ម្ហូបទាំងអស់មានចានដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតរបស់ពួកគេ។ ម្ហូបអាហារនៅអង់គ្លេសមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ត្រីនិងបន្ទះសៀគ្វីអាហារអ៊ីតាលីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារចានដ៏អស្ចារ្យរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលីហើយមជ្ឈឹមបូព៌ាមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ការរោម។ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់មានម្ហូបអាហារជាច្រើនទៀតនៅលើពិភពលោក។ ដូច្នេះអ្នកនឹងរកឃើញមុខម្ហូបដែលពេញនិយមនិងពេញនិយមបំផុតនៅមជ្ឈិមបូព៌ានិងអាហារបង្កាន់ដៃ។ សម្រាប់ប្រាក់រង្វាន់បន្ថែមសូមមើល វិចិត្រសាលម្ហូបអាហារនៅមជ្ឈិមបូព៌ា ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងរកឃើញរូបថតទាក់ទាញនៃម្ហូបថ្មីនិងសំណព្វ!
01 នៃ 09
HummusJames និង James / Stockbyte / Getty Images ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអាហារដែលគេស្គាល់ថាល្អបំផុតនៅមជ្ឈិមបូព៌ា, hummus គឺជាការ ធ្លាក់ចុះ chickpea mashed បានធ្វើឡើងជាមួយ tahini, ប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹមនិង ទឹក lemon ។ វាជាការញ៉ាំញ៉ាំញ៉ាំញ៉ាំអាហារដែលមាននំប៉័ង pita និងបន្លែក៏ប៉ុន្តែវាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរនៅពេលការរីករាលដាលសាំងវិច។
02 នៃ 09
Tahiniរូបភាព Westend61 / Getty ការចងចាំជាក់ស្តែងសម្រាប់ភាពល្បីល្បាញភាពល្បីល្បាញនិងភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់គឺមានការចាប់អារម្មណ៍។ ម្សៅល្ងគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់រូបមន្ដដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើននៅមជ្ឈឹមបូព៌ា។ វាអាចជាគ្រឿងផ្សំ, ការធ្លាក់ចុះឬរាលដាលនិងត្រូវបានប្រើទាំងនៅក្នុងចានផ្អែមនិង savory ។
03 នៃ 09
FalafelJanet Moore / EyeEm / Getty Images ប្រសិនបើអ្នកសួរនរណាម្នាក់ឱ្យដាក់ឈ្មោះម្ហូបអាហារនៅមជ្ឈិមបូព៌ាល្បីល្បាញបំផុតហើយចម្លើយរបស់ពួកគេមិនមែនជាពាក្យស្លោកនោះទេតែវាស្ទើរតែប្រាកដជាហ្វាលហ្វាល។ អាហារចង្អៀតនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយថាជាគ្រាប់ចៀនមួយដែលធ្វើពីចក្រាខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រឿងទេស។ វាត្រូវបានបម្រើការទាំងពីរជា appetizer នៅលើចានរាងសំប៉ែតឬជាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារបួសមួយ។ Falafel ធ្វើ នំសាំងវិចដ៏អស្ចារ្យមួយ នៅខាងក្នុងនំបុ័ង pita ជាមួយសាឡាត់អ៊ីស្រាអែល។
04 នៃ 09
Taboulehរូបភាព Westend61 / Getty Tabouleh គឺជាសាឡាត់ដែលត្រូវបានផលិតដោយស្រូវសាលីបង្ក្រាប (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាស្រូវសាលី Bulgur), អំបិល, parsley និងបន្លែ។ វាត្រូវបានបម្រើជាអ្នកញុំាអាហារឬអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានសុខភាពល្អ។
05 នៃ 09
Pita នំបុ័ងMargherita Tarallo / EyeEm / Getty Images នំបុ័ងភីតតាគឺជា អាហារសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារមជ្ឈឹមបូព៌ា។ វាត្រូវបានបម្រើដោយអាហារគ្រប់គ្រាន់។ អាហារក្តៅល្មមចំណីអាហារឬជ្រលក់ នំបុ័ងភីតតា គឺជាម្ហូបដែលអាចបំលែងបានច្រើនបំផុតនៅក្នុងការចម្អិនអាហារនៅមជ្ឈិមបូព៌ា។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតផងដែរ!
06 នៃ 09
បាបាឡាឬបាឡាវ៉ារូបភាព Sumbul / Getty នៅមជ្ឈឹមបូព៌ាបាកឡាវ៉ាជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេនិយាយថាបាកឡាវ៉ា។ អក្ខរាវិរុទ្ធអាចមានភាពខុសគ្នាប៉ុន្តែចំណង់ចំណូលចិត្តគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។ ក្រិកប្រើទឹកឃ្មុំខណៈពេលដែលនៅមជ្ឈឹមបូព៌ាផ្កាឈ្មោលឬទឹកដោះគោត្រូវបានបន្ថែមជាទូទៅទៅក្នុងទឹកសុីរ៉ូផ្អែម។ បង្អែមឆ្ងាញ់នេះអាចចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំប៉ុន្តែវាសមនឹងការខិតខំនេះ!
07 នៃ 09
Baba Ghannoujរូបភាព Jean-Blaise / Getty Baba ghannouj គឺជាអ្នកចូលចិត្តបួស។ វាជាការធ្លាក់ចុះយ៉ាងរលូននិងក្រាសដែលបានធ្វើឡើងជាមួយនឹង eggplant លីត្រនិង tahini ដែលល្អ សម្រាប់ជ្រលក់នំបុ័ងភីតតានំបុ័ង ឬបន្លែ។
08 នៃ 09
កាហ្វេទួរគីផ្ទាំងរូបភាពរូបភាព / Getty Images កណ្តាលភាគខាងកើតដូចជាកាហ្វេដ៏រឹងមាំរបស់ពួកគេនិង កាហ្វេទួរគី ទំនងជាភេសជ្ជៈនៃជម្រើស។ វាមានរសជាតិក្រអូបដែលសម្បូរបែបជាមួយនឹងក្រវាត់កំប៉ុង។ ត្រូវបានរៀបចំដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុង ibrik វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយមួយនាទីមុនពេលបម្រើដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យគ្រាប់កាហ្វេធ្លាក់ទៅបាតនៃពែងនេះ។ យោងទៅតាមសុភាសិតរបស់ទួរគី«កាហ្វេគួរខ្មៅជាឋាននរកខ្លាំងដូចជាស្លាប់ហើយផ្អែមដូចស្នេហា»។
09 នៃ 09
រីករាយទីក្រុងទួរគីFrans Schalekamp / Getty Images អាហារដ៏រីករាយរបស់ទួរគី គឺជាស្ករគ្រាប់ដែលហៅថា lokum នៅមជ្ឈឹមបូព៌ា។ ធ្វើដោយសាមញ្ញជាមួយស្ករនិងម្សៅពោតពួកគេញៀននិងមិនអាចទ្រាំបាន!