នំប៉័ងដែលមានភាពងាយស្រួលនេះបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងចេកនិងលីកែយតែត្រូវចំណាយពេលតែ 5 នាទីប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានបញ្ឆោតដោយភាពសាមញ្ញរបស់វា។ រសជាតិគឺអស្ចារ្យណាស់ហើយផ្អែមល្ហែមដែលមនុស្សជាច្រើនគិតថាវាញៀន។ វាក៏ជា បង្អែម ដែលមាន ជាតិខ្លាញ់តិចតួចដែរ ដែលវាមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿ។
ផ្លែល្ហុងចេកនេះគឺជាអ្វីដែលពួកគេហៅថា "ស៊ុបបង្អែម" នៅអាស៊ី។ រូបមន្តបង្អែមចេកខ្យាសាមញ្ញនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូននូវកំដៅឬត្រជាក់អាស្រ័យលើអាកាសធាតុនិងអារម្មណ៍របស់អ្នក។ ការទទួលទានវាមានភាពត្រជាក់ខ្លាំងនៅពេលយប់នៅរដូវក្ដៅក្តៅខណៈពេលដែលការបម្រើវាមានភាពកក់ក្តៅធ្វើឱ្យម្ហូបអាហារមានភាពងាយស្រួល។
វាក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីប្រើចេកដែលនៅសេសសល់។ ផ្លែចេកដែលចេកមានរសជាតិកាន់តែច្រើនដែលពួកគេបានបង្កើតនិងផ្អែមជាងពួកគេ។ កុំច្រលំចេកដែលមានពណ៌ត្នោតហើយដាក់វាទៅជាបង្អែម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ចេកទុំ 1 ធំឬ 2 តូច
- 8 ទៅ 10 កែវស្រស់, peeled (សូមមើលការណែនាំខាងក្រោម) ឬកែច្នៃអំបិលលុបចោល (បង្ហូរ)
- ទឹកដោះគោ 1 អាចធ្វើបាន (ធម្មតាឬ "លីត្រ") ។
- 1/4 ទៅ 1/3 ពែងស្ករត្នោតខ្ចប់រលុងអាស្រ័យលើរសជាតិផ្អែមដែលចង់បាន
- pinch អំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បែកកំប៉ុងបើអ្នកប្រើផ្លែឈើស្រស់។
- កាប់ផ្លែចេកបន្ទាប់មកច្រាសពួកវាពាក់កណ្តាល។ កាត់ប្រវែងទាំងនេះទៅជាផ្នែកតូចជាង - ប្រវែងប្រហែល 2 អ៊ីញ។
- ចាក់ ទឹកដោះគោដូង ទៅក្នុងឆ្អិនឬទឹកហើយដាក់វាលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែមស្ករកូរឱ្យរំលាយ (ប្រហែល 30 វិនាទីទៅ 1 នាទី) ។ ចាប់ផ្តើមដោយបន្ថែមស្ករ 1/4 ពែងរសជាតិ - សាកល្បងសម្រាប់ផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាផ្អែមបន្ថែមបន្តិចបន្ថែម។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ បន្តកូររហូតដល់ចេកនិងកំប៉ុងកំដៅ (1 ទៅ 2 នាទី) ។
ចម្អិនស៊ុបចេក - ល្លិចភ្លាមឬគ្របវាហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលក្រោយ។ បង្អែមនេះត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អទាំងកក់ក្តៅឬត្រជាក់។ អាហារញ៉ាំមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅរដូវក្តៅក្តៅខណៈពេលដែលក្តៅគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងកំឡុងអាកាសធាតុត្រជាក់។ វាអាចជារូបមន្តរបស់អ្នកទៅ - ទៅរូបមន្តពេញមួយឆ្នាំ។
សម្រាប់គន្លឹះក្នុងការស្វែងរកនិងប្រើប្រាស់ផ្លែល្ពៅស្រស់ៗ (ហៅថា "ចន្ទីណាត់") សូមមើលពីរបៀបទិញនិង រៀបចំផ្លែល្ពៅ ។ អ្នកមិនត្រូវមានការបំភិតបំភ័យដោយផ្លែឈើនេះទេប្រសិនបើវាថ្មីសម្រាប់អ្នក។ វាងាយស្រួលក្នុងការប្រើនិងលាប។ Lychees អាចត្រូវបានរកឃើញពេញមួយឆ្នាំនៅហាងលក់អាហារអាស៊ីឬអ្នកអាចងាកទៅប្រើកំប៉ុងសាឡាត់ដើម្បីងាយស្រួល។
អ្នកក៏អាចប្រើផ្លែល្ហុងនៅក្នុង សាឡាត់ផ្លែឈើថៃ ត្រូពិចដែរ។ គំនិតបង្អែមថៃផ្សេងទៀតរួមមាន ថៃកាមីលែម ដោយប្រើទឹកដោះគោដូងជំនួសឱ្យក្រែមនិង អង្ករស្អុយថៃ ជាមួយទឹកដោះគោដូងមួយ។