សាច់ក្រកប៉ូឡូញផ្អែមនិងហៀរគឺជាម្ហូបសាមញ្ញមួយដែលធ្វើពីគ្រឿងផ្សំតែបួនមុខ។ ខ្ទឹមបារាំងល្អវិចិត្រជាតិស្ករត្នោតនិងរសជាតិស្ពៃក្តោបនេះមានមុខម្ហូបដែលសម្បូរទៅដោយរសជាតិយឺត។
អរគុណដល់ Gaye ចំពោះការចែករំលែករូបមន្ត។ នាងបានផ្តល់យោបល់ថាការបម្រើគីលីសាសានេះគឺជាអាហារឆ្ងាញ់ឬជាអាហារពេលល្ងាចជាមួយដំឡូងឬសាឡារ៉ូ។ ខ្ញុំគិតថាវាល្អណាស់ជាមួយនំម៉ាក់ម៉ារីននិងឈីស។
ក្នុងនាមជាអ្នកញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់អ្នកអាចប្រើវាបានភ្លាមៗពីចង្ក្រានយឺត។ ផ្តល់ចានសាប៊ូកក់និងដុសធ្មេញសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់អ្នកហើយមើលពួកគេបាត់! រូបមន្តនេះត្រូវបានធ្វើមាត្រដ្ឋានឡើងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់គណបក្សធំមួយ។ ចូរយកសាច់ក្រកទៅដាក់ជញ្ជាំងជប់លៀងនិងកំប៉ុង។
ស្រាក្រឡុកដ៏មានប្រជាប្រិយនេះ ជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេសក្រហម។ Kielbasa ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចង្រ្កានយឺត ៗ នៅក្នុងផ្លែប៉ោមចាហួយនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្ករស្ករ 1 ពែង
- mustard កន្លះពែង
- 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងល្អ
- សាច់ក្រកប៉ូឡូញចំនួន 2 គីឡូក្រាមឬក្ដាមសាច់គោជក់បារីកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1/2 អ៊ីញ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងចានគោផ្សំស្ករត្នោតម្ទាស់និងខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថ្រម kielbasa ហើយកូរឱ្យបានល្អដើម្របីឱ្រយគ្របដណ្ដប់ដោយរាបស្មើ។
គម្របនិងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ 2 1/2 ទៅ 3 ម៉ោង, stirring ម្តងម្កាល។
បម្រើក្អកខាំក្តៅពីចង្ក្រានយឺត។
ចំណាំរបស់ហ្គេអេយៈល្អដូចជាអាហារញ៉ាំឬបម្រើជាមួយដំឡូងឬដំឡូងបារាំងបន្លែស្រស់និងផ្លែឈើ។
គន្លឹះអ្នកជំនាញ
- បន្ថែមកំណាត់ម្រេចកណ្តឹងទៅសាច់ក្រក។
- កំណាត់ម្នាស់ឬក្រឡុកអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាច់ក្រកផងដែរ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ខាត់ណាផា្កស្ពនិងសាច់ជ្រូកជាមួយនឹងនំសេដាដ
ចង្ក្រានយឺត Kielbasa និង Sauerkraut
កំពូល 22 Kielbasa និង Smoked ឆ្អិនអាហាររូបមន្ត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 655 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 45 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 15 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 19 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 110 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,719 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 45 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |