នេះ marinade ចាក់សម្រាប់ប្រទេសទួរគីត្រូវបានផ្ទុកជាមួយនឹងរសជាតិច្រើន។ អាថ៌កំបាំងជាមួយ ការចាក់បញ្ចូលទឹកនោម គឺដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាទឹកដោះគោត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អហើយថាឱសថមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដាក់តាមម្ជុលដោយគ្មានស្ទះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) ប្រេងពន្លឺ
- 1/4 ពែង (60 មីលីលត្រ) ទឹក
- 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ)
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 1 ស្លាបព្រា (15 មីលីលីត្រ) អំបិល
- ម្សៅខ្ទឹមស 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីលីលីត្រ)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីលីលីត្រ) ម្សៅគំនិត
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) ស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) ស្ងួត thyme
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) ស្ងួតហួតហែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) ម្រេចខ្មៅល្អិត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ផ្លែក្រូចស្លឹក thyme, sage ចូលទៅក្នុងគ្រឿងទេសឬកិនកាហ្វេនិងកិនម្សៅ។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ជាមួយគ្រឿងផ្សំក្នុងចង្ក្រាន។
- លាយស៊ីឡាំងលើកំដៅមធ្យមអស់រយៈពេល 5 នាទីដោយញ័រញឹកញាប់។ អំបិលគួររំលាយនៅចំណុចនេះ។ សិនបើមិនូវឱ្យថាំឆ្អិនឱ្យ 2 នាទីទៀត។
- យកទឹកឆ្អិនពីកំដៅហើយឱ្យល្បាយត្រជាក់រយៈពេល 10-15 នាទី។
- ផ្ទុកសឺរាុំងជាមួយម៉ានីនដានិងចាក់ចូលសាច់ដុំសាច់ដុំភ្លៅនិងជើង។ ធ្វើនេះពីរបីដងដើម្បីរាលដាល outing នេះ។ ជូតបន្សំល្បាយដែលពពុះឡើងលើ។ រដូវនៅខាងក្រៅប្រទេសទួរគីនិង ចំអិនតាមការណែនាំ ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 26 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 631 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |