ខណៈពេលចូលរួមពិធីជប់លៀង 12 មុខក្នុងភោជនីយដ្ឋានចិនគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំចិនហើយវាក៏មានភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការរៀបចំពិធីជប់លៀងឆ្នាំថ្មីរបស់ចិននៅផ្ទះដែរ។ ខាងក្រោមនេះជាគំនិតយោបល់មួយចំនួនក្នុងការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំចិន - ម៉ឺនុយនីមួយៗមានយ៉ាងហោចណាស់រូបមន្តមួយដែលតំណាងឱ្យសំណាងល្អឬមានអត្ថន័យសំណាងផ្សេងទៀតនៅក្នុងវប្បធម៌ចិន។ អាហារនេះហៅថាតែចិនប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការញ៉ាំអាល់កុលផងដែរ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់នេះគឺជាពិធីបុណ្យមួយ!
ម្ទេសប៉េកាំង
- នំប៉័ងពីអៀរឡង់ ឬជីអ៊ី ហ្ស៊ី
- កុកប៉េកាំង
- នំប៉ិនកាំង
- បៃតងគំនិតបៃតង
- បង្គាផ្អែមនិងស៊ុប (បង្គារ)
- មីងម៉្សៅត្រជាក់
- ស៊ុបបង្អែមក្រហមសណ្តែកផ្អែម
- តែចិន
* ខណៈពេលដែល Oriental Pate គឺជារូបមន្ត fusion និងមិនមែនជាម្ហូបចិនពិតប្រាកដ, ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃថ្លើមមាន់, ឈីសក្រែមនិងគ្រឿងទេសធ្វើឱ្យការចាប់ផ្តើមឆ្ងាញ់ទៅនឹងអាហារ។
ម៉ឺនុយស៊ីឈួនហឹរ
- សាច់គាំងប៉ៅ
- បង្គាស៊ីឈួន (បង្គារ) - រួមមានទំពាំងបារាំង
- មីស៊ុយឈុន
- ខូគីសំណាង
- តែចិន
កាតាំងជាបុរាណ
- និទាឃរដូវនិទាឃរដូវ និង "សមុទ្រ" របស់ចិន (អ្នកញុំា ចុក )
- សាច់មាន់ពណ៌ស
- ផ្អែមនិងស្វាយជ្រូក
- បៃតងចិនចៀនឆា (Bok Choy)
- អង្ករសម្រាំង (ស្រេចចិត្ត)
- ចំអិនអាហារ
- តែចិន
ទីក្រុងសៀងហៃ
- ស៊ុបសាច់គោខាងលិច
- Salad Asparagus ត្រជាក់
- ក្បាលសត្វតោរបស់ក្បាលសត្វតោ
- អង្ករចៀនឆាវ
- តែ ឬ ខ្លាឃ្មុំដែល មានតម្លៃ 8
បុណ្យគ្រួសារ
ជោគវាសនាល្អ
- ស៊ុបម៉elonរដូវរងា
- សាឡាត់រុំ
- កំប៉ុងង៉ីតុង
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ចង្កឹះហុងកុង
- មីយ៉ាន់ម៉ាអាយឡុង
- ផ្លែឈើស្រស់
- តែចិន
ថ្លៃឈ្នួលរដូវរងារឡើងថ្លៃ
- សាច់ជ្រូកនិងបង្គា Siu Mai
- សាច់មាន់ពណ៌ស
- បង្គាអំបិលនិងម្រេច
- ចិនឆីនិងពន្លក
- ស្រូវ (ស្រេចចិត្ត)
- តែចិន
ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីអាហារចិន "សំណាង" សូមមើលលក្ខណៈពិសេសរបស់ខ្ញុំនៅលើ ម្ហូបនិមិត្តសញ្ញាអាហារចិននិងរូបមន្ត