅស្តាំតាមរយៈការខណៈពេលដែលអ្នកសម្រាកជាមួយនឹងជើងរបស់អ្នកឡើង (សង្ឃឹមថា) ។ បំរើចម្អិនជាមួយ ដំឡូង mashed ភួង ហើយអ្នកមានអាហារស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែសាមញ្ញ។

• 06 នៃ 09

  Salad Halloumi ពន្លឺនិងមានសុខភាពល្អ

  ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថារាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការការសម្រាកពីគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំនិងអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃបុណ្យណូអែលបន្ទាប់មកអ្នកអាចរកបានសម្រាប់ សាឡាត់រហ័សរហួនងាយស្រួលនិងកក់ក្តៅនេះ ។ នេះគឺអំពីការដូចជានៅឆ្ងាយពីម្ហូបបុណ្យណូអែលប្រពៃណីដូចដែលអ្នកអាចទទួលបានប៉ុន្តែ salad ពន្លឺនិងការផ្គត់ផ្គង់ដូចជាការនេះនឹងធ្វើល្បិចនេះ! កុំបារម្ភ, បន្ទាប់ពីចាននេះអ្នកនឹងត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់អាហារបន្ទាប់។

• 07 នៃ 09

  Pasty សម្រាប់ Eater មិនមែនសាច់

  សម្រាប់អ្នកបរិភោគសាច់ដែលមិនមែនជាសាច់, ត្រូវតែសាកល្បងគឺ Spiced Pumpkin Pilled Pasty ។ ខណៈពេលដែលល្ពៅអាចមិនត្រូវបាននៅក្នុងរដូវកាលកំឡុងពេលបុណ្យណូអែលមានការបំផ្លាញផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបនេះជាការកោតសរសើរ!

  នេះឆ្ងាញ់ខាំទំហំដ៏អស្ចារ្យគឺដូច្នេះមិនគួរឱ្យជឿមានភាពងាយស្រួលដើម្បីធ្វើឱ្យ។ ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតគឺវាអាចត្រូវបានកកមុនពេលចម្អិនអាហារធ្វើឱ្យវាត្រជាក់ភ្លាមនៅពេលដែលត្រូវការសាមញ្ញបំផុត!

• 08 នៃ 09

  ប្រើឡើងអ្នកដែលនៅសេសសល់

  ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើជាប្រពៃណីទួរគីសម្រាប់បុណ្យណូអែលប៉ុន្តែកំពុងស្វែងរកគំនិតដើម្បីប្រើប្រាស់អាហារដែលនៅសល់នោះយើងនឹងទទួលបានដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ: Salad មានរសជាតិឈីនអាស៊ី!

  អាហារឆ្អិនឆ្អៅរបស់ប្រទេសតួកគីគឺជាអ្វីដែលមាននៅពេលដែលវាមកដល់បុណ្យណូអែលដូច្នេះយើងជ្រើសរើសយកចេញពីតម្លៃធម្មតានៃការនំនិងនំសាំងវិចនិងព្យាយាមពន្លឺនេះប៉ុន្តែ salad ដ៏មានអានុភាពដ៏អស្ចារ្យ។ រូបមន្តដែលមិនធម្មតានេះមានកញ្ចប់មួយដែលមានពណ៌បៃតងល្អ ៗ គ្រាប់ផ្លែទទឹមនិងខ្ទងក្រហម។ សាឡាត់មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងមូលហើយវាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការទប់ស្កាត់នូវភាពមិនប្រក្រតីពីពិធីបុណ្យ។

• 09 នៃ 09

  ធ្វើប្រអប់មួយនៃ Hob ណូស

  នំប៊្លុងស៊ិចសាមញ្ញទាំងនេះបុរាណគឺជាអង់ទីដូសដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយផ្សេងទៀតចំពោះភាពតានតឹងនិងសម្ពាធនៃការចម្អិនអាហារថេរនិងការកំសាន្តនៅលើពិធីបុណ្យនានា។ ខណៈដែលពួកគេមិនមែនជាប្រពៃណីដល់បុណ្យណូអែលពួកវាធ្វើបញ្ជីរបស់ពួកយើងដោយសារតែពួកគេងាយស្រួលក្នុងការបង្កើត។ គ្រាន់តែដុតនំមួយចំនួនហើយរក្សាទុកវានៅក្នុងសំណប៉ាហាំងដែលមានខ្យល់ត្រជាក់ហើយពេលនោះមកបន្ទាប់ពីអាហារបុណ្យណូអែលដែលអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំ 5 នាទីដោយប្រើជើងនិងភេសជ្ជៈក្តៅអ្នកនឹងមានចម្លើយ!