នំបៃតងត្រជាក់ដ៏ងាយស្រួលនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនិងរដូវក្តៅ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវដុតនំគឺសែលចំណិតបន្ទាប់មកបំពេញវាជាមួយការចាក់បំពេញបាស។
ខ្ញុំបានរួមបញ្ចូលនូវនំចំណីនំបុ័ងបែបសាមញ្ញប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើក្តារក្រអូបដែលបានទិញឬអាហារនំចំណីត្រជាក់សម្រាប់រូបមន្តហើយធ្វើតាមការណែនាំកញ្ចប់សម្រាប់ការដុតនំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់សំបកខាត់:
- 1 1/3 ពែង
- ម្សៅទាំងអស់
- 1/2 (តិចតួច) ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 4 ស្លាបព្រាសម្រស់ខ្លី (ឬប៊ឺ, កាត់បំណែកតូច)
- 3 ទៅ 6 tablespoons ទឹកកកទឹកត្រជាក់
- សម្រាប់ការបំពេញ Blueberry:
- 5 ពែងត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងរើសនៅលើបូលខៀវ (បែងចែក)
- ស្ករ granulated 1 ពែង (
- បែងចែក )
- 1 ទឹកពែង (បែងចែក)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- cornstarch 3 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ការណែនាំអំពីសំបកឈើនិងដុតនំដោយខ្លួនឯង
ដាក់ម្សៅនិងអំបិលទៅក្នុងចានរាងសំប៉ែតហើយធ្វើជី 5 ទៅ 6 ដងដើម្បីលាយ។
បាចបំណែកនៃប៊ឺឬកាត់បន្ថយម្សៅ។ ជំរុញអោយមានប្រហោងប្រហែល 6 ដង (វិវឌ្ឍន៍ 1 វិនាទី) ។ ល្បាយនេះគួរស្រដៀងនឹងកំទេចកំទីដែលមានបំណែកពារតូចៗខ្លះ។
បាញ់ទឹកកកចំនួន 4 ស្លាបព្រាលើល្បាយម្សៅរួចដាក់គំរបត្រឡប់មកវិញហើយជីពចរប្រហែល 8 ទៅ 10 ដង។
បើសិនជាម្សៅនៅតែដួលរលំនៅពេលដែលបានបង្កើតឡើងជាស្នាមរលាង, sprinkle ជាមួយទឹកកកបន្ថែមទៀត, tablespoon នៃពេលវេលាមួយ, និងជីពចរពីរបីដងបន្ថែមទៀត។ ម្សៅគួរតែដាក់ជាមួយគ្នានៅពេលដែលអ្នកច្របាច់តិចតូចមួយនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។
បងា្កាបនំប៉ាវចូលក្នុងឌីសរុំក្នុងរុំប្លាស្ទិចហើយទុកត្រជាក់រយៈព្ល 20 នាទី។
កំដៅ oven ទៅ 400 ° F (200 អង្សាសេ / ឧស្ម័ន 6) ។
រមៀល dough ចូលទៅក្នុងរង្វង់ប្រហែល 11 អ៊ីញនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតសម្រាប់ចានចំណិត 9 អ៊ីញមួយ។ ដាក់ចូលទៅក្នុងចានចំណិតនិងខ្លុយតាមការចង់បាន។ ត្បាញនំធ្វើពីនំប៉័ងឱ្យបានគ្រប់កន្លែង។ ចុចសន្លឹកក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមនៅលើបាតនិងឡើងលើជ្រុងនៃល្បាយហើយបន្ទាប់មកបំពេញដោយពាក់កណ្តាលនៃទំងន់ឬសណ្តែកស្ងួត។ ការធ្វើបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យម្សៅដុះឡើង។ ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនពេលដែលសាច់ក្រកចាប់ផ្តើមបង្ហាញពណ៌ប្រហែល 10 នាទី។
កាត់សីតុណ្ហាភាពសីតុណ្ហាភាពដល់ 375 ° F (190 ° C / ឧស្ម័ន 5) ។ ដោះទំងន់ចំណីនិងម្សៅនិងដុតនំរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមានអាយុប្រហែលពី 15 ទៅ 18 នាទី។ រកមើលចំណិតនាពេលឥឡូវនេះហើយបន្ទាប់មកវាដុតនំ។ ប្រសិនបើឃើញមានពពុះណាមួយដែលបង្កើតឡើងនៅបាតសំបកខាងស្តាំសូមចាក់ឱ្យពួកវាដោយប្រើក្បាលសមឬចំណុចកាំបិត។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើសែលចំណិតឬក្លែងធ្វើនំត្រជាក់ធ្វើតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់សម្រាប់ដុតនំស្រួយ។
សូមមើលផងដែរ: មូលដ្ឋានចំណីចំណី
ការបំពេញ Blueberry
នៅក្នុង saucepan មួយផ្សំ 1 ពែងនៃ blueberries, ស្ករពែង 3/4 ទឹក 3/4 ពែងនិង zest lemon; នាំយកទៅរំពុះជាងកំដៅមធ្យម។
ផ្សំជាមួយស្ករ 1/4 ពែងនៅសល់ជាមួយទឹក 1/4 ពែងនិងម្សៅពោត។ កូរចូលទៅក្នុង berries រំពុះ។ ចំអិនប្រហែល 1 ទៅ 2 នាទីឬរហូតដល់ក្រាស់និងជម្រះ។
ត្រជាក់។
ដាក់ 4 សឺរដែលនៅសល់នៃប៊ឺរីនៅក្នុងសំបកចំណិតដុតនំ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេល្បាយ glaze ត្រជាក់ជាង berries នៅក្នុងសែលចំណិតនិងញាក់រហូតដល់សំណុំ។ បម្រើជាមួយ ក្រែម whipped ស្រាលឬស្រក់ whipped រៀបចំ whipped ។
រូបមន្តច្រើនទៀត
ខាត់ណា Blueberry ជាមួយនឹងឈីស Cream
ខៀវប៊្លូរីរបស់ Terri
នំបេន៉ែនភីហ្សា
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 262 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 15 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 217 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 49 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |