ផ្លែ Apricots គឺជាផ្លែស្ងួតដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសម៉ារ៉ុក។ នៅទីនេះពួកវាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកក្រូចដើម្បីផ្តល់នូវកំណែម៉ារ៉ុកនៃទឹកនៅមជ្ឈឹមបូព៌ាដែលគេស្គាល់ថាជា qamar el -deen ។ ទឹកក្រូចដែលមានរសជាតិក្រាស់នេះគឺជាការផ្តល់ជូនដ៏ពេញនិយមបន្ទាប់ពីថ្ងៃតមអាហារនៅ រ៉ាម៉ាដាន ។
ទោះបីជាមិនមានប្រពៃណីក៏ដោយអ្នកអាចរួមបញ្ចូលទឹកដោះគោយ៉ាអួសម្រាប់ស្រាក្រហម។
ចំណាំថាអ្នកត្រូវត្រាំផ្លែឈើស្ងួតរយៈពេលពីរម៉ោងឬយូរជាងនេះមុនពេលលាយទឹក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពែល / 500 ម។ ល។ ទឹកក្រូចច្របាច់
- 150 ក្រាម។ ផ្លែឈើស្ងួត (apricots 1 ដៃធំ)
- ស្រេចចិត្ត: 1 ពែង / 250 ក្រាម។ ទឹកដោះគោជូរ
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រា (ឬរសជាតិ)
- ស្រេចចិត្ត: 7 ដុំទឹកកក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
មុនពេលនៃការដាក់ apricots នៅក្នុងចានមួយនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹក។ ទុកផ្លែឈើឱ្យត្រាំរយៈពេលពីរម៉ោងឬយូរជាងនេះបន្ទាប់មកបង្ហូរ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចដុះពន្លត់ apricots រហូតដល់ទន់ (ប្រហែល 10 នាទី) ហើយបន្ទាប់មកបង្ហូរនិងញាក់ពួកគេ។
ដាក់ apricots ស្ងួតរលោងនៅក្នុង blender ជាមួយពាក់កណ្តាលនៃទឹកក្រូចនោះ។ ដំណើរការនៅលើល្បឿនលឿនរហូតដល់ apricots គឺល្អសុទ្ធ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ប្រសិនបើប្រើហើយដំណើរការម្តងទៀតរហូតដល់រលោង។
ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវនិងបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 550 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 32 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 120 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 107 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 14 ក្រាម |