សូកូឡាធ្វើឱ្យម៉ាក់ម៉ារីយ៉ានិងឈីសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសារ។ ប្រើកញ្ច្រោសសាច់ដុំដែលអ្នកចូលចិត្តដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារងាយស្រួលមួយនេះ។ ប្រើសាច់ក្រកអ៊ីតាលីឬសាច់ក្រកដែលមានជាតិស្រាលតាមបែបស្រទាប់។
សម្រាប់ពណ៌និងរសជាតិបន្ថែមបន្ថែមបន្លែលាយបញ្ចូលគ្នាឬដំឡូងបំពងនិងម្ទេសទៅល្បាយស៊ីឡាំងមុនពេលដុត។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជំនួស សាច់ក្រកអ៊ីតាលី សូមប្រើសាច់ក្រងអាហារពេលព្រឹកស្រាលឬសាច់ក្រក។ Ham នឹងត្រូវបានល្អនៅក្នុង macaroni និងឈីសនេះផងដែរ។
- បន្ថែមផ្សិតដែលមានជាតិសាឡាត់បន្តិចបន្តួចដាក់ម៉ាស្សាម៉ារ៉ូនីនិងឈីសរួមជាមួយម្រេចកណ្ដឹង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អោន macaroni (មិនធម្មតា)
- សាច់ក្រកអ៊ីតាលី 1 ផោន
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- 1/4 ម្រេចកណ្តឹងកំប៉ុង (ពណ៌បៃតងឬពណ៌ក្រហមហាន់)
- ម្សៅគោលបំណង 2 មុខ tablespoons
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ទឹកដោះគោ 1/2 ពែង
- ឈី Cheddar 2 ពែង (shredded និងបែងចែក)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 400 F.
- ខាញ់ស្រាល ៗ មួយចាន 1 cassole 1/2 ម។
- ចម្អិនម៉ាផ្កានុវក្នុង ទឹកអំបិលដែល ឆេះបន្ទាប់ពីទិសដៅរបស់កញ្ចប់។ បង្ហូរនិងកំណត់ឡែក។
- នៅក្នុងឆ្អិនឆ្អិនមួយចូរក្រឡានសាច់ក្រកខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតងដើម្បីកូររហូតទាល់តែសាច់ក្រកលែងមានពណ៌ផ្កាឈូកទៀត។ ចាក់បិទជាតិខ្លាញ់លើស។
- បន្ថែមម្សៅនិងអំបិលទៅលាយសាច់ក្រឡុកដែលលាយបញ្ចូលគ្នា។ បន្តិចម្តងបន្ថែមទឹកដោះគោ។ បន្តចំអិនពីលើកំដៅទាបរំឭកជានិច្ចរហូតដល់ទឹកជ្រលក់បានក្រាស់។ កូរឱ្យម៉ាសម៉ារ៉ូនីដែលចម្អិននិងចាក់ទឹកនិង 1 ពែងនៃឈីឆេឌាឈីស។
- ផ្ទេរល្បាយ macaroni និងល្បាយ casserole sausage ទៅ casserole រៀបចំ។
- បាចឈីសដែលនៅសល់លើ casserole សាច់ក្រដាសនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនសម្រាប់រយៈពេលពី 25 ទៅ 30 នាទី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 749 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 52 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 25 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 22 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 130 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,357 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 31 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 38 ក្រាម |