មានអារម្មណ៍ថាមានការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោសាច់មាន់ឬទឹកដោះគោច្រើនជាងនេះជំនួសស្រាបៀរ។ នេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិហ៊ាននិងវាធ្វើឱ្យអាហារគ្រួសារជារៀងរាល់ថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យ។ បម្រើដុតនំប៉ាស្តានេះជាមួយនំបុ័ងស្រួយនិងប៉េងប៉ោះស្រស់ៗ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អោនអេកូម៉ារ៉ូអ៊ីន (មិនសូវច្បាស់)
- butter 4 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 6 ទៅ 8 ពណ៌ខៀវ (ក្រឡោតស្តើង ៗ )
- ខ្ទឹមស 1 កំប៉ុង
- 1 ស្លាបព្រាប៉ីសឺល (ហាប់)
- 12 ទៅ 16 អោនហាំង (diced)
- ម្សៅ 3 ស្លាបព្រា
- ស្រាបៀរ 1 ពែង
- ទឹកដោះគោ 2 ពែង
- 1 ពែង / 4 អោនឈីសអាមេរិច
- 2 ពែង / 8 អោន cheddar ឈីស (មុតស្រួច, shredded)
- 1/2 ពែង / 2 អោនឈីសប៉ាមីស៊ាន (កាត់ចោល)
- អំបិលដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- សម្រាប់កំពូល:
- 3/4 បំណះនំបុ័ងពែង (ទន់, ស្រស់)
- 2 ស្លាបព្រា butter (រលាយ)
- paprika ផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ខាញ់ជាម្ហូបដុតនំ 2 ទៅ 2 1/2-quart ។ ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សាសេ។
ចំអិនចំណីសត្វក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិនបន្ទាប់ពីទិសដៅរបស់កញ្ចប់។ បង្ហូរទឹកនិងលាងសំអាតក្រោមទឹកក្តៅ។ ទុកមួយឡែក។
នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំឬខ្ទះអាំងខ្ទិះរលាយប៊ឺរលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសលាយវីតាមីននិងកំប៉ុងនិងកូរឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេល 3 ទៅ 4 នាទី។ កូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅរហូតដល់បានដាក់បញ្ចូលបានល្អ។ ចំអិន, stirring, សម្រាប់ 1 នាទី។ កូរឱ្យស្រាបៀរ។
បន្តិចម្តងកូរនៅក្នុងទឹកដោះគោនិងឈីស។ ឃុក។ កូររហូតដល់ thickened និងឈីសបានរលាយ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កូរឱ្យនៅក្នុងចានចាន។ ស្លាបព្រាល្បាយចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
ផ្សំ crumbs នំបុ័ងជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡានិង sprinkle ជាង casserole នេះ។ Sprinkle lightly ជាមួយ paprika ។
ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 25 ទៅ 30 នាទីរហូតដល់កំពូលត្រូវបាន browned ស្រាលនិង casserole គឺ bubbly ។
រូបមន្តច្រើនទៀត
តាកែវឆីបៃប៊ឺហ្គឺម៉ារ៉ុននី
នំប៉័ងបែបបុរាណនិងនំឈី
Macaroni និងឈីសដែលពេញនិយម
សាមញ្ញនិងម៉ាក់
មីក្រូហ្វូននិងចុងភៅចង្ក្រានយឺត
នំម៉ុងហ្គោលអឹហ្គោនស៍
Macaroni និងឈីសជាមួយ Bacon
ដំឡូងដុតនិងឈីស
រហ័សនិងងាយស្រួល Nacho Macaroni និងឈីស
Macaroni និងឈីសដុតនំ
22 មីក្រូផ្កាឈូករ័ត្ននិងអាហារបង្កាន់ដៃឈីស
ប៉ាស្ទ័រ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 862 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 52 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 28 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 16 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 172 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 2.030 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 50 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 45 ក្រាម |