ដំឡូងដែលដុតនំ BBQ

ដំឡូងជក់ទាំងនេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់នៅក្នុងជូតគ្រឿងទេសដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ barbeque នៅរដូវក្ដៅ។ បម្រើជាមួយសាច់ដុតឬ ជក់បារី សម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

លាងសមាតនិងស្ងួតដំឡូង។ ជូតខាញ់ខាញ់ទន់ចូលក្នុងស្បែកដំឡូងនីមួយៗគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង។ លាយឱសថជាមួយគ្នា; រមៀលដំឡូងនីមួយៗក្នុងល្បាយឱសថធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង។ បុកដំឡូងនិមួយៗជាច្រើនដង។
ដាក់នៅលើកំដៅក្តៅក្នុងអ្នកជក់បារីនិងផ្សែងក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោងក្នុងកម្រិត 250 អង្សាសេបង្វែរម្តង។ យកដំឡូងរួចយករុំដាក់ក្នុងស្រទាប់ទ្វេរដងនៃសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមធ្ងន់។ បិទសន្លឹកហើយដាក់ត្រលប់មក អ្នកជក់បារី ម្តងទៀត 1 ទៅ 1 ម៉ោងកន្លះឬរហូតដល់ដេញថ្លៃនៅកណ្តាលនៅពេលចាក់ដោយកាំបិតឬឆ្អឹង។

អ្នកអាចលុបចោលនូវ 'ជំហានប្លាក' ហើយក្រៅពីដំឡូងបារាំងនឹងមានស្ថេរភាព។ ទាំងនេះគឺតែងតែបុករបស់គណបក្សនេះ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនស្រួលប្រើខ្លាញ់ bacon អ្នកអាចប្រើបន្លែជំនួសវិញ។ ខ្ញុំសូមណែនាំនូវបរិមាណល្អនៃខ្លាញ់ទាំងនេះដូច្នេះប្រេងអូលីវឬបន្លែមិនអាចកាត់វាសម្រាប់រូបមន្តនេះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអ្នកជក់បារីទេការដុតធ្យូងនឹងធ្វើការល្អ។ ម្ហូបចំហៀងនេះក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរពីការបោះជំរំ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	314
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	2 ម។ ក
សូដ្យូម	1,813 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	70 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	8 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	9 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )