មានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើហ្គីតារបស់ចក្រភពអង់គ្លេស

Flapjacks នៅក្នុងគ្រប់ទម្រង់ទាំងអស់របស់វាគឺជាផ្នែកមួយនៃការដុតនំរបស់អង់គ្លេស។ របារទាំងនេះរីករាយយ៉ាងខ្លាំងត្រូវបានធ្វើឡើងជាចម្បងនៃការ oats, ផ្លែឈើស្ងួតនិង Golden Syrup , ដែលអ្វីដែលអ្នកអាចបន្ថែមបានតែកំណត់ដោយការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ នៅទីនេះពួកគេបានជួបគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងផ្សំកំដៅនៃ នំបុណ្យណូអែលអង់គ្លេស ។

ចង្កៀង Chunky Christmas មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូច្នេះងាយស្រួលក្នុងការធ្វើមិនត្រូវបានបិទដោយបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំដូចដែលវាស្ទើរតែទាំងអស់ចូលទៅក្នុងចានជាមួយគ្នាសម្រាប់ការលាយរហ័សនិងលឿន 25 នាទីនៅក្នុងឡ។ សូមញ៉ាំសូកូឡាប្រសិនបើអ្នកចង់និងកាត់វាចូលទៅក្នុងកំណាត់ដែលមានទំហំខាំឬបារតូចៗវាអាស្រ័យទៅលើអ្នក។ brandy គឺស្រេចចិត្ត, ប៉ុន្តែមិនគួរត្រូវបានបន្ថែមប្រសិនបើបម្រើដល់កុមារ។

កំណែចក្រភពអង់គ្លេសមិនគួរច្រឡំជាមួយ flapjacks អាមេរិកដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងនំប៉ិនកាំងមួយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 អោន / 55 ក្រាម
• 1/2 ពែង / 100 ក្រាមស្ករក្រឡុកពណ៌មាស
• 3 ក្រូច Golden Syrup
• 4 ផ្លែល្វាស្ងួតដ៏ធំល្មមចាក់
• 1/2 ពែង / 55 ក្រាម cherries sour, ប្រហែលជា chopped
• 1 អោន / 30 ក្រាមស៊ុលតាណា
• 1 rais / 30 ក្រាម raisins
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករគ្រាប់លាយចំរុះ
• 1/2 ពែង / 55 ក្រាម Walnut, chopped ប្រហែល
• អាល់ម៉ុនដី 1 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ល្បាយគ្រឿងទេសលាយបញ្ចូលគ្នា / ល្ពៅ
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• អង្ករ 2 ពែង / 160 ក្រាម
• 1/3 ពែង / 30 ក្រាមអង្ករមធ្យម
• brandy 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្រេចចិត្ត)
• 1/2 ពែង / 100 ក្រាមសូកូឡាងងឹត (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350F / 180C / ឧស្ម័ន 4 ។
2. ស្រោបស្រាលបន្តិចបន្តួចលើសំណប៉ាហាំងដុតប្រហែល 8 "x 8" (20cm x 20cm) និងយ៉ាងហោចណាស់ 1/2 "(4 ស។ ម។ ) និងចុះក្រោមបាតជាមួយក្រដាសខាញ់។
3. ដាក់ប៊ឺ, ស្ករក្រឡុកនិងក្រូចឆ្មារមាសចូលទៅក្នុងចង្ក្រានធំមួយហើយរលាយយឺត ៗ លើកំដៅមធ្យមដោយប្រយ័ត្នកុំដុតវា។ ចំណាយពេលរបស់អ្នកជាមួយនេះ។
4. នៅក្នុងចានដុតនំដ៏ធំទូលាយដាក់នៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួត Walnut អាល់ម៉ុនដីគ្រឿងទេសនិងប្រភេទទាំងពីរនៃការ oats ។ ចាក់នៅលើប៊ឺបានរលាយនិងស្ករនិងកូរឱ្យបានល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នានិងគ្របដណ្តប់ជាមួយរាវស្អិត។ បន្ថែម brandy ប្រសិនបើប្រើហើយកូរម្តងទៀត។

1. ចុចល្បាយនេះចូលក្នុងសំណប៉ាហាំងដុតនំដែលធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាចូលទៅក្នុងជ្រុងហើយថានៅពេលដែលចប់ផ្ទៃខាងលើគឺកម្រិត។
2. ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 20 ទៅ 25 នាទី។ សូមពិនិត្យមើល flapjack ពីពេលមួយទៅពេលមួយដើម្បីប្រាកដថាវាមិនចំអិនលឿនពេក។ ប្រសិនបើវារលកលឿនពេកបន្ទាប់មកត្រលប់មកកម្តៅវិញ។
3. នៅពេលដុតនំយកសំណប៉ាហាំងពីចង្ក្រានហើយទុកវាអោយត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទី។ ពេលត្រជាក់តិចតួចយកចេញពីសំណប៉ាហាំងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ឬចំណិត (ដូចអ្នកចូលចិត្ត) ។ ដាក់បំណែកលើរន្ធត្រជាក់និងទុកត្រជាក់។
4. បំបែកសូកូឡាទៅជាបំណែកតូចៗដាក់ចូលក្នុងចានមួយហើយដាក់នៅលើខ្ទះទឹកដែលលាយរំពុះ។ កូរនៅពេលវារលាយប៉ុន្តែយកចិត្តទុកដាក់ប្រើស្លាបព្រាឈើសូកូឡារលាយក្តៅមិនចូលចិត្តស្លាបព្រាដែកត្រជាក់។
5. ដាក់ចុងបញ្ចប់នៃកំណាត់បន្ទះសៀគ្វីចូលទៅក្នុងសូកូឡាឱ្យបានច្រើនឬតិចតួចតាមដែលអ្នកចង់ដាក់នៅលើរន្ធត្រជាក់ហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបានធ្វើរួចចូរក្រឡុកត្រជាក់ចូលក្នុងទូរទឹកកកហើយទុកឱ្យសូកូឡាដាក់វា។
6. ក្រវ៉ាត់ដាប់ល្អអាចរក្សាបានយ៉ាងល្អជាច្រើនថ្ងៃប្រសិនបើត្រូវបានទុកក្នុងសំណប៉ាហាំងមិនត្រជាក់ប៉ុន្តែមិនត្រជាក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	296
ជាតិខ្លាញ់សរុប	13 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	11 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	11 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	40 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )