ស៊ុបប៉េងប៉ោះនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការជួសជុលជាមួយប៉េងប៉ោះដែលបានកំទេចប៉េងប៉ោះបន្លែមួយចំនួននិងអង្ករខ្លះ។ សូមរីករាយជាមួយស៊ុបនេះជាមួយនំសាំងវិចដុតសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។
រូបមន្តទាក់ទង
ស៊ុបប៉េងប៉ោះស្រស់ជាមួយអង្ករ
ស៊ុបប៉េងប៉ោះដែលមានភាពងាយស្រួល
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះ (14.5 អោនមួយឬ 1 ម - លាយប៉េងប៉ោះលុបចោល, កំទេច)
- ទឹក 2 ពែង (ឬទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់)
- 1/4 សាឡាត់ celery (ជាមួយស្លឹក, chopped)
- ចៀនវីតាមីនស្រស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1/2 ស្លឹកខ្សាច់ (ក្រៀមក្រំ)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- អង្ករ 1/4 ពែង (គ្រាប់ធញ្ញជាតិវែងមិនមានជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុង saucepan ធំមួយផ្សំប៉េងប៉ោះកំទេចដោយទឹកឬស្តុក celery, parsley, ច្រកដាក់ស្លឹកអំបិលនិងម្រេច។ ដាក់រន្ធនៅលើកំដៅមធ្យមនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។
បន្ថែមអង្ករនិងបន្ថយកំដៅទៅមធ្យម។ ចម្អិនប្រហែល 20 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់អង្ករលាយ។
យកស្លឹកឆ្អឹងខ្ចីហើយប្រើជាមួយនំកែកឃឺរឬ នំបុ័ង ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 94 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 375 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |