នេះចង្ក្រានយឺត kielbasa និង sauerkraut គឺជាការរួមផ្សំគ្នានៃគ្រឿងផ្សំ។ សាប៊ូស្រាបៀរនិងផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិផ្អែមបំពេញបន្ថែមកាឡូរីនៅក្នុងម្ហូបចង្ក្រានហ៊ាននេះ។ គ្រាប់ពូជ caraway ស្រេចចិត្តបន្ថែមវាយនភាពនិងរសជាតិខ្លះនិងស្ករត្នោតផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែម - ជូរដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។
Kielbasa គឺជាសាច់ក្រកប៉ូឡូញដែលអាចរកបាននៅក្នុងផ្សារទំនើបភាគច្រើននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ សាច់ក្រកដែលត្រូវបានជក់បារីត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសាច់គោ, សាច់ជ្រូកឬទួរគី។ ពាក្យថា "kielbasa" មានន័យថា "សាច់ក្រក" នៅក្នុងភាសាប៉ូឡូញ។
នេះជាអាហារចម្អិនយឺតដែលងាយស្រួលសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារ។ ឬយកម្ហូបដែលបានចម្អិនទៅជាមួយអាហារពេលល្ងាចឬព្រឹត្តិការណ៍កន្ទុយហើយប្រើវាឱ្យក្តៅពីចង្ក្រានយឺត។
សូមមើល: Top 22 Kielbasa និង Smoked Sausage រូបមន្ត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 គីឡូក្រាម sauerkraut
- 1 គីឡូក្រាម kielbasa ឬសាច់ក្រកផ្សែងដែលស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត
- 3 ទៅ 4 ផ្លែប៉ោមចម្អិនម្ហូប tart, ក្រាស់យ៉ាងក្រាស់
- 1/2 ស្ករពែងស្ករត្នោត
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្រាប់ពូជ caraway ស្រេចចិត្ត
- 3/4 ទឹកផ្លែប៉ោមទឹក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងជម្រះ sauerkraut និង squeeze ស្ងួត។ ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃ sauerkraut ក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ។
- កាត់សាច់ក្រកទៅជាប្រវែង 2 អ៊ីញ; ដាក់ក្នុងចង្ក្រានយឺត។
- បន្តស្រទាប់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនៅក្នុងលំដាប់នេះ: ផ្លែប៉ោមលាយជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតអំបិលម្រេចនិងគ្រាប់ caraway ។
- កំពូលជាមួយ sauerkraut ដែលនៅសល់។ ចាក់ទឹកផ្លែប៉ោមលើទាំងអស់។
គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើ LOW សម្រាប់ 6 ទៅ 8 ម៉ោងឬរហូតដល់ផ្លែប៉ោមគឺដេញថ្លៃ។ កូរមុនពេលបម្រើ។
បម្រើសេវាកម្ម 4 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- ខាត់ណាផា្កស្ពនិងសាច់ជ្រូកជាមួយនឹងនំសេដាដ
- ចង្ក្រានរលុងស៊ាសែលប៉ូឡូញនិងស៊ុបស្ពៃ
- ញ៉ាំស៊ុប Lentil ស៊ុបយឺត ៗ ជាមួយសុរាសាច់និងប៉េងប៉ោះ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 486 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 22 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 58 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 1,887 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 62 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 13 ក្រាម |